料理の鉄人直伝!
ダイニング すずしろの特徴
料理の鉄人で大根文化を尊重し、シェフが根菜に特化したメニューを提供している。
佐賀牛や伊万里牛を使用した旨味溢れる料理が評判で、特に牛カツや味噌焼きが人気だ。
温泉湯豆腐や茶碗蒸しを楽しめる、身体に優しいコース料理が魅力的で満足度が高い。
佐賀牛美味しかったです! 駐車場も近くにあります。
牛カツと湯豆腐、日本酒飲み比べセットをいただきました。牛カツはこぶりながら2枚分ありましたので十分な量です。日本酒飲み比べセットも一合以上ありますとのメニューでしたが、3杯好きな銘柄を指定してグラスにしっかり注がれて3杯、1100円で十分な量でした。そして嬉野といえば豆腐だそうですが、濃厚でとろりとした湯豆腐、胡麻ダレで美味しかったです。豆腐屋さんの行列で時間を使うぐらいなら、待たずに美味しくお酒もたっぷりのこちらをオススメします。
嬉野温泉といえば湯豆腐らしいので、温泉豆腐茶味豚しゃぶ定食(1
うーん普通でお値段高めに感じました。全体的におかずもご飯も少ない。また行きたいって気分にはなりませんでした。
大根料理対決で料理の鉄人に勝利したと言う佐藤文昭シェフのレストラン😋大根カレー😋ホクホクの大根とスパイシーなカレーが絶妙にマッチ✌️😆温泉湯豆腐と茶碗蒸しも身体に優しくナイス✌️😋日本酒も取り揃えてあるので夜の利用も楽しみ✌️🤩
フレンチの鉄人坂井シェフを「大根対決」で倒した人がやってると聞いて連れられて行きました。大根カレー気になったけど連れてきてくれた方のオススメ「白金豚のひれかつ定食」1800円をいただきました。美味い。次はランチで大根カレー食べに行きます。接客も店内も素敵でした。
夜に伺ったらお客さん空いててよかった。とてもおいしかった。
平日の夜7時前に数年ぶりに訪問しました。肉料理・魚料理からアラカルトでご注文です。先客が3組いらっしゃったので御主人一人での調理は大変そうでした。せめて最初のドリンクだけでも先にオーダーを通していただけたらと思います。お料理はどれも手を込めて作られていて美味しくいただけます。
雰囲気も味も申し分無い程に素晴らしい☆コスパが最高です(^^ゞ温泉街に良いお店を発見出来て良かった!
名前 |
ダイニング すずしろ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0954-42-3288 |
住所 |
〒843-0301 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙1116−1 |
HP | |
評価 |
4.2 |
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定食屋さん。お肉のメニューが多め。せっかくの佐賀旅行なので佐賀牛の丼定食と伊万里牛の陶板焼き定食を注文。どちらも普通に美味しいです。佐賀牛の丼はタレの味が濃いめ。伊万里牛の方がとろっとしてて好みでした。