熊本駅で味わう、絶品馬刺し！
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馬刺し/馬肉料理レストラン 菅乃屋 熊本駅店(ランチ/ディナー)の特徴
熊本駅肥後よかモン市場内にあり、馬刺しを手軽に楽しめるお店です。
新鮮な馬刺しやユッケ丼、名物料理が豊富に揃っています。
有名店ながらも気軽に入りやすく、ランチやディナーに最適です。
熊本駅から新幹線を降りてすぐ馬肉料理を食べることができます。日曜日のお昼に伺いましたがランチメニューがありまして、馬刺し定食などもありました。今回、私は馬刺しと馬肉メンチカツカレーをいただきましたがどっちもおいしかったです☺️店員さんも笑顔で接客いただいて雰囲気もとてもよかったと思います。ただ、お店が肥後よかもん市場の奥側にあるので探すのはちょっと時間がかかるかもしれません。
熊本駅の肥後よかモン市場の「馬肉料理 菅乃屋」に行ってきました！プレモル大ぐび～馬刺し5種盛合せ。霜降り、ロースヒモ、ロース、コウネ、フタエゴ全部（ﾟДﾟ）ウマー！メガ角ハイぐび～辛子蓮根と一文字ぐるぐる食べたよ！あー美味しかった♪
熊本駅に到着後、馬刺しランチを食べました。鮮度が高くお肉に甘みがあり美味しかったです。オニオンスープの中に馬肉が入っていて風味が良かったです。馬肉のメンチカツは身がトロトロで柔らかく甘口ソースにマッチしました。馬肉の刺し身と握り寿司は生姜山葵甘口醤油と良くあいました。お店の方がお肉の説明をしてくださいました。この美味しさでコスパが良くてお財布に優しいランチでした。
熊本といえば馬刺し！ということで有名な菅乃屋に行きました。お昼時にはしっかり行列ができてた〜！人気の馬刺しランチは馬刺しの盛り合わせにユッケが付いてて贅沢だった😆味は期待したほどではなかったかな、、、という印象。他にも馬刺しを使った丼など馬肉料理がいっぱいありました！馬肉料理 菅乃屋 熊本駅店 @suganoya834📍熊本県熊本市西区春日3-15-111:00〜22:00
夕食で寮費、馬刺し5種盛合せ、馬肉のメンチカツ、桜うまトロ丼とウーロン茶を注文。馬刺しはフタエゴ、ロース、霜降りロース、コウネ、ヒモの5種となります。どれも食感、歯応え、旨味共に異なりそれぞれ一切れ目は刺身醤油のみ、二切れ目は生姜をプラスして食べ比べを楽しみました。全部美味しいですが中でも霜降りは圧倒的に柔らかく優勝です。メンチカツはジューシーで香ばしくソースとの相性が絶妙で、お腹に余裕があればオススメです。〆はうまトロ丼で、玉子ととろろを、わさび醤油と共に塗してB級感出してがっつり頂きました。馬肉料理を中心に色々なメニューを提供しており、居酒屋としても利用される方が多く、ランチも提供していて人気のお店です。
フードコート内のお店。もともと通販で買っていたので、直営店での食事は初めて、いつもどおり馬肉はどれもおいしい。値段は気にしていないと結構高くつきますよ。
ランチで利用しました。馬刺し盛りと馬肉ステーキをいただきましたが、どちらも最高に美味しかったです。馬肉ステーキは脂身が少なくとても肉肉しくて、50代の我々には嬉しいメニューでした！生ビールは普通サイズと大の量が倍ぐらい違ったので、たくさん飲める人は大のほうがだいぶお得感があると思います。
熊本駅１階のお土産屋さんの奥にあるお食事コーナー。熊本城でもメンチカツを販売していたような…ランチタイムぎりぎりだったので空いていてすぐに食事できました♪スープもサラダも美味しく、もちろん馬肉丼も最高でした。肉そのもののお味だけでなく、タレもご飯も美味しかったです。人通りがあるので少し落ち着かないかもですが、それでも食べる価値ありです。オススメされたレバ刺しを食べなかったのが心残りなので、次は是非いただきたいと思います。
馬でしたがレバ刺しが食べられるとは…。レバ刺しファンでしたのでとても感激しました！！牛と比べてさっぱりしてて、歯応えが良かった印象です。とっても美味しかった！！馬肉のレアステーキ丼も味わい深くて美味しかったです。
| 名前 |
馬刺し/馬肉料理レストラン 菅乃屋 熊本駅店(ランチ/ディナー) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-342-6777 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友人に紹介してもらい、ラストオーダーギリギリに駆け込んだお店🥺頼んだメニューは・桜うまトロ丼・赤身刺し・メンチカツ桜うまトロ丼は、甘めのお醤油をかけて温泉卵と一緒に食べると最高に美味しかったです！ワサビのアクセントも最高です！新鮮な赤身刺しは生姜とともに。肉の旨味が噛み締めるごとに広がって、口の中が幸せでした✨メンチカツも揚げたてサクサクアツアツで、デミグラスソースも美味でした😋肉ゴロッゴロで、満足感たっぷりです。駅近くなので行きやすいし、スタッフさんもとても笑顔が素敵で、また機会があれば行きたいです！