ミシュラン掲載の広島風お好み焼き。
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たけのこの特徴
広島風お好み焼き、特にカキオコが絶品でおすすめです！
お好み村内に位置しており、観光にも便利な場所です。
ミシュラン掲載の実力派、安くてお腹いっぱいになれます！
中国人がいないからか、人が少なくビル内に活気がない。行きたい店は全部予約で入れなかったのでこの店に。見た目は美味しそうでしたが、他と比べるとなぜか熱々ではなく、ソースも少ないので味が薄い。お好み焼きでこんなにも差が出るものなのかと感じた次第です。
広島県広島市中区新天地に構えるお好み焼き店のたけのこ。複数のお好み焼き店が入るプラザビルのお好み村にあり、過去にはミシュランガイド広島に掲載され、店の壁にはサイン色紙が飾られていた。今回注文したのはシンプルなスペシャルそば(そば、肉大盛り、たまご)と広島県産の牡蠣がたっぷり入った広島県産牡蠣・ねぎかけ入り(そば、肉、たまご、牡蠣、ネギかけ)。目の前で焼いてくれるので臨場感たっぷりで出来上がりまでも楽しめる。麺はパリパリタイプで、生地のふっくら感と両方が楽しめて美味しかった。牡蠣は大ぶりで上に乗せられたネギは新鮮で相性は抜群。ソースは各店の配合によって独自だと思うが、この店のソースは丁度良い濃さで美味しかった。
観光には、ぴったりのお店だと思います。お好み焼きの屋台が所狭しと並ぶ光景は、楽しいです。他と食べ比べた訳ではありませんが、こちらのお店は美味しかったです。
夕方7時頃初訪問。ぽっかり1席空いていたので、待たずに着席。初の広島お好み焼き。そぱを味わいたくて、シンプルに。一枚でお腹いっぱいかと思ったら意外と入るので、もう一枚。今度は肉を大盛りにして。期待のそばはぱりっとしてる部分ともちもちしてる部分があってとても美味☺️ソースも甘すぎず、麺にも卵にもベストマッチ！次に来る時は、牡蠣が乗ってるやつとか食べてみたいなぁ🥰ごちそうさまでした😋
らいぶ終わりに滑り込んで😇😇カキオコと豚平焼きを頼んだのだけれど。美味しかったけれど、もう少しソースが欲しかった(TT)
トッピングは餅とニンニクがオススメ。自分は関東の人間なのでソースを結構かけたが、元々の味も大変美味しかった。
店主さんもものすごく愛想もよく、味も最高でした！！焼きはじめからずっと見てましたが、店主さんの丁寧さがとてもよく分かります！追加のソースも置いてくれてたのですが、追いソースしなくても素材だけでも充分美味しさを堪能できました！！次も絶対たけのこさんの広島焼き食べに行きます！！
広島でも有名なお好み村のビルの中にあり、結構お腹も一杯になる料のお好み焼を提供してもらった。
開店すぐくらいに行ったので席は空いてました。カウンターのみで７～８席位なのですぐに満席になりました。食べ終わる頃には３組待っておられました。お好み焼き美味しかったです❗
| 名前 |
たけのこ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-248-1768 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒730-0034 広島県広島市中区新天地5−５−１３ プラザビル 3F |
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周辺のオススメ
ミシュランガイド広島2013特別版に掲載されたお好み焼き屋。店頭にはももいろクローバーZをはじめとする著名人の色紙が並ぶ。◼️店舗の場所お好み村3階。エレベーターを降り、向かって右手に進むと右手に見えてくる。◼️混雑具合18:00頃にお好み村に入った時点で、どのフロアも開店しているお店の前には10名程度の待ち列があり、たけのこさんも同様。◼️提供までの時間席に座ってから提供まで約15分程度。並んでいる間にメニューを渡しオーダーをとって、早く提供する工夫がされていた。(カウンター席12名分を一気に作り同時提供だった。)◼️メニュー今回は、広島産かき・ねぎかけ入りお好み焼き(1950円)そば入りお好み焼き(1000円)コーラ(300円)をいただいた。※希望すればお冷ももらえる。かき・ねぎかけ入り(1950円)、もちチーズ(1500円)、牛すじ・ねぎかけ(1850円)が人気だった印象。◼️席種カウンター席のみ。◼️雰囲気店主とスタッフが明るく、テキパキとしている。屋台の活気を感じる。◼️支払い方法現金。