幻海の鰹牛豚鶏うまみ塩ラーメン！
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麺屋 幻海の特徴
鰹牛豚鶏骨うまみ塩ラーメンが絶品で、850円は驚愕のコスパです。
ホルモン揚げはビールにぴったりで、持ち帰りも楽しめる逸品です。
スタミナ焼きラーメンの魅力は、かつてのカシスタの焼きそばを思わせる美味しさです。
スタミナ焼きラーメン最高。あの失われた味が食べられるとは…。ほかのラーメンも美味しそうです。ホルモン揚げも美味しい。駐車場が少なめなので注意。行った時だけとは思うけど、店員さんに当たりの強い人多かったな…謎。
初めていただきました😋鰹牛鶏豚骨うまみ塩ラーメンをいただきました✨友達はそれの、醤油ラーメンを。味わい深い好きな味でした!唐揚げも美味しかったです✨他にも気になるメニューが沢山あり、どれもこれも食べたかったですw駐車場は2台だけだったような？聞けば他にもあるのかな？
ラーメンは間違いなく美味しく、男性、女性、小さなお子様まで堪能出来るかと思います。同時に注文した唐揚げがこれまた美味しく、次回来店時も絶対に注文すると思います。ただ難点は駐車場のスペースが限られており、混雑時は停めれない可能性もあります。実際、常識とマナーの無い客が道路向かい側の路側帯に停めて来店してましたしね。
鰹牛鶏豚骨うまみ塩うまぁ〜◎このクオリティで８５０円は神✨３種類のチャーシューが楽しめるのもまた良い。鶏むねはしっとり柔らかももはホロホロ、豚バラはトロける。豆苗とみじん切り玉葱とネギの薬味ほのかに香る柚子と鰹が良いアクセントになってます。スープも塩が１番好き。ご馳走様でした。また来ます〜
一つ、一つの料理が丁寧に作られていて美味しいです。味も濃過ぎず、薄過ぎず。丁度いいです。焼きラーメンの野菜がもう少しあればいいんですが、昨今の価格高騰では仕方ない。トッピングや味を濃くすることも出来るので、希望の方はトッピングしたらいいかな。ホルモン揚げは、おすすめです。
らーめん屋さんなのに「影の人気ナンバーワン！癖になる味！」に惹かれ、ランチメニューで『スタミナ焼きらーめん』と『ねぎトロ丼』を食べました。どちらも美味しく、あっとゆー間に食べてしまいました。特にスタミナ焼きらーめんは、麺とよく絡み、野菜の量もちょうど良く、テイクアウトしたいぐらい( ＾ω＾ )広いお店ではないですが、ほどよい座席数で、雰囲気よかったです。手書きの案内が可愛くて思わず目に止まりました。
以前に下品なくらいと言うラーメン屋さんの後釜ですね奈良人にそんなトリッキーな名前のお店が流行る訳もなく早々に閉店されましたね今回のお店はどうでしょうか？お昼の12:00の訪問でノーゲスでしたテーブルでオーダーして待つ事11分程で配膳されました焼きラーメン 唐揚げごはんセット1100円焼きラーメンは奈良県民ならご存知の橿スタを彷彿させるビジュアルですが食べてみるとそうでも無いオリジナルでしたパツンとした張りのある麺が特徴的で濃いめの味付けタレで頂きます具材はキャベツとキクラゲに申し訳なさそうな豚スライス彩りが中途半端でもう少し紅いものがあれば見た目も良くなるのに唐揚げは市販の唐揚げ粉を掛けて揚げたような感じで大きさも小振りなのでコスパもあまり良く無い。
平日夜間に訪問。店内には1組のお客さん。鰹牛鶏豚骨うまみ塩をオーダー。トッピングに豆苗は珍しいですね。お味の方は豚骨魚介というか、うま味がまとまっていない印象がありました。例えて言うと大手チェーンの安価なラーメンの上位互換なお味といった感じでした。ごちそうさまでした。
2022 1/25 ☆3【鰹牛鶏豚骨うまみ塩（¥750）】［訪問］平日11時30分、席の埋まりは3割程。［スープ］鰹が香り、その後で動物系の旨味を感じるあっさり塩。ただ、提供時点でぬるかった。［麺］中太麺。ウェーブがかかっておりスープとの絡みがいい。茹で具合はやや柔らかめ。［トッピング］チャーシュー3種、玉子、メンマ、豆苗、ネギ、海苔、ユズの皮。スープの味自体は美味しいあっさり系ラーメン。ただ、私の場合は提供が遅い（15分程）のとスープがぬるかった点が気になった。どんぶり自体を温めていないのか、スープが入っていない上部は冷たく、多彩なトッピングの盛り付け時間も裏目に出てしまって提供時間が遅れ、ぬるくなった印象。オペレーションの見直しで化けそうな気がします。
| 名前 |
麺屋 幻海 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8015-6688 |
| 住所 |
〒635-0831 奈良県北葛城郡広陵町馬見北１丁目７−２１ |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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本日の1杯麺屋 幻海広陵町図書館の近くにあります鰹牛豚鶏骨うまみ塩ラーメン及び、ホルモン揚げ何度か訪れており、大体ホルモン揚げ頼みますお持ち帰りも出来ますけどビールにめっちゃくちゃ合う揚げです基本豚骨ですが、塩で更に豚骨だけではないのでイメージよりはあっさりめストレート麺でスープ自体は美味しいけど麺が少し好みでは無いかな更に少し駐車場が狭いのは止めにくいでもホルモン揚げこれは今度買って帰ってつまみにしようごちそうさまです😋️