阿佐ヶ谷の焼きトマト塩ラーメン。
RAMEN CiQUEの特徴
焼きトマト塩ラーメンは旨味が濃厚で、トマトがアクセントになる美味しさです。
極細ストレート麺は啜りやすく、スープとの相性も抜群と高評価です。
鶏と魚介のコクのあるスープが特徴で、意外な深みを楽しめるラーメンです。
店内空間は、リラックスと洗練が両立したカフェのよう。雰囲気の良さは、家具の色合いやゆったりした空間の使い方の他、音楽も重要な役割を果たしている。ラーメンの味は言うまでもなく、空腹のスペースを全部埋め尽くしてしまいたくなるほど美味しい。そして、とても美しい。来店するときは、1000円札を2枚用意していくと安心。高額紙幣やキャッシュレス決済は未対応らしい。
阿佐ヶ谷にあるオシャレな食べログ百名店ラーメン屋!こだわりの焼きトマト塩ラーメンに幸福度爆上がり!!!🟢焼きトマト塩ラーメンは、鶏ガラベースに野菜と昆布魚貝からとった出汁と、モンゴル産湖塩でつくるタレのあっさり優しいスープに、北海道産小麦「春よ恋」の極細挽き全粒粉を配合した特注細縮れ麺がベストマッチ!とろける甘酸っぱい焼きトマトがアクセントに!🟢店内ではソファ席で待てたり、大きなスピーカーがあったりとラーメン屋さんとは思えないオシャレな店内!🍛メニュー🍛・焼きトマト塩ラーメン 1270円ℹ️お店情報ℹ️🚃 南阿佐ヶ谷駅徒歩6分💰予算 1000〜2000円📃食べログ 3.78🍴Google口コミ 約550件☎️ なし📍 東京都杉並区阿佐谷南3-10-8Instagram: なし🕒営業時間火・水・木・金・土・日11:30 - 15:0018:30 - 21:45📅定休日 月曜日。
["焼きトマト"が添えられたラーメンがあるお店]注文したのは「焼きトマト塩ラーメン」です。麺の大盛り無料(時間限定)でした! 1270円でした。◎まずトマトに目が行きますね。焼きトマトがトッピングされてます!トマトが甘い!トマトとスープ、麺を一緒に食べると最高でした!スープも美味しくて、最後まで完飲です!繊細というか、色々な味がします(笑)チャーシューも美味しい!スープを吸ったお麩も良い!大盛りなのも相まって大満足の一杯でした!平日正午前に伺って満席でした。ただ、回転率は良さそうです。店内はBGMが流れてて、オシャレな雰囲気でした。満席の時は、ソファーで待つことが出来ます。店員さんはワンオペでしたが、良い方でした!ご馳走様でした!
青梅街道の南阿佐ヶ谷と荻窪の丁度中間くらいにあるラーメン麺屋さん店名はCiQUE地球チキュウだそうです。焼きトマトを使った欧風テイストのラーメンは楽しめると噂を聞いて訪問、店着平日11時45分で先客1、入り口入って右手に券売機、仕切りの中はちょっとした広間になっていて右側ウェイティングソファ、左側カウンター、中厨房という作り、カウンター上には大きなスピーカーがあり、リズム系の音楽がかかっててスタイリッシュ。券売機で塩焼きトマトラーメンをポチってカウンターへ着席。大盛り無料と聞いて迷わず大盛りに。因みに入店すると微かにカニを炊いてる感じの生臭い匂い、、、魚介出汁はカニかな?程なく着丼。焼きトマトは別調理で後乗せ、メンマ、海苔、青菜にホロホロのチャーシューとネギにパン?みたいなのがトッピング、麺は細麺で加水率ほどほどの噛むと小麦感有る半ボソ仕上げ。スープは鶏出汁に蟹で和風素材を欧風仕上げ、斬新な味。トマトの酸味は味変アイテムみたいな感じでそもそものスープが美味しい。細麺でスルスル最後まで美味しくいただきました。ご馳走様でした。
【昔の醤油ラーメン復活求む!】3年ぶりに訪問。以前、近くに住んでおりよく食べていた醤油ラーメンを楽しみに、開店と同時に入店。ラーメンが出てきたのを見て、「あれっ!?注文を間違えたかな」と思ったけど、やはり醤油ラーメンである。しかし、スープの見た目が違う…なんとしばらく来ない間に醤油ラーメンのスープが変わってしまったよう。以前のトロみある魚介ほんのり強めスープが大好きで、楽しみにやってきたのですが…2023年の春頃に変わったようです。今の醤油ラーメンも美味しくはあるのですが、他でも食べられそうな味であり、以前の醤油ラーメン復活してくれないかなぁ…写真は今回頼んだ、醤油ラーメン+黒味玉+メンマです。
📍 RAMEN CiQUE[最寄駅]南阿佐ヶ谷駅→徒歩10分程度阿佐ヶ谷駅から少し歩いたところにひっそりと構える【RAMEN CiQUE(ラーメン チキュウ)】。外観からは想像できないくらい、店内はまるで小洒落たジャズ喫茶。木目調のカウンター、格子柄のヴィンテージスピーカー、そして…奥にはなんと広めの待合ソファーまで完備。「ラーメン屋=回転勝負」という概念を良い意味で裏切ってくる落ち着いた空間です。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉焼きトマト塩ラーメン ¥1,270-▶︎▶︎▶︎まず目に飛び込んできたのは、まるでラーメン界の紅一点。センターを飾る真っ赤な焼きトマト。見た目は“トマト界の壇蜜”、艶っぽさすら漂います。スープは鶏ガラベースに野菜と昆布の旨味が重なり、あっさりなのにしっかりコクがある…いわば“攻めの塩スープ”。焼きトマトを崩すと、一気に酸味と甘味のレイヤーが加わって、まるで味変アプリを起動したかのような楽しさ。チャーシューは厚みがありながらもしっとりジューシー。お麩、メンマ、青菜、海苔、白髪ネギ…全てが名脇役として、主役のスープを支えてる。そして、麺は細めのストレート。これがまたスープをしっかり持ち上げてくれて、すすり心地も滑らか。途中でレンゲでスープを啜ると、思わず「うわ、これ和食コースの一品で出てきてもいいやつ」と声が漏れそうになりました。見た目良し、味良し、空間良し。この一杯には「余裕」と「こだわり」が詰まってました。ラーメンでちょっとした非日常を味わいたいなら、阿佐ヶ谷のこの地球(CiQUE)に立ち寄ってみてはいかが?ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
【阿佐ヶ谷】”RAMEN CiQUE”阿佐ヶ谷駅徒歩8分くらいのところにあるラーメン店。夜遅くまで空いている駅前のラーメン屋さんを調べたところこちらがヒット。食べログの点数は(1/30現在)3.7を超える有名店。ラーメン100名店にも選出されています。21時半頃、閉店間際にお伺いしたので他の客は0。現金のみで食券制です。ここの看板メニューは塩ラーメンなのですが、この日は油そばをオーダーしました。下からよく混ぜてスープを絡ませていただきます。水菜が良いアクセントに。ガツンとパンチがあるわけではなくてシンプルですが物足りなさを感じさせない一杯。追加でトッピングできるトマトも定番らしく追加すれば良かったと少し後悔…次回は定番の塩をいただきたいと思います。
端麗系のラーメン。和風の味わいがあって、とがったところのないスープです。物足りなく思う方もいらっしゃると思いますが、そこはもう好みでしょう。味変効果のある焼きトマトを付けるのがおススメです。
とても美味しかったです!トマトは合うのかと思っていましたが想像以上にベストマッチで飽きずに食べられました。スープは濃すぎず薄すぎずで、麺は他の店のラーメンとは違う食感、味で新鮮でした!特にチャーシューが美味しくほろほろでほかの具材も細かい為、麺に絡んで食べやすかったです。駅からは遠いので歩きますがまた行きたいと思います。
| 名前 |
RAMEN CiQUE |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~15:00,18:30~21:45 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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●2025年6月焼きトマト塩ラーメン ¥1270◎平日・雨20:17 待ちなし&食券購入20:21 着丼21:45まで営業しているのでありがたいです。SNSが無いので臨時休業はわかりません。開いてることを祈りながら到着。普通に開いてて一安心。チャーシューがしっとり柔らかくて激ウマ。旨みの強い塩スープとトマトが良く合います。RAMEN CiQUE@南阿佐ヶ谷?