神戸・三宮で自分焼く鶏焼肉！
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詩鶏～うたいどり～の特徴
自分で焼くスタイルで楽しむ美味しいSenca鶏は絶品です。
落ち着いた雰囲気の中で、魅力的な内装が心を癒します。
炙り鶏にはせせりと砂ズリがあり、最高の一品を提供します。
神戸・三宮エリアで鶏焼肉を楽しめる「詩鶏 うたいどり」へ初訪問。ライブ鑑賞後に友人と伺いましたが、これは当たりのお店でした。新鮮な鶏肉を焼肉スタイルで自分で焼くスタイル。部位ごとにスタッフの方が丁寧に焼き方や特徴を説明してくれるので、安心して楽しめます。特に印象的だったのは鮮度の高さ。レバーやハツなども臭みがなく、旨みがしっかり感じられます。店内は明るく清潔感があり、居心地も良好。スタッフの対応も非常に気が利いていて、ドリンクの提供もスムーズでした。奥にはソファタイプの個室もあり、10名以上での会食にも対応可能。接待やグループ利用にも向いています。コースの締めは・あっさり鶏塩ラーメン・蘭王の卵かけご飯から選べ、どちらも満足度高い内容。価格帯も非常に良心的で、コストパフォーマンスは高いと感じました。「また来たい」と素直に思える一軒です。
料理のクオリティーが高く、尚且つ接客も抜群に良いです。しかもお値段も良心的。奥に個室があり、8名以上で予約すると使用できます。ちょくちょく貸切営業されているので、行かれる前に1本お電話してみるのが良いかと思います！ごちそうさまでした！
4人で会食で来店鳥刺し盛り鶏焼き は目の前で焼肉のように自分で焼くスタイルこちらのお店オリジナル？ブランドの鶏をおすすめされたが、少し硬く臭みがあるように思えた次行く時はブランド以外を食べるキャベツと塩昆布が1番美味しい。
鶏肉を自分で焼くスタイル。どれも新鮮で臭みもなく美味しい！店員さんもとても親切で丁度いい焼き方を教えてくれます。オススメしてくれたこころのこりのメニュー美味しかった👍🏻
提供の説明も丁寧で、Senca鶏も旨みがあり、めちゃくちゃおいしい！！確実にリピート。
ここは美味いのはもちろん、接客がとても良かったです！女性のオーナーさんでしょうか？1.5人で金曜のホールとお店を回してましたが、提供はとても早く、気が利いていて、あっという間の2時間でした！どちらかというと焼酎が多く、ハマりますし、一人でも来れます！(実際お一人での方もいらっしゃいました。)料理も絶品でした。😄
2022年７月初め。六人で利用させていただきました。従来の焼き鳥屋さんとは一線を画する。煙なし。串無し。焼酎よりカクテルかワイン🍷が似合うお店でした。ビルの９階ワンフロア。階段室から三宮の街並みが垣間見えるロケーション。白を基調とした店内。明るく清潔感溢れる。スタッフの皆さんもキビキビしてて接客も申し分無し。美味しい焼き鳥？と言っては語弊があるかも。厳選された食材をシンプルな味付けで美味しく食べさせてもらえる。鶏懐石。良いお店に出会いました。最後の卵かけご飯。出汁も卵はもちろん。白飯の炊き具合も良かったぁ。写真が少ないのは食べる方に気がいってしまったからです。
落ち着いたお店に美味しい鶏鶏差しからのあぶり焼きは病み付きになります。また、機会があれば伺いたいと思います。
美味しいだけじゃなく、コンセプトに内観もステキです。
| 名前 |
詩鶏～うたいどり～ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-392-3828 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目２−１３ ニューリッチビル 9F |
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知人の紹介で貸切で参加しました。自分で焼くスタイルですが、新鮮で健康的な鶏を味わえます。〆はTKGでしたが、鶏そばも食べてみたいです。次は家族で行きたい。