新鮮な国産サーモンの宴。
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サーモンバル 銀涙ginrui 神戸三宮の特徴
新鮮な様々な国のサーモンが揃った専門店です！
サーモン好きにはたまらない珍しいメニューが充実しています。
おしゃれで静かな雰囲気の中、極上のサーモンを楽しめます。
接待で利用させてもらいました店の名の通り全てサーモン料理マスターが一つずつ丁寧に教えて頂け、鮭にこんなに種類があるのかと驚きましたお一人で回されていましたが、丁寧にご対応頂け気持ちよく過ごさせてもらいましたクラフトビールも美味しかったです。
食事に行く時、好き嫌いや飲み物、予算に応じてお店選びをするんですが、今回は「特にサーモンが好き」のリクエストからこちらに決定✨入口はスナックかラウンジか？って感じで一見さんだと少し身構えてしまいますが、中はテーブルとカウンターのモダンでシックな雰囲気☺メニューは見事にサーモンを使った物ばかり色々あって迷いますが、サーモンに知るにはお刺身から♡⃛盛り合わせをオーダー世界・日本のサーモン、サーモンの塩辛、つくね・など・・。食べ比べて見るとよく分かる、味や弾力の違い薬味との相性もそれぞれで、サーモンと言っても全然違って美味しさの食べ比べ出来ました(*^^*)他にもバターソテーやフリット、サーモンミートソースの麻婆豆腐、パスタやリゾットなどジャンルごとに頼み、そのバリエーションを美味しく楽しめましたこういう食材に特化したお店も「好き」にはたまらないですね( ´艸｀)＊ネット予約可＊クレジット可。
マスターがとても気さくな方で料理も美味しくいただきました。私が、お伺いしたのはコロナが関係ない時でした。独創的なサワーめっちゃ美味かったです！また、お会いできる日を楽しみにしております。頑張ってくださいね。応援しております。
今回初めて来店させていただきました。サーモン専門のバルですが、昼から存分に呑ませていただけるところがまたウレシイ！！オーナー兼店主さんはワインだけでなく、いろいろなお酒にこだわっておられます。サーモンの味や産地にもこだわっておられ、どの料理の素材も手を抜かないところが素敵だなぁと感じさせられます。調理をしてらっしゃるのがオーナンさんですので、こだわりポイントを質問するのは昼のみ等のお客様の少ない時間帯にお伺いして、いろいろお話しをしながらオーダーすると楽しいですね。期待を裏切らない素晴らしいバーですので、どの時間帯でも大丈夫かと思われます。
珍しいサーモン専門店です。いろんなサーモンが出て美味しいです。お腹いっぱいになりました。オープンしたのが去年２月らしいです。マスターも親切でおすすめです。
サーモン好きにはたまらない本当に美味しいですおすすめします。
おしゃれ、静か、美味しい。マスターが、親切。1/4、10名の懇親会でお世話になりました。もう来年の予約をさせていただきました。
会社の飲み会で利用しました。北野坂のLAWSONの裏手ぐらいにある一階店舗で入りやすく分かりやすい立地でした。店内はカウンター4席ほどとテーブルが10席ほどありました。料理は色々な産地のサーモンが楽しめ、お寿司も種類多くどれも美味しかったです。ワインも種類が多く料理とよく合いました。〆はイクラ丼を食べましたが、次はラーメンを頼みたいです。
三ノ宮では珍しいサーモン料理の多いお店。物珍しさで入店しましたが、いまいちコレってメニューがないですね。味は全体的に塩辛いかも。価格は普通ですが、その分量も控えめ。ゆっくりは出来そうなので二軒目とかにオススメです。
| 名前 |
サーモンバル 銀涙ginrui 神戸三宮 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-7691 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町４丁目７−２ 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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サーモン好きなら絶対にオススメしたいお店！落ち着いた雰囲気で静かに楽しめます。美味しいので、あまり広まっては欲しくないですが💦