淡路の海と美味、最高のブッフェ！
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コッコラーレの特徴
グランドニッコー淡路2Fに位置する、確かな味わいのブュッフェです。
安藤忠雄設計の建物の中で、淡路の豊かな食材が楽しめます。
3300円で味・品揃えともに満足度の高いランチブュッフェを提供。
ホテルの朝食付きプランで利用しました。淡路島産の素材を使ったお料理ばかりで、品数も多く目移りしてしまいました。目の前で作っていただけるオムレツは、シラスなども入れて下さり美味しかったです。土日祝日などの混雑している日は、時間帯によっては階下の宴会場に誘導されたり、案内まで20分程度待ち時間が発生することがありました。この後に予定がある場合はオープン時間の7時に行って一回転目で入った方が良さそうです。
品数は２週すれば追いつきます。半分以上は美味しいです。ローストビーフは淡路牛とかかれていましたが、ぱしぱしの肉くさい肉の味でした。
ディナーで利用しました。どのお料理もとても美味しかったです(*^^*)ブュッフェでここまで美味しいのは久しぶりでした。また行きたいです！お誕生日でしたのでデザートプレートをお願いしました。とても品のある素敵なプレートでした。
☑︎「オークラニッコーホテル会員」に登録すると10%オフに！(登録に10分かかりますが…)☑︎夜のオススメ→ブイヤベース・イカのカルパッチョ・淡路玉ねぎのグリル・ぶり刺身・牛肉赤ワイン煮込み・ローストビーフ・バニラアイス・モンブラン・淡路プリンウェスティン時代に来たとき「なんて海鮮が美味しいビュッフェ！」と感動しました。ニッコーホテルに変わりましたが、変わらぬ美味しさです。スイーツも「少なめかな？」とも思うのですが、小さいながらどれも手作りで、グレード高いです。バニラアイスには、きちんとバニラビーンズが入っています。美味しい！席間も広く、２月の土曜日でしたが、お客さんはそれほど多くなかったです。快適に過ごせました。お皿は、すぐに片付けて頂けてとても気持ちがいいです。素晴らしいサービスです。登録が面倒なのですが、無料のホテル会員になると10%オフになりますので、こちらに来られるならご自宅でぜひ、登録されておくとお得です🉐
スペシャリテの利用だったが、今年はじめて価格相応の素晴らしい料理とサービスだった。コース料理はアミューズこそ、そこそこだったが、他の全ては期待を上回る美味しさだった。昼に和黒の神戸牛フィレを食べたが、それが全て霞むレベルの料理だった。サービスの女性はとても感じが良く、提案力も高めで居心地よくディナーを楽しめた。間違いなく今期ナンバーワンのレストラン。
グランドニッコー淡路2Fにあるファンダイニング。その中のスペシャリテ地中海フレンチのお店です。平日のランチは予約制ですご注意をさて、今回はディナーで頂きました。意外と言っては失礼かもしれませんが、かなりレベルの高い食事が楽しめます。ドライブがてら行ってみてはいかがてしょうか？きっと楽しめると思います。
ランチのブュッフェについてのみの評価です。庶民なので(笑)。資本がウェスティンからグランニッコーに変わり、メニュー等に変化があるかと期待したが、ほぼ変化なし。食材に若干のコストダウンがうかがえるものの、ウェスティンの時からの見覚えのある料理がずらっと並びます。何度か利用した人にとっては目新しさや驚きは無いかなと。ただ、地産地消を土台とした、淡路島の玉ねぎ等の健康的で新鮮な食材を落ち着いた空間でゆっくりといただけます。接客もさすがホテルだなという感じで上品かつ安定しています。反面、“元を取ってやろう”というようなありがちな根性は見事に打ち砕かれます。ランチのブュッフェには原価が高そうな、肉類ドーン！みたいな料理はなく、そういう目的には適しません。様々な美味しい食材をゆっくり落ち着いて食べる場所である事を認識しました。最後に、不意に食べた淡路島玉ねぎのカレーがとても美味しく、おかわりしてしまった。騙されたと思って是非。
ホテルのランチビュッフェを利用｡広々した空間で海も見えて良かったです。ビュッフェ内容は地元食材を取り入れたものもあり、ご当地色を出したものや季節のものを取り入れた料理がたくさんありました。鯛のお造りやアメリケーヌ系のパスタも美味しかったしホテルならではの前菜系の小鉢類も品数豊富、デザートも試行錯誤されていて楽しめました。
夕食と朝食のビュッフェを利用しました。夕食で、生だこのマリネやかにのスパゲティ、ブイヤベース、オニオンスープ、玉ねぎのソテーなど地元産の食材のお料理が美味しかったです。ローストビーフは淡白なタイプでした。朝食では、しらすを入れたオムレツが良かったです。ゆったりとした座席で雰囲気が良く、スタッフも空いたお皿をすぐ下げてくれて、食事を楽しめました。
| 名前 |
コッコラーレ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0799-74-1120 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30～14:30,17:30～21:00 |
| HP |
https://awaji.grandnikko.com/restaurant/coccolare/specialite.php |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒656-2306 兵庫県淡路市夢舞台２ グランドニッコー淡路 ２F |
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ランチと朝食のビュッフェを利用しました普通のビュッフェスタイルですオニオングラタンスープ・カレーが朝食のオムレツが間違いのないところ嬉しかったのはソフトクリーム👍大盛りにして頂きました。