大分の長浜ラーメン、特製ネギチャーシューの旨さ！
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長浜ラーメン 麺通人の特徴
あっさりとした豚骨スープにコクが際立つラーメンです！
中細ストレート麺とスープの絶妙な組み合わせが楽しめます。
大分で愛され続ける安心の味が魅力のラーメン店です。
田舎のラーメン屋さんらしい、どこか懐かしい雰囲気のお店です。子連れでベビーカー利用でしたが、店員さんが快く席を空けてくださり、とても親切でした。座敷席もあり、家族連れでも利用しやすいです。東京では、添加物が多く濃い味のインバウンド向けラーメンが多い中、こちらは純粋な豚骨出汁のあっさりスープ。優しい味わいで、心まで温まります。店内にも豚骨特有の強い匂いはなく、食べやすい一杯です。豚骨くさいのはそれはそれで好きですが笑チャーシューラーメン850円でチャーシューいっぱい入ってて、とても美味しかったです。そして、チャーハンがどこか懐かしい味でおすすめ。卓上のからし高菜はスープに入れず、チャーハンと一緒にいただきましたが相性抜群でした。「せっかく九州に来たから豚骨ラーメンが食べたい。でも大分で美味しいお店あるのかな？」という方に、ぜひおすすめしたいお店です。
気になっていたこのお店にやっと行きました。土曜日の１３時１０分頃で、駐車場待ちの車が１台。その後ろで待って、５分くらいで停めることができました。年季の入った店内で、給水機の隣に座り、注文したのは、長浜ラーメン（650円）と焼飯（700円）。口コミを見て焼飯が美味しいとのことだったので、あえて半焼飯にはせず。まず来た焼飯は焼豚がいっぱい入っていて、玉ねぎの大きめのみじん切りがアクセントになって美味しい！長浜ラーメンは良い感じのとんこつスープであっさり目で美味しい！卓上の辛子高菜を途中で食べて、美味しかった！
大分市の臨海工業地帯にほど近いエリアにあるラーメン店。大通りを一本入ったところにあり、なかなかマイナーな立地ながら、休日の開店20分前から待ち人が発生する人気店です。店内はかなり年季が入っているものの結構広く、カウンター15席程度にテーブル席が4組ほど。それが開店直後からあれよあれよという間に埋まっていきます。ラーメン（中盛）と半焼飯をオーダー。先に来た半焼飯ですが、ややしっとりな仕上がりにちょうどよい塩加減でなかなかうまい。そしてラーメン。まずスープはクリーミー系な感じ。アッサリとの口コミもありますが、個人的には物足りなさはなし。麺は、中細〜中太で好きなタイプ。が、いかんせん硬い。そのせいかやや粉っぽい印象。硬さ指定はしてませんから、これがこちらの「普通」なんでしょう。中盛でこの麺とスープの量はサービス満点。軽く大盛レベルはあります。
40m道路から北側に一本入った通りにある長浜ラーメン麺通人。食事時間帯は待ちが出るほどの人気店。2025年現在、ラーメン一杯600円は破格。スープはあっさり豚骨で出汁が効いており、臭みは無い。麺は中細麺のストレート。麺の量はやや多め。トッピングはチャーシュー２枚と刻みネギ。長浜系にしては麺の提供がやや遅め。替玉の提供は早い。店内は昔ながらのラーメン店。駐車場はすぐに満車になるので注意が必要。大分市内の長浜系だとココが1番だと思う。
おいしい！ライトな豚骨ラーメンなんだけどずっと食べていたくなる！辛子高菜もスープによくあいます。お水はセルフです。入店してすぐにお水を取って着席すれば、ほら、もう常連です！
📌店名:麺通人📍場所: 大分県 大分市 大州浜📖注文: ねぎチャーシュー麺💰料金: ¥900「地元民で賑わう大分流の長浜ラーメン！」ねぎチャーシュー麺がオススメと書いてあったので最初はねぎチャーシュー麺を注文！まずスープはサラッとしたあっさり系のスープですが豚骨のまろやかさもほんのり残っていて美味しいどこかジャンクな味にも感じれる豚骨スープチャーシューは長方形型の柔らかいホロホロチャーシュー麺は安定の細麺で硬さも選べましたトッピングの辛ネギは辛めのシャキシャキネギでピリッとした辛さもアクセントに美味しい途中から卓上のゴマを入れたり好みで味を変えるのもおすすめです😄
運輸支局に行く際お昼休みに掛かってしまったので、友人と訪問しました。雰囲気は「最近のラーメン屋」という感じではなく「昔ながらのラーメン屋」という感じです。お昼時のためかひっきりなしにお客さんが来ていました。ラーメンについてですが、あっさりしていますがしっかりとんこつを感じられるオーソドックスなスープと、一般的な細麺より若干太い感じのストレート麺です。あとチャーシューが脂身が少し多めで個人的に好きなチャーシューでとても美味しかったです。テーブルに備え付けの辛子高菜も食べ放題で好感が持てます。最近は1杯1,000円超えのラーメン屋が増えていますが1杯600円（訪問時）でとても頑張ってると思います。お店は40m道路から1本海側に入ったところにあり、また看板も出ていますが余り派手ではないため外からは少し判りにくいかもしれません。昔ながらのラーメンが食べたい！という時にぜひ行ってみてください。
塩ダレの豚骨ラーメンで、私が知ってる長浜ラーメンとは違う。豚骨ラーメンとして⭐︎3で長浜ラーメンとしては⭐︎1で間をとって⭐︎2にしてます。
かれこれ20年は通っているラーメン屋さん。少なくなってきたチェーン店じゃないお店。お昼時は並びます。でも待ちます。食べたくなったらしょうがない。待ちます。
| 名前 |
長浜ラーメン 麺通人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-553-0300 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒870-0906 大分県大分市大州浜１丁目９−６ 大洲サンライズビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
やや古さはあるものの清潔なお店です。値段は安め。ラーメンと半チャーハンを注文しました。チャーハンは油を贅沢に使っていて、評判なだけあってとてもおいしい。ラーメンは特筆すべきことはなく、オーソドックスな豚骨ラーメンでした。唯一テーブルが低すぎるのややマイナスで、ラーメンが食べづらかったです。カウンター席は大丈夫そうでした。