江坂で味わう本格スペイン料理。
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オステリア エ バール ジェノの特徴
本格的なスペイン料理が楽しめるお店で、イカスミのパエリアが特に絶品です。
ピンチョスの盛り合わせは必ず頼むべきで、すべての料理が美味しさで満ちています。
ショートパスタで作るパエジャは唯一無二の味で、訪れる価値があります。
お料理が本格的で美味しかったです！なかなか出会えないパスタのパエリアもあってお腹いっぱいで食べれなかったけど次は必ず食べたいです♡ありがとうございました。
江坂「エ バール ジェノ」で、美味しいスペイン料理を！！今日は、江坂のスペイン料理店「オステリア エ バール ジェノ」さんへやってきました！！人気のお店ということで、今日も満席でした！！まずは、泡で乾杯！！【生ハム・チョリソ・チーズの盛り合わせ】生ハムがめっちゃ美味しく、これはワインが進んじゃいます！！【ピンチョス盛り合わせ】ピンチョス盛り合わせは、・イモのアリオリ・タマネギのタルタ・野菜の煮込・卵のピンンチョス・ムール貝のマリネラ・ソーセージのパイ焼・タコのビナグレ・サーモンのピンチョスの８種類。色々な味わいのピンチョスがあり、これだけでも大満足です！！【ピルピル】アツアツで、美味しいです【パエリヤ】魚介のパエリヤは美味しくて、そしてボリューミーです。
カウンターがメインとテーブル席のお店でしたスペイン料理が色々楽しめますピンチョス、ピルピル（アヒージョのようなもの）にパン付、パエリア、玉ねぎのスープ等を頼みました女性二人で結構頼んだかなと思いましたがどれも美味しくて全て食べ切りましたお酒も飲んでいたので長居しましたが、他のお客さんものんびり楽しまれているようでしたスペイン料理が食べたいと思ったら、このお店であれば間違いないと思います。
何度目かの訪問ピンチョス盛りは絶対頼んで欲しい2人で行くとピンチョス、ピルピル、パエジャこれでお腹いっぱいになる内容はその時々でかえますが、この三つは外せないほんと美味しくて大満足バースデープレートも豪華でしたご夫婦でされてますがお二人とも話しやすく素敵な方です。
Googleさんで調べて行きました。スペイン料理って、さほど食べたことなくて、興味津々。前菜盛り合わせハーフ。うまいっ！ピンチョスって言うのか。全部うまい。次は、フルで食べたい。それから、アヒージョ的な。マッシュルームのピルピル。うまーっ！写真から忘れたけど、パンがまたうまい！最後までオイルひたひたで食べる。パエリア。うーまーっ！！おこげもうまいっ。なにこれ。たまらん。デザート盛り合わせも、サイコー！プリンも、ブリュレも、タルトも少しずつ、全部うまい！なんでも、パエリアとかはスプーンで食べるのは上品でないらしい。お店の方が教えてくれました。この歳になると、素直にちゃんと聞けます。オーダーの仕方もシロウトなんでわからなかったんすけど、ちゃんと教えていただきました。勉強になります。イカ墨のパエリア、食べてみたい！また行きます！
美味しい本格スペイン料理の隠れ家です。スペイン料理初心者なので、敷居が高そうなオシャレな雰囲気に少々気後れしましたが、気取っていないカジュアルな接客のおかげでとても楽しく食事ができました。ピンチョスの（前菜）盛り合わせは見た目も味も抜群なので初訪問の際は是非注文してください。「手で食べれるものは手でどうぞ」と提供され一気にリラックスした食事になりました。殻付きクロケットはとろっとろにクリーミーで揚げるにはきっとこの貝殻は必要なんでしょうね。とても美味しいです。ピルピルはオリーブオイルとにんにくの煮込み料理でアヒージョみたいな感じです。エビ＋白魚でいただきましたが、さっと茹った白魚の食感も良く、エキスが滲み出たオイルを染み込ませたパンも最高でした。パエリャがきっと看板メニューで、パエリャの評判にでジェノに来ました。看板に偽り無しといいますが、期待以上の料理で今まで食べてたパエリアとは全くの別物。初めて食べる衝撃的な美味しさでした。デザートは全部盛りにしましたが大正解。苦いカラメルのプリンも好みだし、洋梨の洋酒漬けも、チーズケーキも、ガトーショコラも、ビターキャラメルなアイスもペロリと完食。食べたい料理がまだまだあるので絶対にまた来ます。
味付けは本番スペインのものに近いのだと思います。ピンチョスの盛り合わせや、季節の食材で作られる料理がたくさんあります。何回行っても同じメニューで飽きるということはないと思います。ご夫婦でやっているお店は、定期的にスペインに行きメニューが更新されているみたいです。いわゆるパエリアの種類が多く、お米、ショートパスタどちらも選べるのが嬉しいです。このお店に行ったら、必ずどれか食べるべきかなと思います。
お店の人のこだわりを感じる本格スペイン料理。ワインのセレクトもとても素敵でした！
ちゃんと食事のバランス、量を計算しながらオーダーを聞いてくれて凄く親切席数が少ないので予約必須かと再度訪問したくなるスペイン料理屋さんでした御馳走様でしたリクエストにも応えていただき、ありがとうございました。
| 名前 |
オステリア エ バール ジェノ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6821-8878 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日19:00に2週間前に予約して入店🚶♀️店内はもちろん満席！スペイン料理屋さんの中でも評価のいい江坂のお店でずっと気になってた！江坂の中でも人通りが少なくてガヤガヤしすぎてない感じもいい〜🍷料理はもちろん、飲み物、店内の雰囲気何から何まで本格的なスペイン🇪🇸でテンションあがる！！ピンチョス盛り合わせは絶対頼むべし！！イカ墨のパエリアもみんな頼んでるくらい必須！！ニンニクスープのとろとろは何なんやろう絶対作れない！！ビール✖︎2杯、ワイン、食後のきついお酒を2人でそれぞれ飲んで1人7000円くらいやったからそれほどコスパも悪くなく大満足🙆🍻一部の口コミにはサービスがどうのこうの書かれてるけどおすすめを提案してくれる気さくなおおばさまでした！