上品な鰻の香ばしさ、宝塚南口すぐ！
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宝塚うな智の特徴
鰻の身はほっこり、皮はパリッとした絶妙な食感です。
南口駅からのアクセスが良く、便利な立地にあります。
上品な味わいの源平御膳が楽しめる贅沢な時間を提供します。
宝塚南口駅の近くです。山本にあるうな富さんのグループ店になります。皮が結構しっかり目に焼かれた香ばしい鰻です。ご飯にタレはかかっていないので自分でかけるスタイル。平成御膳をご飯少なめで注文しましたが女性にはちょうど良い量でした。御膳はうな重の他に鰻巻きとうざくと肝すいのセット。最後にデザートのわらび餅も出てきて色々と食べられて満足です。休日は予約していく事をオススメします。
関西焼と言うのでしょうか？ここのオリジナルなのか、うなぎの皮側がパリパリで身はとても柔らか。この食感がなんとも言えない美味しさを味わえます。一度行ってからは、ここしか行けない程、美味しかったです。肝が数量限定なので、早い時間に行くと勝ち組です。
ひとりで土曜日12時に予約なしで来店。カウンター4席空いててすぐご案内してくれました。テーブル席は満席。カウンターの木の分厚さと薄い色目の木のいろで川側の窓も大きく店内は明るくて、良いお店という印象。うな肝と、半尾のうな重の「令和」を注文。うな重は山椒がお盆につけてくれていて、カウンター備え付けのタレとお醤油をお好みで加減して食べてくださいとのこと。何もかけなくても美味しいですけど、色々かけて楽しんでみました。うな肝、味わいました。お腹ペコペコの時は「令和」の次に鰻の量が多いうな重「平成」とうな肝にしてみようと思います。後ろのテーブル席年配のご婦人のグループは「平成」ごはん少なめを注文されて加減されていました。鰻ですからいいお値段しますけど、今日は良いもの食べて元気をチャージしたい、と思う日に良いかと。宝塚南口が最寄り。宝塚に降りた時には徒歩でいけますので寄りたいと思います。
平日12:15、ランチで利用。店内客2名ですぐに入れました。源平御膳。鰻重はハーフ、白焼きハーフと合わせ技で一匹。鰻重にタレがかかっていないのでテーブルにあるタレか醤油をかける。カジュアルな雰囲気の店で、若いお姉さんが接客係。オジさんには合わない。酒と料理を楽しめる店ではありません。とっととランチ食べて店を出たくなる店でした。
皮はパリッと甘すぎないタレで美味しかったです。主人は源平御膳。私は令和御膳をいただきました。
とても上品なうな重でした。もっとじゅわっと油が感じられる感じのが好きなので、私は普通の評価になりましたが、高齢のかたには良いかもと思いました。ごはんにはタレがかかっておらず、量も控えめ。店内にはジャズが流れ。お客さんが年齢高めだったのが納得の大人の雰囲気です。
南口駅すぐそばの便利なロケーション！鰻は皮がカリッとした関西風、炭火地焼き。とても美味しいです！うな重には肝吸い、お漬物が付いています御前には鰻巻き、鰻ざく、デザートが付いてました。
誕生日にちょっと贅沢ということでうな智御前を頼みました。一口目の皮のパリパリ感で驚き、身はふっくらしつつも弾力があります。ご飯にタレはかかっておりませんが、焼いたときのタレと鰻の旨味で美味しくいだけます。（足りなければ机の上にタレがおいてます）うざく、う巻き、肝吸いもとても美味しいのですが、この日はデザートにミルクティーの羊羹がさっぱりとして本当に美味しかったです。これだけでも持ち帰りできたらと思わされました。店員さんの対応も丁寧で、ゆっくりと食事したい時におすすめです。
鰻ではじめてのサクッとした食感。肝吸いの肝はぷりっぷり。めっちゃ美味しかった。
| 名前 |
宝塚うな智 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0797-73-1510 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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源平御膳だとうな胡、う巻き、白焼き色々食べれます。鰻はパリパリですが、もうちょっと厚みが欲しかったなー。