自家製ハンバーグ、ランチでどうぞ！
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ビストロ ウメチの特徴
自家製ハンバーグはぎゅっと締まった食感で絶品です。
合鴨もも肉は柔らかく、優しいペッパーが絶妙な味わいを演出。
特製トマトソースパスタが人気で、リピートしたくなる美味しさです。
ハンバーグもステーキもパスタも美味しいです。一つ気になることは、パンがさくさくすぎてほぼラスク状態です。好みの問題かもしれませんが、、なんか違う。
自家製ハンバーグ※写真以外に本日のスープ（大根ポタージュ）、パン（orライス）ありぎゅっと締まった感じのハンバーグです。肉肉しくて、食べ応えありです。
オープン前から 並ぶ店。ハラミステーキは やわらかくて美味しい。パスタの茹で加減も味も良い。プリンも上品で また来たいと思える店。
合鴨もも肉の柔らかくホロホロした仕上がりで、優しいペッパーが肉の甘味を感じさせてくれました。肉脂とキャベツのマリネを絡ませると美味しかった。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめ、女性が主体に好む感じですが、男性だけでも入りやすいオープンなスタイルでした。
噂通りとっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)でも、すごく混むので予約は必須！
ハンバーグメニューがたくさんありました。お客の注文を聞いていると、煮込みハンバーグが多いと思いました。ハンバーグは何方かが言っていたように、ウインナーみたいにしっかり味がついています。お肉も粗挽きより粗い感じで噛みごたえあり美味しい。デザートはオプションです。
特製和風ハンバーグ、スモークサーモンのサラダどちらもさっぱりした味わいで美味しかったです。フランスパンは食べなれていなかったので少し硬く感じました。店内の雰囲気も良かったです。
今回は予約無しで早めに着き待って入店しました。予約の方も3組ほどいましたが、飛び込みでも早めなら大丈夫そうですね。ランチのCコースのハラミ肉を頼みました。付け合わせのサラダもおいしくボリュームがありお肉も柔らかくて美味しかったです。ピスタチオのアイスも頼み満足です。ほんとにお腹いっぱいになりましたー駐車場が混んでるといれにくいので、不安です。大きめの車の方は気をつけてください。
ランチで行ってきました。ランチメニューが豊富だったので、また行きたいです。
| 名前 |
ビストロ ウメチ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0533-67-8344 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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ランチタイム、ハンバーグはしっかりしていて好きなタイプです。少しサーブまでが長かったので少し減点、次の予定があったのでドキドキでした。