痺・辛・旨 濃厚魚介の極み。
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ラーメンさくらまる 伊丹店の特徴
伊丹市にあるラーメン屋で、桜息吹系列の安心感があります。
特製塩ラーメンは干し貝柱入りで、旨味たっぷりの上品なスープです。
濃厚な特製豚骨麻婆麺、山椒の効いた味わいが食欲をそそります。
出汁しおらーめん 10000円〆の出汁茶漬け 200円を頂きました。出汁塩らーめんと言うことで透き通った黄金のスープでした。出汁がしっかり効いててあっさり味のスープでした。麺はつるつると食べやすく美味しかったです。しかし、物足りない感じでした。〆の出汁茶漬け食べたので後からかなり喉乾きました。皆さんご賞味あれ。
住宅地のマンション下駄箱店舗つけ麺＋麺増量で頂きました〜つけ汁は石焼熱々ですが、少し煮詰まり塩味がキツく成りますのでベタ漬けるせず東京風の蕎麦の様に半分くらいを漬けると丁度イイです♥麺は平太麺で、味変の一味や昆布酢を使ってもGood( ꈍᴗꈍ)美味かった〜
令和7年10月某日2人で来店だし塩ラーメン 麺大盛り180g 1000円痺辛(シビカラ)麻婆麺 麺並盛り150g 1100円※シビ辛の調整不可現金以外にPayPay auPAY d払い RPayが使えます。券売機で支払います。場所は、大通りではなく、伊丹スポーツセンター第2駐車場入り口の西側に位置します。店内は綺麗で、テーブル席を広くしてられるので、広々した感じです。カウンター席も駐車場は店の東側徒歩1分程度の場所に3台停める事が出来ます。貸し駐車場の中の3ヵ所店先のイーゼルにはつけ麺がお勧めされていました。痺辛麻婆麺は山椒が結構効いているのと、麻婆餡が平打ち麺に良く絡んで美味しかった！だし塩は、塩独特の上品さを持ちながら、しっかりしたコクがとても美味しくて良かった！！！個人的には、だし塩ラーメンかな♡ご馳走様でした！
伊丹の住宅街にある超まじめなラーメン屋さんイチオシっぽいつけ麺もあるけれど、初訪問なので出汁塩ラーメンをいただきました。いやー、このスープ、いいわぁ。なんぼでも飲みたい。麺も、自家製麺だし、何か粒のようなものも見えて美味しいけれど、このスープが何よりも優っている。次行っても、つけ麺じゃなくてラーメンを食べるかもしれない。それぐらい、旨いスープ。注文は券売機。キャッシュレス対応。カウンター、テーブルの店内。清潔で広々。ドリンクはセルフ。カウンターの奥行きがたっぷりあるので、席にピッチャーでもいいと思うんだけどなー。注意書き、多め。そのおかげか、落ち着いた雰囲気。
麻婆ラーメンとダイブ飯を注文。ラーメンは並も大盛も同じ料金なので大盛を注文した。麻と辣が効いており、旨味もあって麺を啜るのが止まらない状態。ダイブ飯は保温ジャーからよそったもので、普通の白御飯。乾麺を砕いたのが少し載っている。麻婆ラーメンの残り汁に入れて美味しく頂きました。美味しいラーメンで満腹になり、満足度が高い。
つけ麺を頂きました。グツグツ熱々のつけ汁に半分位麺をつけて食し、また岩塩で頂くとの事。少し塩味が強めですが好みによりけり。麺は平らな麺でつけ麺としては食べやすいと思います。周辺にはあまり何も無い所なのに次々とお客さんが来るので近所の人気店ですね。遠方の方は車がないとチョット厳しいですが、近くに3台分駐車場があります。麻婆麺を食べてる方が多かったですね。
【こだわりの強いつけ麺】まずは、麺に塩をまぶして一口。そして、煮えたぎる石焼のスープに浸して一口。こだわりを感じられるつけ麺です。特に麺はコシが強くて美味しい。麻婆麺など創作系のラーメンも美味しい。サイドメニューの名物は厚切りのチャーシューが乗った丼。チャーシューは美味しいですが、ほろほろではなく、あと、米がべちゃっとしているのが気になりました。たまたまなのか、いつもこの炊き加減なのか。
西宮にある「桜息吹」の系列店なので気になって行ってみました。今回はつけ麺を頂きましたが、麺がツルツルモチモチで美味しい！濃厚つけだれも美味しくてどんどん食べてしまいます。スープ割も声を掛けると出してくれます。次は麻婆麺を食べてみたい。毎回麺大盛に出来ます。ただ通常の量でも結構多いです。お店の雰囲気も良く、スタッフさんも丁寧に接客されています。駐車場はお店の少し東側に３台あります。また是非行きたいお店です。先日またお伺いすると限定のまぜそばがありましたので頂きました。他店のまぜそばはコッテリし過ぎて食べきれないのですが、こちらのまぜそばはお肉があっさりしているので最後まで美味しく頂きました。
伊丹市にあるラーメンさくらまる伊丹店さんカウンター、2人席、4人席、6人席もあります食券制ですがPayPayが利用可能豚骨麻婆麺（デフォ150gですが250gも無料）1000円と唐揚げ2個300円をオーダー水はセルフサービスです山椒がしっかりまぶされてオレンジ色際立つ卵黄が食欲をそそります痺・辛・旨の三拍子揃った味と太麺が絡み合い、麺を啜るスピードが落ちないほど満足度の高い一杯でした。そぼろが残り気味だったので100円でベビースターまぶしのダイブ飯をオーダー麻婆丼としても旨みたっぷりで最後まで余す所なく堪能できました。唐揚げは片栗粉系の衣で肉質は柔らかかったです次は塩ラーメン、冷やし麺あたりをオーダーしようと思います。
| 名前 |
ラーメンさくらまる 伊丹店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
文化祭で簡易に作ったような店内で、水などはセルフです。手打ち麺が美味しかったです。塩ラーメンは美味しいけど麺がのびやすかったので、つけ麺の方がオススメです。平打ち麺で歯ごたえがしっかりしていて食べ応えがありました。つけ汁は石焼きでぐつぐつ熱々です。