箱根川床で自然薯すき焼き。
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牛なべ 右近の特徴
川床で自然の涼を感じながら、すき焼きを楽しめる癒しの空間です。
特選コースは但馬牛を使用し、厳選された素材による至福のひとときが味わえます。
こたつに入って、川のせせらぎを聴きながら温かい料理を堪能できる貴重なお店です。
川沿いにあるとても雰囲気も良良いお店。色々前菜やお肉のお刺身お寿司もあって充実したコース。美味しいすき焼きコースだけど極コースはちょっと量が多めかも。コースの違いは量の違いが1番大きいので、メインに辿り着く前にお腹いっぱいになってしまうかもしれないので注意。
📲IG：@gyunabe_ukon須雲川沿いの、川床が素敵な牛鍋専門店。牛なべは卵を溶いた自然薯につけて食べる珍しいスタイル。川床席はコース注文時のみ利用可能。夏はスポットクーラー、冬は炬燵やヒーターが設置してあるので一年を通して川床で優雅な食事を楽しむ事ができます。✼••┈食べたもの┈••✼▷特選コース ¥9350お椀：豆乳と自然薯のすり流し前菜：自然薯と野菜のピクルス右近のカステラ焼き牛時雨煮クリームチーズ西京漬け蓋物：牛すじの玉子蒸し・枝豆餡右近の牛なべ：国産黒毛和牛(サーロイン)ご飯・香の物・味噌汁水菓子：青森県産白桃と紅茶のパンナコッタ✼••┈ざっくり感想┈••✼13:00に川床席を予約して伺いました。玄関を上がると人数分の太鼓を叩いて、『殿様と姫様のおな～り～！』と掛け声が☺️川床席は川の音と吹き抜ける風が気持ち良かったです。今回は旅館宿泊の後だったので、朝食をしっかり食べるだろうと想定しての『特選コース』でした。温かくて優しいお味の豆乳と自然薯のすり流しは、豆乳が苦手な私と娘もペロリといただけました。牛すじの玉子蒸しは枝豆餡がさわやかで夏らしい風味を出していました。牛すじは柔らかいし本当においしかったー♡牛なべは自然薯につけて食べるので、しっかりめの味付けになっていました。卵を溶いた自然薯はまろやかで、味の染みた野菜はもちろん、サシの入ったお肉との相性バッチリ✨お肉の脂が濃いなーと感じるお年頃の私にピッタリでした。残った自然薯はご飯にかけていただきます😚お鍋は店員さんが丁寧に作ってくださるので、すべての具材がちょうど良い塩梅で食べられるのも最高でした。贅沢なひとときを過ごす事ができました😊2024/08✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
ずっと行ってみたく、念願叶っての来店でしたが、ランチを選ぶと川床では食べれず（豪雨だったので中でも問題なし）。コースでは無かったのでドリンクとランチを運んできただけでコースと同じ10%サービス料はちょっとショックでしたが、丁寧な対応には感謝です。説明で濃い目の味付けとは言われたが、かなりの濃さに驚きます。お肉の美味しさは全くわかりません。勝手な想像ですが、和風で厳かな雰囲気と思っていたので、和太鼓で通された後、和とも言えないBGM流れ、何となく落ち着かない装飾で、期待してただけにちょっと気が抜けちゃいました。あくまでも私個人の感想です。
駅から歩いて、20分弱ですが静かなところにあるのでゆっくり食事ができます。川床席にしたので外の景色も楽しめます。自然薯牛鍋はとても美味しかったです。普通の牛鍋だと生卵につけて、食べますが自然薯に生卵を溶いて、食べるので味に深みが出て、良かったです。
平日にランチ目的で伺いました。外の席はコースのみとのことでしたので、室内に案内されましたが、窓ぎわの席で川の景色も十分見えました。コースの場合、牛なべを席で店員さんが作り、取り分けまでしているようでしたが、ランチは煮えている牛なべが運ばれてくる仕様、このお店の売りである外の席はランチは除外なのに、コースと同じサービス料10%を取られるのはどうなのかなぁと思いました。牛なべのお味はとても美味しかったです。お肉や野菜を自然薯のとろろに付けて食べ、残ったとろろをご飯にかけて食べる。ご飯がお茶碗一杯じゃ足りないくらいでした。
当日予約で席料込で1万円弱のコースを注文しました。個室の河床で景色も音も良くて最高の時間を過ごすことができました。コース料理がどれも美味しく、店員さんが全てやってくれるため、食べるだけで大丈夫なのもGOOD。（ご飯おかわり自由なのも個人的には嬉しいポイント）アレルギーとか嫌いなものも確認してくれて、対応も最高でした。テーブル自体がコタツになっており、寒い時期に行っても大丈夫でしょう。ただ時期や時間帯によっては虫が凄いから注意が必要かもしれません。しかし、言えば退治してくれるし、希望があれば席も変えてくれます。
想像を超えました（ ; ; ）テラス席で景色を見ながらこたつに入ってゆったり牛鍋が食べられます。特選コースを注文前菜からデザートまで全てが美味しかったです！！！つけタレが卵＋自然薯なのが珍しくてこれがめちゃくちゃ美味しい！合う！！お肉は柔らかくて最高〜染みたお野菜も美味しいです！ご飯は白米か鮭といくらの混ぜご飯かが選べて、白米はおかわりもできました。箱根に来たらまた絶対に行きます！
4月に旅行で利用させて頂きました。川床席でおこたに入りながら…♡特選コース¥8500円。量は少なめだけど、最後は結構お腹パンパンになりました♡ちょっと料金とお肉の量が割に合わないかな？で星一つ減らさせて頂きました🙇♀️ごめんなさい🙇♀️ランチだとリーズナブルに頂けそうですね♡
箱根女子旅1日目のランチで利用しました。川床のようなテラス席を予約してすき焼きいただきました。テラスの席はコースのみ予約ができます。景色も雰囲気もよくてとてもよかったです！特別な旅行気分が味わえました。行き道が渋滞で進めず時間遅れて入店しましたが、あらかじめ連絡してたおかげで入れました。スタッフの方の対応もとてもよかったです。
| 名前 |
牛なべ 右近 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3160-4153 |
| 住所 |
〒250-0312 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋１８５−５ |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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箱根といえば！の右近さん。川べりのこたつで温かい酒と、温かいすき焼きで、本当に素敵な思い出になりました。お姉さんたちが作ってくれるお肉の味も格別でした。今までにない素敵な思い出になりました。