別府の夜に最高の豚骨ラーメン。
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壱丁目ラーメンの特徴
別府の久留米ラーメンとして人気のある美味しいお店です。
程よい豚臭としっかりした味付けのラーメンが絶品です。
古くからあるラーメン店で、別府冷麺も有名な隠れた名店です。
1人旅行で行きました。美味しいけど博多の私には久留米ラーメンではないかな？って感じでした。店員さんはみんな感じ良く雰囲気も良かったです。1人でもカウンターで気楽に楽しめました。
広島県民には、味が濃かった。とんこつも味噌も、濃かったです。臭いはそんなに強くなかったですよー。
別府市内で一呑み終えた後のラーメン店をGoogleマップで検索しましたが実際に営業しているお店が少なく、そんな中静かに営業されてるこちらのお店に入店。木曜日の夜でしたが入店時(午後9時)は客が私一人、ラーメンを頼むと待たせないで出てきました。寡黙な店主の頑固な味かと思いきや…首都圏に数多ある九州ラーメン店のどこにもないスープ.。しつこくなく臭くなく、濃すぎず、しょっぱすぎず、細麺によく絡んでとても美味い一杯でした。食べ終える頃外国人観光客の男女が入店しましたが寡黙な接客は相変わらずでした。静かにおすすめです。※「替え玉ありません」の貼り紙は見逃さないでください 2026/5/28
別府の夜の〆に最適なラーメン屋さん。シンプルな豚骨スープが美味しい。
商店街のキャッチの人がおすすめしてくれたラーメン屋さんです。おすすめ通り非常に美味しかったです。目玉メニューが野菜ラーメンで野菜のシャキシャキ感とラーメンの喉越しが非常にマッチしていました。調味料が充実していました。
本当に久しぶりの別府市です。今回は仕事で来ているため、アルコールは控えています😂Googleマップで、宿泊ホテル周辺のお店を探して見つけたのがこちらのお店です。夕方6時開店とのことだったので、時間調整をして行ってみると、開店と同時にシャッターが上がりました。まさに一番乗りです🙆寡黙そうな店主に、事前に決めていた「みそラーメン」と「焼き餃子」を注文しました。ラーメンも餃子も、熱々で提供され、どちらも本当に美味しい！の一言です👏お会計の際、店主の「ありがとうございました」という言葉に、心のこもった温かさを感じ、意外と優しい方なのかも…と思った私でした。美味しいラーメンと餃子をご提供いただき、ありがとうございました🙇
〆にピッタリな味濃いめのラーメンが美味しいお店。大分市の同名屋号とは、また違った個性。細ストレート麺とスープの相性も良く、味濃いめのしっかりしたスープは、酔っ払いの舌でもその美味しさを記憶出来ます。しっかり煮込まれたチャーシューは、ビールのつまみに最高でした。
別府の久留米ラーメン！！くどくなく、塩味が優しいシメには最高のとんこつラーメンです！
雰囲気好きです〜。塩コショウかけて食べるラーメン最高においしい！塩が効いてるスープで後から喉が渇くんだけどスープ飲み干す勢いで美味しいです。チャーハンはお野菜たっぷりめです。またフラッと立ち寄りますね。
| 名前 |
壱丁目ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-22-6628 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒874-0920 大分県別府市北浜１丁目３−３１ 江藤ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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別府ナイトの〆に冷麺が食べたくて初訪問（202608）夏季限定の別府冷麺（990円）をチョイス。程なく着丼。おぉ…旨そう。澄んだスープに、チャーシュー、キムチ、茹でたまご、海苔がのってます。スープから…旨し。さっきまでの別府焼肉と酒が整っていきます✨麺はコシの強い（ピビン麺とは違います）麺で、歯応え、のどごしとても良いです。いゃあ…美味しかった。ごちそうさまでした✨