別府冷麺の元祖、絶品体験。
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元祖アリランの特徴
別府冷麺の発祥店として名高く、他では味わえない旨さが自慢です。
ミシュランに掲載された実績があり、長年の支持を集めています。
焼肉やビビン冷麺など、料理の質とボリュームに満足できるお店です。
でんぷん、そば粉、小麦粉を合わせた自家製麺の別府冷麺。麺が太いのも特徴！ 和風だしにしたことで当時一気に支持を得たそうです。横隔膜あたりの「マクミ」を食べながら、スッキリ澄んだスープを無限に頂けそうです✨ #別府 #beppu #焼肉 #noodle #foodculture
別府にある創業70年以上の老舗焼肉店。冷麺も有名ですが、質の良いお肉をリーズナブルに食べられます。特に牛タンは本当に美味しかった♪ロースは少し脂が多め。仕切りがあり席も広めなので、別府で美味しい焼肉を食べたい時におすすめです。
別府冷麺を目当てに来店。個人的に冷麺自体は口に合わなかったけど、お肉は絶品。九州各地から質の高い肉を仕入れてるのか、レベルの高さが伝わってきた。コスパを気にするのは野暮ってもん。冷麺は結構ボリューミー。
大分県別府市のJR別府駅から徒歩約5分の「アリラン」へ祝日の19:50頃に2人で行って来ました♪このお店を選んだのは、「るるぶ大分・別府」という旅行ガイドブックに掲載され美味しそうだったためです♪（ちなみに近くの「ヒットパレードクラブ」や「焼肉一力」は満席で入れず断念でした。）お店は新しく綺麗で上質感がありましたね。さすが人気で満席だったようですが、カウンター席の一番右の席にほどなく案内され良かったです♪さっそくドリンクメニューを見て以下を頼みました♪・アサヒスーパードライ樽生 ビール中ジョッキ620円税込・グラス赤ワイン650円税込生ビールは、幅広の珍しいグラスでよく冷えて美味しく、グラスワインは小さめのグラスでしたが、飲みやすく美味しい赤ワインでした♪恐らくチリワインだと思います。それから、焼肉などは以下を楽しみましたね♪・上タン2,380円税込6切れあり、上質でレモン汁に合いましたね♪・特上盛り合わせ（上カルビ、特選マクミ）2,130円税込さすが特上で脂たっぷりで美味しく感動♪味噌を付けたチシャに巻いて頂くのも幸せなお味でした♪・ホルモン4種盛り1,680円税込（この日はセンマイ、上ミノ、ホルモン、レバー）どれも上質で、とくにセンマイは初めてでしたね♪特にホルモンが脂たっぷりで口の中でとろけ素晴らしかった♪・野菜盛り620円税込（ニンジン、ナス、かぼちゃ、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ）野菜が新鮮で、火力が強いので比較的すぐに焼けて美味しかった♪・チシャ600円税込新鮮で肉を巻くと絶品♪・参鶏湯サムゲタン1,890円税込鶏肉と高麗人参等の漢方ともち米、くるみ、松の実、ニンニク等を入れ煮込んだ韓国宮廷料理で、鶏肉の骨がかなり柔らかくなるほど煮込まれ身もたっぷりで、これも絶品でした♪・冷麺大980円税込2人でシェアするため大を選びましたが、かなりのボリュームだったので、中でも大丈夫ですね。出汁は昆布と煮干し、酢と唐辛子も入ったもので、その他に麺や卵、キムチ、肉も入り美味しかった♪さすが別府冷麺発祥の店のお味でした♪大分県別府市のアリランは、かなり綺麗で上質な店内で、かなり上質な焼肉を気持ち良く美味しく頂けとてもオススメです！
📌店名: アリラン📍場所: 大分県 別府市📖注文: 別府冷麺 中💰料金: ¥880別府冷麺はかなりしっかりと煮干し系（いりこ）の風味が効いており絶品。例えるなら煮干しの冷製スープぐらい煮干しが効いています。個人的に別府冷麺は韓国系とは違って和風な感じで好みでは無かったが、アリランさんの別府冷麺を食べて好きになりました。麺は安定の太麺モチモチ食感で、食べ応えも抜群です。キムチも甘辛い味で美味しい。ボリューム感もあって、焼肉食べた〆にもぴったりな逸品でした😄
別府冷麺を提供しているお店の中で、元祖ということで訪問してみました。焼肉屋、韓国料理店のイメージで、冷麺専門店ではありませんが、冷麺だけのランチ利用も問題ありませんね。まずは、生ビールとカクテキでひと息。それから別府冷麺です。少し太めでモチッとした麺です。酢を入れたい気分ですが、それが正しい別府冷麺かはわかりませんので、店員に尋ねることもしませんでした。
何店舗かが謳ってる別府冷麺発祥の店、の中の一つ。調べた感じだとここが一番元祖っぽいです。冷麺が超有名ですが、焼肉屋さんとしても美味しいお肉を提供しています。カイノミをいただきましたが、程よいサシと弾力で食べごたえがあり美味。冷麺メインの予定だったので麺大盛りにしましたが、焼肉とライスを注文したことを後悔するぐらいの物凄い量で出てきました。焼肉屋の締めで食べるようなサイズでは全く無く、ランチで食べたらこれだけで満腹になる量です。お腹が空いてたのでライスも大にしましたが、小にすべきだったと後悔。別府冷麺の麺は蕎麦麺っぽい店もあるようですが、こちらはうどんとラーメンの中間のような太麺。チャンポン麺によく使われるような縮れてないストレート麺を太くしたようなイメージ。冷麺と言えばぴょんぴょん舎の盛岡冷麺が全国的にも有名ですが、細麺のあちらに比べて太麺なので大分食べごたえあり。大盛で注文する方はくれぐれも覚悟しておいてください。
別府はうまい焼肉屋が多く、その中でもトップクラスだと思います。他店の上でもここだと並で提供されており、値段も決して高くありません。冷麺、チヂミなどのサイドメニューにしてもめちゃくちゃおいしいです。テーブル会計でクレジットカード可能です。駐車場は店の周りに数台停めれますが、有料に停めることが多いです。そして、焼肉屋さんにしては閉店時間が早めのため、注意が必要です。
元祖別府冷麺のお店で、大分牛を提供してくれる焼肉屋です。冷麺は出汁が濃い目で、美味しいです、お肉も美味しいです。店内は清潔感あり、おしゃれな内装です。クレジットカード、PayPay払い可。
| 名前 |
元祖アリラン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0977-22-3010 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～13:30,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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冷麺を食べるのなら、焼き肉屋さんで〆としていただくのが地元流と聞いて、こちらのお店に来店しました。冷麺のことが頭から吹き飛ぶくらい、お肉が絶品でした。チョレギサラダ、ユッケジャン、上カルビ、上ロース、牛タン、冷麺、ご飯を注文しました。お肉は脂が上質で甘くて柔らかく、1枚1枚に食べ応えがありました。お米もとにかく美味しい。ユッケジャンは辛さ控えめで食べやすく、お米を入れてクッパにしても美味しかったです。5/11は予約なしで入れましたが、前日の5/10は母の日で開店から予約で満席でした。週末やイベントのある日は予約が良いかもしれません。