袋町で味わう優しいおでん。
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わいくの特徴
あっさり優しい味のおでん出汁が最高に美味しいです。
素材の味を生かした絶妙な味付けの一品料理が楽しめます。
辛口メインの日本酒を揃え、ゆっくり過ごせる雰囲気が魅力です。
おでんを食べたくて訪問しました。結論、一般人の私にとっては最高の感動体験でした。おでんはもちろんのこと、他の料理も舌鼓を打ちました。当日は雪だったからか、一段と心に沁みました。店内はお洒落で落ち着きがあります。荷物置きやコート掛けもしっかり設置されており、1次会とかでここを選ぶと失敗しないと思います。料理、サービス、雰囲気どれをとっても大満足です。冬だけでなく、もしやっていれば夏にも行ってみたいと思います。
他の料理の味とおでんの出汁の味がマッチせず、他の方が書いている"優しいお出汁"ということの意味がわかりました。自分の好みだと、薬味を足さなくても出汁の感じと素材の旨さでおでんを頂きたいので★3つまでとさせていただきました。
おでんがダシを味わうと言った仕立てで、とっても美味しかった。濃い味が好きな人には向かないかもしれないが、おでんを食べ慣れて無い自分からすると、こう言うおでんもあるんだなと勉強になりました！おでん意外にも結構、意外性のあるメニューもあり（画像はボラ白子ポン酢）色々と楽しめました。とても流行っているので予約してから行くのが無難です。
店員さんの対応もよく料理も全て美味しかったです。特に季節のオススメメニューであるサンマのなめろうとおまかせ〆ものて出てきたサーモンと海苔の佃煮を組み合わせた丼ものが最高でした。次回も是非、利用したいと思えるお店でした。
仕事の一大イベントが無事に完了したので、打ち上げでINおでん屋さんです。刺身もあります。料理は全般的にまあまあ旨いですね。〆のオニギリお茶漬けは珍しいかな？初めて食しました。グラス交換性っぽかったのでハイボールをチェイサーに焼酎を頂く……のは遠慮しましたが、やってみたら良かったかな？？
いつも予約で埋まっているようです。たまたま予約できたり、偶然1テーブル空いた瞬間に入れたことが続いて行きましたがお料理がとにかくどれも美味しいです。おでんはもちろんですが特にカニグラタン！おでんはトマトがおすすめです。お酒の種類も豊富。
忘年会だ！楽しく美味しく飲めました 🍻
二軒目で利用。ゆっくり飲むのに最適。おでんがとても美味しく、雰囲気も良い！店員さんも優しい。喫煙可能でした。
以前日本酒のイベントで行った時にとっても美味しい出汁のおでんが提供されたので、改めて訪問 注文してから少し時間がかかりますがとても美味しいおでんばかりでした日本酒も辛口メインで揃っているので、一品料理食べながらゆっくり過ごせます店内は割と予約されてる方が多かったみたい。
| 名前 |
わいく |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-240-2050 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒730-0036 広島県広島市中区袋町１−９ 高田ビル 2F |
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すごく美味しい！おでんが優しく、体に染み渡り、すごく元気くれる美味しさ！初めて来ましたが美味しかったので、永続でリピートさせていただきたいと思います！あと雰囲気も良すぎる！気遣いも良すぎる！