江別の味噌ラーメン、500円の幸福。
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かつ平の特徴
札幌味噌ラーメンの祖、味の三平の暖簾分け店です。
500円という安価で美味しいラーメンが楽しめます。
あっさり系の昔ながらの優しい味のラーメンです。
旅行で野幌駅周辺を散策していた際に、西山製麺の暖簾を発見し迷わず入店しました。シンプルなラーメンは500円。年末のせいか、お客様さんは常連家族ばかり。帰省して来たお子様と一緒に来ている方が多かったです。若い息子さんたちが親方に話しかけたり、やっぱりこの味だよなーと言いながら食べている姿を見て、身も心も温かくなりました。毎日食べられるラーメンという感じです。
味噌、醤油、塩ラーメン及び鉄火麺が1杯500円で頂ける、店主夫婦の経営努力に敬服するしかない有り難いお店です。しかも味に妥協なく最後までスープを飲み干せる昔ながらの王道の中華めんです。旨い！チャーシュー麺、ワンタン麺700円、ライス150円。
12月の日曜日のお昼、ちょうど１２号線を通った際に見かけて頂きました。店内は古き良きラーメン店で常連客で賑わっておりました。何よりも驚きなのが物価高なこのご時世でのラーメン各種500円(税込) また鉄火麺は辛いラーメンは名物ラーメンらしく他の方々も注文されていました。 他にもチャーシューメンとワンタンメンは700円、ライスは150円と昨今1000円はするラーメン市場でこの値段は破格でした。実食したチャーシュー味噌ラーメンはとても食べやすく、西山ラーメンで仕立てた麺は馴染みのある懐かしい味でした。是非ご賞味あれ。
国道12号線に面した路面店。ラーメン一杯1000円の壁をあっさりと越えてしまったこのご時世に、今も一杯500円(大盛り600円)を守り続けるお店。三平の味をひく、ある意味由緒正しい札幌味噌ラーメン。
物価高のこの時代でもラーメン¥500(税込)なのがすごい。1000円くらいだったとしても驚かない、あったまる優しい味。13時半過ぎでしたが常連さんが多く、店内はほぼ満席でこの日の閉店前に滑り込みました。駐車場も1台分残っていたので入れました。亭主はよく常連さんに冗談を言って笑わせていて他にはないお店です。
鉄火麺という辛いラーメンをいただきました！辛さは3段階？あるみたいで真ん中の中辛を頼みましたが、普段から辛いのが好きな私はちょい辛程度に感じました。少し舌がピリピリしますがとても美味しかったです！そして、ここの魅力はなんといってもお値段ですね♪素晴らしいです！ワンコインで食べれちゃうんですから！そのほかのメニューはとてもシンプルな表記でしょうゆ、みそ、しおがありました！あと煮卵が50円だかで食べれるみたいです。お店の雰囲気はご年配のご夫婦がやっていて注文するときの会話がフランクで頼みやすかったです！座席はカウンター席6つ？くらいと大きなテーブルが２つあって混雑してる時は相席になるみたいです！子供用のイスが２つありました！お子様連れもいけそうです！次は違うメニュー頼みたいと思います！
味噌ラーメン美味しかったです！今どき500円で提供出来るのは努力の賜物ですね✨あっさり系のラーメンなので濃口が好きな方には少し物足りないかも？また行きたいと思います😊
味噌チャーシューを頂きました。ここはしっかりとスープの味が感じられとても優しく美味しい味です。麺は西山かな？スープの美味しさに良くあう麺でこれも美味しく食べれました。チャーシューはオーソドックスなタイプですが硬すぎる事もなく程よい脂身があり良きです。これで700円なんて凄い普通のラーメン500円なんて昭和の価格です^_^体に気をつけて末永く続けていただければありがたいと思えるお店です。
みそ味、しょう味、しお味と食べましたが、私は「みそ味」が一番好きです。ホッとする味、少し薄目で優しい味のスープ…、旨味、コクがあって、スープを飲むと幸せが広がる感じ。全然、飽きないです。すぐにまた食べたくなります。これで500円！煮卵50円！安すぎです。挽き肉と薬味(ネギ？)をこねたのが少し入っていて、これが本当に美味しい。どこかに隠れていないか、底に残っていないか…と探しちゃいます。ご主人は、頑固そうだけど、本質の優しさがにじみ出ています。
| 名前 |
かつ平 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-384-4454 |
| 営業時間 |
[火水木土日] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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タレはあっさり、出汁はしっかり、麺はプリプリ。油膜で最後までスープ熱々。私が食べたのは鉄火麺でしたが、味噌、醤油、塩にも共通で入っている（同行者のラーメンを確認）ひき肉にしっかり生姜かニンニクの味が付いている。肉だしの他にもうまい。こんな旨すぎラーメンを週休二日でしかも昼にしか開店しないで一杯たった500円で提供するのはどういう切り盛りをしているのか思考が止まるレベル。常連さんが多い雰囲気だが初見でも優しい対応。大将と女将さんの掛け合いも楽しい。