赤城牛の魅力、オムライスと共に。
メゾンドシェフごはんの特徴
福山駅南口から徒歩圏内、静かな路地裏にある洋食屋さんです。
人気の赤城牛ステーキとオムライスが絶品で、インスタ映えにもピッタリです。
柔らかい赤身のお肉をデミソースで楽しめるのが魅力的なお店です。
①をデミソースでいただきました。ふわっふわのオムレツと赤身肉がとても美味しかったです。アイスも注文しちゃいました。店内はとてもシックで落ち着いています。カウンターで一人気軽に食べれるのも良い。支払いは現金でもPayPayでもカードでもOK。
臭みもなく柔らかくてとてもおいしい赤身でした。2人で行ったのでステーキ丼とオムライス両方食べてみたところ、私はふわっふわの卵とデミのオムライスが気に入り、相方はピラフの味がしっかり楽しめ、かりかりガーリックつきのステーキ丼推しでした。笑予約制のテイクアウトが可能ですが、お店の雰囲気がまた素敵なのでイートインがオススメです。
日曜日、13:00頃伺いました。到着時、2組待たれてました。15〜20分程で席に着けました。入店時後ろに5組程待たれてましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ本日は、炊き込みピラフのオムライス赤身 大盛りと期間限定アイスクリームを頂きました。カウンターでしたので、調理状況を楽しみながら、待ってました(^-^)程なく、オムライスが出来ました。お味噌汁も付いてます。ピラフを押し形で綺麗に整えられその上に、赤身肉のステーキフライドオニオン、水菜を、添えてオムレツがドンッ と乗ってますΣ( ̄。 ̄ノ)ノそして、デミグラスソースが余白を埋めるように掛かってます。オムレツは、綺麗な半月状で真ん中を切って半分開いてあります。中は、トロトロの半熟です(⌒▽⌒)オムレツをちょっとそのまま、頂きます玉子とバターが絶妙なバランスでトロトロとしてこのままで美味しい(*´∀`)♪ウマーお肉もミディアムくらいで、そのままで美味しい(≧∇≦)ウマーオムレツとピラフとデミグラスソースを一緒に頂くともう、幸せです(≧∇≦)ウマー食後のアイスクリーム八女茶とチョコチップのアイスクリームです。八女茶は、スッキリとして濃厚チョコチップは、甘さ控えめで苦みがあり、食後には最高です。カウンターが7席(真ん中の席は、配膳用に使ってました) 2人掛けテーブル1卓 4人掛けテーブルが2卓 奥に6人掛け位のテーブルが2卓(奥は、未確認です)ありました。度々、伺いたいお店でした。美味しい食事が出来て幸せでした。(о´∀`о)ウマー
福山駅南口からさほど離れていない路地裏にある洋食屋さんです。炊き上げピラフのオムライスを食べました。ピラフもデミグラスソースも味付けは薄め。デミグラスソースは甘みはほとんどなく、強いわけではありませんが酸味の方が感じます。味の好みは人それぞれではありますが、市販の濃くて甘みの強いデミグラスソースに慣れてしまっている私にはこの繊細な味は好みから少し外れていました。玉子は半熟具合が良くてトロトロでした。デミグラスソースの量が少なめです。もう少し掛かっていても良いのではないかなと思いました。値段も結構高めです。
綺麗な店内に誠実そうなマスター、素敵な女性の定員さんに期待大!すき焼き風のオムライスに赤身のお肉が最高!でした。トロトロの玉子が絶妙で、下の白ごはんに添えられたすき焼きのお肉系をかけて、玉子と混ぜて、めっちゃ美味しかったです!味噌汁付きと言うのが、わかってますね、このお店!って感じです。食後のアイスとホットコーヒーで心もお腹も大満足でした。
日曜日にランチで初めて利用させていただきました。11:30に行くとすでにお店は満席で、外に3組・中に1組待っていましたが、回転率がいいのか、意外と早くに席につけました(^.^)結構な割合でオムライスを注文されてたので僕もそれに(赤身の並)。赤身のお肉も美味しく、卵はフワトロで、デミソースもあっさりだけど旨みが深くて大満足の1品でした!また行きたい♪
2023/04/23 11:00利用ウットリするお店日曜ということもあり、開店から10分したら満席になるほどの人気店のようです。カウンターに座り、一部始終、調理工程を見てましたけど、オムライスの作り方にしてもローストビーフを切るにしてもプロの技が綺麗でウットリと、視覚から楽しめるお店。味も上品な味わいで美味しかったです。量は少なめかな?男性は大盛り推奨。デートでここで小腹を埋め、カフェでスイーツ食べて‥ってコースにするならアリだと思いますが、ここで腹いっぱいは難しいかも。店員さんのお客さんへの配慮は素晴らしく気持ちよく利用できました。デートで利用する大人向けなお店のような気がします。小さなお子さんいる場合は厳しいかも。
〜炊き上げピラフのオムライス自家製デミソース〜赤身(並盛)頂きました~オムライス好きな方も、そうでない方も気になる一品だと思います。気になっていたのですが、ようやく頂くことができました〜。お客さんが多くて、「時間は大丈夫ですか?」って優しく声をかけられてから注文しました。シェフの一つ一つ丁寧に調理されている姿が印象的です。「おまたせしました~。」って声かけと共に届きました。見た目が、まず綺麗です!とても上品な味です。お肉もとても柔らかく、しっかりとした旨味があります。とろっとしたたまごと、ピラフ、お肉にデミソースが相まって、一つの作品に!カツオ出汁のお味噌汁も癖になりそうな味でした。最高峰の至高のオムライスでした。とても美味しかったです。
祝日の来店でしたが人気店なので待ち時間も少し長かったですが問題なしです。注文は期間限定?和風オムライス(すき焼きテースト)…肉は赤身と霜降り、あとは並、大盛からお好みでチョイスする感じ。今回は赤身、並で注文…すき焼きテースト、めっちゃ旨い‼️また食べたい味でした🎵
名前 |
メゾンドシェフごはん |
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ジャンル |
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電話番号 |
084-973-8337 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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美味しいのはもちろんだけど、お店の雰囲気や接客も良くて、席もゆったりしているので本当におすすめです。オムライス結構お腹いっぱいになるので、今度はステーキ丼でお肉を堪能してみたいです。ワインも飲んじゃいました。無添加のノンアルビールもあるので助かりました。