味噌チャーシュー麺は極上の一品!
麺 田能久の特徴
味噌チャーシュー麺や坦々麺が美味しくて大人気です。
店主はシャイですが、礼儀をもって接すれば笑顔で応えてくれます。
チャーシューが抜群に美味しく、リピート必至の一品です。
店主さんはシャイな方ですが、ちゃんとこちらが礼儀をもって接すればにこっと笑ってくださったりします。いつも味噌のつけ麺を食べます。私の人生で食べたラーメン(つけ麺)の中でトップクラスに美味しいと思ってます。スープ:出汁が効いてて一口目で感動しましたチャーシュー:コロコロしててあまり見ない形と思いましたが、焦げ目としっかりした味付けとほろほろととろける食感がマッチしていて最高でした。もやしや水菜の食感も良いアクセントです。駐車場は無いので、車の人は近くのパーキングに停めるが吉。また行きます。
塩チャーシュー麺を食べました。塩ラーメンですが、かなりコッテリ系。美味しかったです。チャーシューは、美味しいですが、味がしっかりしてるので、チャーシュー麺にする必要はなかったです。次はノーマルでつけ麺食べてみたいです。並ばずにこのレベルを食べられるのはありがたい。
チャーシューがとても美味しいので必ずチャーシュー麺で味はそのときの気分で決めています。どの味もとても美味しいです。ラーメンのビジュアルも好きです。口コミを見て初めてお店に行くときは不安でしたが、勇気を出して行ってみて良かったです。私は店主は優しいと思います。
▼注文味噌チャーシュー麺(1100円)ネギTP(200円)車はマルエツに停めました。馬込沢駅から歩いて10分位です。待ちはなし。4人掛けのテーブル席があります。オススメはチャーシュー麺。とにかくコロコロのチャーシューが絶品です。ラーメンのスープは深みとコクのオンパレード。味噌が脳みそに滾り、サイヤ人になれたような気がしました。ネギTPも超オススメ。シャキシャキの味付き長ネギがラーメンの上に乗ります。「あぁ。丼セットがあれば」と思う馬込沢民は少なくないはず。泣きました。ご馳走様です(๑╹ω╹๑ )
坦々麺美味しかったです!辛さも丁度良く癖になる味でした。テーブル席が1つしかないから複数人で来店はちょっと大変かなぁ。
他の方の口コミを見て坦々麺を注文した。背脂の浮くスープは味付けがとても濃いが、そこまで辛くもなく、何となく変わった味わい。麺は平打ちでスープとの相性抜群。ゴロッとしたチャーシューもとても柔らかく美味しかった。
名前 |
麺 田能久 |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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美味しかった〜♪また行きます😊☆2回目は、味噌チャーシュー麺にした🫶🏽次行く時また味噌チャーシュー麺にする!