延岡発、タルタルなしの元祖南蛮。
元祖チキン南蛮 直ちゃんの特徴
チキン南蛮発祥の地・延岡で味わえる本物の味です。
タルタルソースのない独特なスタイルのチキン南蛮が楽しめます。
サクッと揚げた鶏胸肉に特製南蛮ソースが絡む絶品料理です。
絶対並んででも食すべき、延岡「直ちゃん」のチキン南蛮宮崎・延岡にある「元祖チキン南蛮 直ちゃん」。GW中日の平日11時半に4名で訪問したところ、すでに20組ほどの行列。1時間ほど待って入店しました。駐車場は店前に3台分ありますが一方通行で入りにくいため、向かいのコインパーキングが無難です。並んでいる間にメニューを渡されて事前に注文を伝えるシステムなので、待ち時間はそこまでストレスになりません。今回で2度目の訪問です。今回注文したのはチキン南蛮定食を4つ、加えて鶏たたき風ともも焼きを単品で1品ずつ。ここのチキン南蛮はタルタルソースなしのスタイル。衣を片面だけにつけて揚げるため、揚げ物らしい重さがなく、もも肉のジューシーさと柔らかさがダイレクトに伝わってくる仕上がりです。そこに甘みと酸味のバランスが絶妙な南蛮酢。多すぎず、適量に漬けてある加減が絶妙で、チキンカツとは明らかに別の料理だと感じます。鶏たたき風は”たたき風”なので火はちゃんと入っています。甘みのある鶏肉にネギとタレが絡んで、お腹に余裕があればぜひ頼んでほしい一品。もも焼きは胡椒をきかせた骨付きグリルチキンで、皮がパリッとして中はジューシー。チキン南蛮があまりにも主役すぎて影が薄くなりがちですが、こちらも十分おいしい。個人的に、日本で一番好きなチキン南蛮です。タルタルがないことが話題になりがちですが、本質はもも肉の質と片面だけの揚げ具合、そして南蛮酢との相性にあると思います。
チキン南蛮の発祥?と期待して、開店前早めに並ぶ。タルタルはなく甘酢がかかったチキン南蛮。確かに美味い😋好き嫌いの好みは分かれると思うが、素材感で勝負している感じで、個人的にはアリ。食事を終えて店を出ると、20人ぐらい行列。開店前の早めに並ぶ事をおすすめ。
3度目の正直!10年以上チャレンジしてたけど、いつも行列の凄さに断念してましたが今日は開店1時間前に到着!初めてチキン南蛮にありつけましたーー!チキン南蛮は…美味しかったー!ボリューム凄ーーい!で感動しまくりの、それよりも(?)店員さんの人気店なのに天狗にならない感じが凄く良かったです!次は…めっちゃお腹空かせて+でもも焼きも食べてみたい!!
タルタル乗ってないのにチキン南蛮!?そんなの認めないと思ってましたが、旨すぎました。タルタルが乗ってない分くどくなく、気づいたら完食。もも焼きとタタキも頼んでしまって、全部ご飯泥棒すぎ!しっかりおかわりをかましてごちそうさまでした。
平日13時過ぎに来ました。ほぼ満席、10分ほど待ちました。休日18時頃に来ました。20人ほど並んでいたので諦めました。何分くらい待つんだろう。【元祖チキン南蛮定食】もも肉は柔らかく、タルタルが無いからなのか甘酢の味をしっかり感じられました。甘めの味噌汁、お米も美味しく、心も胃袋も満たされました。【日向鶏たたき風(テイクアウト)】鳥刺しを期待していましたが、ミディアムレアに焼かれた鶏肉、弾力のある歯応え、かかっているタレが柑橘系あり美味しかったです。
平日昼12:10着で外並び4人。自分も訪店して わかったが、大半の注文がチキン南蛮なので、どんどん揚げている事もあり、着席してから体感3分後には着食。タルタルが無く、甘酢ソースが甘すぎないので非常にサッパリしていて&胸肉なので一気に食べれてしまった。備付のマスタードも非常に良く合う。胸肉なのに柔らかくジューシー。名物はチキン南蛮だが、もも焼きも人気らしく非常に美味しそうでした。チキン南蛮定食1200円 ごはん大盛り+50円です。会計後、店外に並び十余人。回転が早いので並び気にせず地元客も多く来ていると感じました。また食べに行きたい。
初入店です。何度か訪問したが、時間都合や品切終了でなかなかご縁がなく、今回の初訪問となりました。もちろん期待大にして、10時26分に到着、この時点で、10組目くらいでした。なんとか一回転目で入店できそうでした。開店前に並んでいると店員さんが、メニューオーダーに回ってこられました。もちろんチキン南蛮定食税込1100円のご飯大盛りプラス50円!そして再度行列待ちをしていると、みるみる列が長蛇に開店前には30組以上は、並んでたかと。11時キッカリに開店し、店員さんの案内で入店!最初の入店組に次々と配膳されていきます。店員さんの対応を丁寧に親切にされてます。人気店で忙しいなか、素晴らしい対応だと思います!ウチは10組目くらいで10分くらいで配膳されました。熱いうちに食べたいので、そそくさと写真をとり、先ずのチキン南蛮一口目、想像通りの美味しさ、タルタル無しのあっさり甘酢がかかった鶏胸肉南蛮!柔らかお肉で、人気なのがすごく分かる一品です。小鉢とお漬物もついて、お味噌汁も美味しい!コスパも良い!行列なければ何度でも訪れたい!更に別メニューの日向鶏たたき風定食も気になる!行列な長蛇をなしていましたが、手際の良さで回転も良いかと思います。また、こちらに来た際は、再訪決定です。カウンター、一番手前の席の者でした。ご馳走様でした。
チキン南蛮定食にもも焼き単品とたたきはシェアで食べました。チキン南蛮は柔らかく美味しかったですもも焼きはしっかり焼けて美味しく大きさにもビックリです。たたきも柔らかく最高でした。
タルタルなしのチキン南蛮ずっと食べたくてやっとやっと行けました\(^o^)/駐車場は前に広いコインパーキングがあり寄りやすいです!11:00でも既に並んでいましたが、平日だったので20分位で入れました!思ってたより甘酢が甘くなくあっさり食べれました♡鶏のタタキ美味しかった‼︎
| 名前 |
元祖チキン南蛮 直ちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0982-32-2052 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00~13:45,17:00~19:45 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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平日10時40分頃に到着して、先客なしの先頭待ちとなりました。10時45分過ぎから待ちの列が伸びていき、11時の開店時には20名程の行列ができていました。元祖チキン南蛮定食(1,200円)をいただきました。タルタルがかかっていないチキン南蛮が元祖の味ということで、さっぱりしたチキン南蛮で美味しかったです。