ニラも絶品！
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鳥処しんの特徴
自ら焼く焼き鳥スタイルで、楽しい体験ができるお店です。
鳥肉の味は絶品で、何を頼んでも美味しい満足感があります。
堺市の駅からは少し遠いが、その距離に価値があるお店です。
前から気になっていたので会社の新年会で使わせていただきました。鳥焼肉がとても美味しくて従業員もとても満足していました。量もちょうどよく、お酒も生ビールはプレモル、角ハイと質がよかったです。ちょっと良い宴会とかにオススメです。今度はプライベートで行きます。
仕事関係の接待で利用しました。食事の後、天神のラウンジで飲むという流れです。鳥焼肉で人気のお店なので予約取れてよかったです。取引先の方も美味しいと大変喜んでくれました。また利用したくなるお店です。
★ 鳥処 しん・堺の鶏焼肉のお店鳥処しんさんは炭焼鉄板でこれは私が昔心斎橋で週1通っていた鳥一さんみたいな野菜がめっちゃ美味く食べれるねん・★しん炭火焼セット 2900円もも、かわ、せせり、ささみ、つくね、にらだいたいのお肉がセットになったセット、これを鉄板で焼きながら鶏の旨味たっぷりの油でニラを食べたらたまらんくらい美味い♡・テーブルの上には唐辛子があってまたそれにつけて食べたらとびます(笑)追加で心臓、ズリ、野菜も追加⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎・〆はラーメンとカレーを注文！これまた美味いから両方食べて欲しいですご馳走様でしたー
予約をして訪問。隠れ屋的な店構えで外観はとってもオシャレ店内お席はカウンター席、テーブル席3卓（18名まで可）奥には半個室のテーブル席４席名物の自家製一味×自家製醤油タレでたべる、鳥処しんさんの、自慢の鶏を一盛りにしたセット☑︎ 地鶏炭火焼き盛り合わせ 2.750円（もも・むね・ささみ・皮・せせり・つくね・ニラ）を、頂きました！"生"で頂ける程の新鮮な鶏肉とニラを自分好みで焼いて一緒に食べるのがおススメ！鶏は新鮮で食感も楽しめて美味しい！一味醤油タレは、一味と醤油を自分で調整しながらタレを作ります。見た目とは違い辛くないですよ！味変アイテムで味噌ダレ・ポン酢・岩塩も用意されてました。鶏焼肉メニュー以外にも鶏ガラを煮込んだぷるぷるッコラーゲン鍋鳥刺し、鶏めしオムライス、カレー、ラーメン、パスタ変わり種の、期間限定メニュー"猪肉"もありました。この日は、団体様が入ってお忙しそうだったので鶏焼肉だけ食べて帰りましたが忙しながらもお店の方は終始笑顔で接客されていて、お店雰囲気も賑やかで、居心地良かったです。また、他のメニューも食べてみたいです。
堺東駅より徒歩10分、天神エリアの大通り沿いにある隠れ家風のお店！カウンター席、テーブル席、奥にカーテンで仕切られた半個室もあり、落ち着いた雰囲気の中で鳥焼肉や鳥鍋が楽しめます✨️【今回食べたメニュー】︎︎︎︎︎︎☑︎地鶏美肌鍋 3,350円︎︎︎︎︎︎☑︎地鶏炭火焼き 2,750円︎︎︎︎︎︎☑︎地鶏たたき盛り合わせ 1,080円︎︎︎︎︎︎☑︎鶏めしミニオムライス 750円(全て税込み)地鶏美肌鍋運ばれて来た瞬間コラーゲンの塊がぷるんぷるん✨️・もも・むね・ささみ・皮・せせりと５種の地鶏につくねに鍋野菜と、具材が盛りだくさん！じっくり丸一日かけて仕込んだスープはコラーゲンたっぷりで、飲み干したくなる美味しさ！更に柚子胡椒を加えると最高の味変に👍そして、地鶏のエキスが出たシメの雑炊がとにかく絶品🫰お店イチオシの「鳥焼肉」、これが想像以上にすごかった！！串に刺さない、自分で焼くスタイル！一見よくありがちですが､､､ちょっと違うんです！！ほんと！ビックリするくらい美味しかったです😳まず鉄板の下が炭火で、香ばしさが格別！鉄板の周りのくぼみにニラを並べ、焼き上がった鳥の脂がじゅわ〜っとニラ染み込む…！ニラは揚げ焼きみたいになっててパリパリ食感で、これを鳥を一緒に食べる！これがめちゃくちゃ美味しいんですよ〜😍若干衝撃を受けました😋そして一味と醤油を交ぜた特製タレで食べる、新感覚の味わいにもハマりました🥺その他、タレはポン酢と味噌ダレもあり、余ったらお持ち帰りにも対応してくれます◎【絶品の一品料理】「地鶏たたき盛り合わせ」鮮度抜群でこれは必食！！「鶏めしミニオムライス」中に鶏ミンチと大葉が入っていて、味のバランスが最高！！スタッフさんの接客や愛想もすごく良く、最後にファブリーズも用意してくる心配りも◎そして…ここだけの話…おしぼりが超絶いい匂いなので是非嗅ぎに行ってください🤣笑鳥焼肉＆地鶏美肌鍋が楽しめる隠れ家店とにかく「鳥焼肉」は一度食べてほしい🙌ハマります！！
鶏好きさん必見！堺区の天神エリアにある焼き鳥屋さん！こどもたちとお伺いしました♪外観はかなり大人っぽい和モダン風のカッコよさ。看板も壁に溶け込んでいるのでよーく見ないと通り過ぎそうです。お店はカウンター席とテーブル席と、奥に半個室風のテーブル席があります。子ども用のハイチェアもありました！事前に子連れOkか確認したら「もちろんです！」とウェルカムでした！焼き鳥といっても、串にささった焼き鳥ではなく【炭焼き】の鶏と【鶏鍋】が愉しめるお店。他にも鶏のたたきや、地鶏の炙りユッケなどたくさんメニューがあります。鶏好きさんにはたまらないですね♪出されたおしぼりがめちゃくちゃいい匂いで、温泉にはいっているような落ち着く香りでした！▶注文したメニュー（税込）地鶏炭火焼き盛り合わせ 2,750円猪（冬季限定） 1,200円もも肉たたき 950円冷やしトマト 450円炙り皮ポンズ 580円鳥処しんのポテトサラダ 480円とろろごはん 550円ミニスパイスカレー 680円じっくり煮込んだ鶏スープ 380円柚子シャーベット 280円▶地鶏炭火焼盛り合わせはもも、むね、ささみ、皮、せせり、つくねがはいっている盛りだくさん！炭火の鉄板の回りにニラを敷き詰めて鶏を焼いていきます。せせりまで入ってるのが最高♡じゅーじゅー焼けていく音が良いです✨焼けたらたれにつけて頂くのですが、店員さんイチ押しが【一味醤油】で、卓上の一味をひとさじと同じくらいの醤油を、とろっとするくらいの粘度でつくるタレです。少しピリッとするくらいで、焼けた鶏につけて食べるのがたまりません！とにかく鶏がおいしい。ニラがまた、鶏の油を吸ってめちゃくちゃ甘くてシャキッとしてて美味しいんです。ニラあまり好きじゃない子どもたちもペロリでした！猪は冬季限定。噛み応えがあって、噛みしめた時の奥歯で感じる旨味！ジビエ好きなら注文必須です♪カレーはさほど辛くなくて、オニオンスライスとトマトもついていてお茶碗サイズ。とろろごはんは麦ごはんになっていて、優しい甘さが鶏にあいます！鶏皮ポンズは少しだけ一味のピリッとがあり、炙ってあるので香ばしさもあり、ポンズでさっぱりといただきました♪スープは湯呑みサイズ。お肉もはいっていて、じっくり煮てあるのでラーメンスープのような旨味がたっぷりでした！ポテサラはひき肉入りのマッシュポテト風サラダ！ごろっとしたお芋も入っていて食感も楽しいです。もものたたきはとってもやわらかくて美味しい✨さすが鶏屋さんです！生姜とトマトと一緒に食べても最高でした＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿鳥処 しん大阪府堺市堺区戎之町東２丁１−２７ １０８18:00～23:30日曜定休日無料wi-fiあり子ども椅子あり※投稿時点の情報となります。
もちろん鶏も美味しいのですが、途中からニラを美味しくさせてくれるように錯覚しちゃうくらいニラを食べてしまいます。鴨肉もありましたが美味しくおすすめです！
何たのんでも美味しいです。
鶏肉を食べに行きましたが、肝心の鶏肉が上手くない。とはいえ、一品料理だけは 満足できる味でした。
| 名前 |
鳥処しん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-232-5544 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒590-0945 大阪府堺市堺区戎之町東２丁１−２７ １０８ |
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接客がとてもよくてごはんがどれも美味しかったです！！