湖西市のオアシス、赤味噌ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺道場YAWARAの特徴
味噌豚骨ラーメンが自慢で、スープが全て飲み干せるほど美味しいです。
植物や海苔をトッピングした【HAMANAKOまぜそば】が特におすすめの一品です。
湖西市の片田舎に潜むラーメン屋で、隠れた名店として口コミで評判です。
味噌らーめんいただきました。濃厚で美味しかった！今まで行った中で、1番のおしゃれらーめん屋さんでした🌷
前々から気になって、何度が足を運んだのですが、いつも駐車場がいっぱいの人気店で、たまたま他の車が出たところだったので、運よく車を止められて、入店して、すぐ席まで案内して頂き、念願のラーメンを堪能することができました。１.案内された席に着席２.注文３.着丼４.お会計味玉辛みそラーメンの辛さは、３段階から選べて、注文のとき、口頭で伝える流れで、初心者なので、まずは１辛で注文してみました。１辛 旨辛２辛 ハバネロ入り３辛 激辛味玉辛みそラーメン（１辛）は、もやし、ニラ、白ネギの上に、糸唐辛子が彩りよく、他にも、チャーシューと甘めの半熟煮卵が入って、チャーシューは、肉厚で食べ応えがあり、炙られた表面が香ばしく、甘めの半熟煮卵は、名前の通り、少し甘い味付けが、旨辛と合っていて、スープは、オリジナルの味噌にコチュジャンなどを配合した旨辛味噌らしく、ハバネロや自家製ラー油を使用し、口当たりがクリーミーで、縮れの中太麺を啜ると、スープの持ち上げがよく、まろやかで深いコクの中に、ピリッと程よい刺激と旨味が感じられて、口の中が、味噌のコクと旨辛な味で満たされて大満足でした。まかない丼は、チャーシュー、極太のメンマ、マヨネーズの上に黒胡椒、味玉、中央には、青ネギ、刻み海苔が盛り付けられ、口の中で、シャキシャキした食感に加え、メンマは、コリコリで、チャーシューも噛み応えがあり、黒胡椒が効いたマヨとの相性がよく、味玉は、ラーメンのトッピングと同様の少し甘い味付けで、ラーメンの旨辛なスープと一緒に食べても、ご飯との相性が抜群なので、もぐもぐと掻き込みたくなる１杯でした。
赤味噌を頂きました。コクもあってスープも美味しく、麺は好みの太めの麺だったのでかなり満足です。他の味も食べてみたいです。
味噌ラーメン好きだし豚骨ラーメンも好きなんだけどこの店は、味噌豚骨ラーメンラーメンなんだスープめちゃくちゃ美味くて普段飲み干さないけど全部飲み干してライスにもかけて食べた最高に美味いラーメンだった上に乗っかってる具材もどれも素晴らしいまた行きたい。
赤味噌ラーメンの赤たま(1辛)。とても美味しかったです😊ピリ辛で、味噌の味もしっかりわかりました。空調に文句言ってるクチコミありますが、エアコン効いてて、扇風機も回っていたからとても快適に食事できましたよ。外の悪臭もあるみたいなクチコミもありましたが悪臭ありませんでしたし。遠いけど、また時間を作り再訪したいです。
初めての味噌豚骨！人気No.1の北海道半熟煮卵味噌をいただきました。味噌と豚骨ってこんなに相性良いんですか？の初体験。私もですが濃厚スープが好きな方には最高な一杯です。ちぢれ麺に濃厚スープが絡み、炙りチャーシューの香ばしい香りに、少し小ぶりなのに美味し過ぎな煮卵、それぞれ主張強めなのに全て相性抜群で美味しくスープまで完飲しました。レアチャシュー丼を注文したかったのですが、売り切れのためワサビと醤油のチャーシュー丼をいただきました。次回はレアチャーシュー丼に再チャレンジです！
初来店。今の時代的にしょうがないですが、値段は少し高め。しかしラーメンは美味しくスープまで完飲しました。平日にも関わらず待ちのお客様が多数いらっしゃいました。場所が少し分かりにくいですが、駐車場もあり、不便はありませんでした。次回機会があれば唐揚げや他のラーメンを頼んでみたいと思いました(楽しいお客様が頼んでて美味しそうだった)美味しいラーメンありがとうございました。
初めて美味しいラーメン屋さんで探し湖西マンサク群衆見に行く時のランチでうかがいました工場地帯？住宅地？角にあったみせ😍入るとまあオシャレなお店つれはまぜそば２倍盛り唐揚げご飯平日ランチお安く😳わたしは店員さんに聞きだって選べない😘メニューあり過ぎみんな😋美味しそうでしたから結果一番の半熟煮玉みそレアチャーシュー丼きてすぐスープの良い匂い😍口入れれば旨味が麺に絡み美味しかった❤️チャーシュー丼黄身にからめたれとあいかっこんで食べてしまいました!つれの唐揚げ一個もらいまあでかいです✨大満足のお店また西の方にいったら是非花びら盛りとか限定を試したいわあ😄
湖西市に美味しい豚骨味噌ラーメンのお店が有るって聞いて来てみましたヽ(^o^)丿車でないと来られないかな。お店はこじんまりとした感じで、カウンター席が6席と小上がりでテーブルが2席かな。注文は、は自動販売機ではなく、テーブルオーダー方式。今回は、赤 味噌ラーメンとまかない丼にしてみた。北海道味噌と豚骨が上手く合わさってほどよく美味しい、太麺との相性も良いです。赤は、ハバネロ油がはいってるけどそれ程辛くも無く食べやすい感じかな。まかない丼は、小間切れチャーシューにちょっと大きなメンマに半熟味付け煮玉子、刻みねぎにマヨネーズが付いている。味はそこそこいける感じ。また行きたいお店だね。
| 名前 |
麺道場YAWARA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-543-7522 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
北海道白味噌の味玉ラーメンにしました。県西部でここまで美味しい味噌ラーメンはあまりみかけないと思います。クリーミーでこくもありとても美味しかったです。価格帯は少し高めかなと感じました。