ボリューム満点、感動焼き鳥！
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鳥錦の特徴
ボリューム満点の焼き鳥は、普通の概念を覆す驚きのサイズです。
レバーやつくねのサイズ感が、他店とは一線を画する美味しさを提供しています。
1本200円前後なのに、運ばれてくる焼鳥はどれも絶品の味わいが楽しめます。
移転する前にもおじゃましたことはありますが、いつも混んでいる人気店です移転後は住宅の一部が店舗になっているような佇まいで、裏路地にあるのでわかりにくいと思います焼鳥は１つ１つの肉が大きく、女性なら数本でお腹いっぱいになると思います焼肉の塩は大将が焼く前にかなりの塩を振っており、結構しょっぱいです気になったのは今回たまたまだったのか分かりませんが、全ての焼鳥が半生でした串に刺さった肉と肉の設置面が生で、お皿に血が垂れていました鶏のたたきも提供しているお店なので、新鮮で半生でも食べれるのかもしれませんが、鶏肉の半生は口にするのが怖かったので、相方に食べてもらい、早々に退店しました。
レバー、つくねのサイズも大きく味も最高!
メニューを見ると1本200円前後のものが多いのですが、運ばれてくる焼鳥はどれも美味い！そしてデカい！(大きいので一気に頼みすぎない方が良いかもしれません)つまりコスパ最高です。特にオススメはつくねとレバー！！まず、つくね。特にデカいです！甘じょっぱいタレがよくしみており、はごたえもよく、食べごたえ抜群！次にレバーですが、、、これがまた絶品。焼鳥のレバーの概念が変わります。炭火の香ばしさが薫るレバーは、臭みがなく、口の中でとろけます。もはやフォアグラです！！もちろんでかいので、痛風の人はお気をつけください(笑)焼鳥のレバーは、特別好きという訳はなかったのですが、ここのはマジで美味しいです。一見さんはぜひご賞味あれ！元はお肉の卸売をしていた大将が、独自ルートで仕入れたこだわりの食材を使っており、基本的にどれを食べても美味しいです！最後の〆は女将さんが作るすいとん！(もちろんでかいのでシェアしてください。)そして大将の焼きおにぎり！(こちらは普通サイズですので、ご安心を)お腹いっぱい食べて、１人2000円ですみました(お酒含まず)職人気質な大将と、気さくな女将さんが切り盛りする、お気に入りの焼鳥店です。大将は職人気質ですが、実はおしゃべりが好きなので、手が空いていそうだったら話しかけてみるのも良いかもしれません。※2022年に同市内の新田町から移転し、こちらの店舗になりました。
ご主人が復帰されるまで奥さんがお店守ってます！今日頂戴したももの唐揚げは絶品！ケ○タッ○ーなんか比にならないくらい肉がジューシーで美味しかったです！アットホームで、気さくなお店です！
| 名前 |
鳥錦 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-52-1061 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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普通の焼き鳥の概念を覆すボリュームの凄さと、味の美味しさに感動しました。サイドメニューも、どれも美味しくハイボールは氷の少なさとパンチの効いた濃さで呑兵衛さんにもおすすめです。