本格スペイン料理、エルアルマで。
エルアルマの特徴
本格的なスペイン料理が楽しめるお店です。
店内は思っていたより広く、開放感があります。
エルアルマと間違えやすいので注意が必要です。
平日夜に行ったせいか私のところを含めて3組の客だけで、ゆったり過ごせました。・ムール貝のワイン蒸し・本日の魚の炭焼き(鱧でした)・イベリコ豚のソーセージ・仔羊の骨つきロース・魚介のパエリアデザートにそれぞれ焼き林檎、ロールケーキ、焼きカスタードとにかくどれを食べても美味しかったです。魚介の出汁もよく感じられたし、仔羊は振られた塩まで味が違うような気がしました。焼きカスタードは柔らかいブリュレという感じで、表面の焼き付けは薄かったですがしっかり香ばしく美味しかった。両親はスペインビールを3種飲み比べて楽しんでいました。スペイン料理にあまり馴染みのなかった父もとても美味しいと喜んでいました。今度は家族全員で行きます。3人で14,000円弱でした。駐車場はありませんが、店のすぐ近くにコインパーキングはあります。30分220円、4台収容可能。
本格的なスペイン料理が食べられます。何を食べてもおいしい!パエリアを一人前から作ってもらえるのがとってもうれしいです。炭で焼いた子羊の骨つきロースが最高でした。下に敷かれていたじゃがいももめちゃうま!それと、ソーセージの下に敷かれていたお豆さんもめちゃうま!!!にんにくの香りがすんごく良くて、お酒のアテになります。小さなポーションのものもあるので、ひとりで行っても楽しめます。今度は炭焼きの鯛を食べようと思っています。
本格的なスペイン料理が食べられるお店です。ちょい飲みのバルとしても使えますし、普通にお腹いっぱい食事することも出来ます。原木から切り出したハムは絶品です。あとはぐちゃぐちゃ卵や、各種料理の「〇〇風」など、専門店で無いと食べられないメニューがあり楽しく美味しく食事が出来ました。
中に入ると思ってたより広い。 ただ構造上 音が響くので話し声が大きいお客さんと一緒になると響いてとてもうるさい。料理は美味しかった。
イルアルマでなく、エルアルマです。オーナーシェフに確認してます。某大阪市内の有名スペイン料理店で修行したシェフによる料理は絶品。パエリアは1人前から注文できますし、珍しい食材や旬の食材を使った料理をリーズナブルに味わえます。お気軽な1人バル飲みから、ガッツリ食べるレストランとしても楽しめる店です。
名前 |
エルアルマ |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6476-8780 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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先日、ずっと行きたかった福島のスペイン料理店エル・アルマさんに行ってきました。店内は明るく、温かみのある雰囲気で、スタッフの方々も親切でした。注文したメニューは、マッシュルームのアヒージョ、スペイン風オムレツ、そして本日のオススメのねぎとイカのパエリアです。マッシュルームのアヒージョは、ミネラルたっぷりの塩味が印象的で、マッシュルームの食感もよく、しっかりと味が染み込んでいました。スペイン風オムレツは、じゃがいもがゴロゴロ入っていて、火の通りが優しいとろりとした生地が美味しく、イベリコ豚の生ハムを載せて食べると、更に美味しさが増しました。そして、本日のオススメのねぎとイカのパエリアは、米粒がふっくらとしており、日本向けなイメージです。ねぎとイカの風味がしっかりと感じられ、シーフード好きの私は大変満足しました。全ての料理が、素材の味を引き立たせながら、繊細なスパイス使いで、スペイン料理の魅力を存分に味わえました。今回の食事で、エルアルマさんの素晴らしさを再認識しました。また、機会があればぜひ訪れたいと思います。