竹田産いちじくと自家製生ハム。
Atelier de Champi アトリエ ドゥ シャンピの特徴
自家製生ハムや地元竹田産のいちじくを使用した前菜が絶品です。
豚肉のヒレ部分を使ったメイン料理がワインソースと相性抜群で幸せな味わいです。
食材の新鮮さを生かした、見た目も楽しめるオシャレな料理が魅力的です。
大分〜竹田まで電車呑みしながら1時間程度であっという間に到着!まぁ何て近いのよぉー店内入るとすぐに優しい素敵な笑顔で出迎えてくれます。それだけでも幸せチャージ。竹田産の食材をふんだんに使用し、毎朝新鮮なお野菜を仕入れ、このようなとても手の込んだお料理➕丁寧に説明してくれます♡竹田の城下町を散策しながら小旅行の気分を味わいませんか(*´꒳`*)
夜のコース5500円を食べました。飲み物入れると6000円ちょっとです。料理は個性があり、とても美味しかったです。一品づつ丁寧に作っているので2時間くらいかかるので、時間がある時がいいです。量は少し多めかな~くらいで、お腹いっぱいになりました。
夕食で利用。8,800円のコースを食べた。地元の食材,特に味の濃い野菜を活かした料理で抜群に美味しい。ソムリエ兼フロアー担当の店員がダンディーで店の雰囲気向上に一役買っている。
GoogleMap検索で見つけたお店です。竹田市を中心とした地元食材をコース料理を堪能しました。シェフ、ギャルソンのお二方とも地元愛に溢れ、大分県に親近感を覚えた1時間半となりました。財前直見さんやサルバトーレ・クオモさんが大分県に移住する理由もわかった気がします。大分最高♬
ディナーを予約して行きました。メインは鹿肉をチョイス。メインはもちろん美味しかったですが、前菜もスープも地元のお野菜を使用しており、見た目も美しく、味は優しく、ゆっくりとした時間を過ごすことができました。ひとつひとつお料理の説明をしてくださったのですが、覚えられず…お品書きがあったら嬉しいなぁと思いました。
【一品一品が丁寧】原尻の滝を散策してから、車で15分弱。土曜日のランチで伺いました。一品一品が丁寧な作りでとても繊細です。手を抜いている感じが全くしません。地産地消に力を入れているようです。地元の豚やジビエ(この時は鹿肉)をいただきました。アラカルトはないようで、複数のコースから選べます。最も量は少ないAコースでも十分な量です。1人3,000円もしない金額で美味しいコースを楽しめます。店の雰囲気もよくみんなにも来て欲しいです!
美味しかった出てくるのがもう少し早いと良かった。
初めての利用でしたので、コースでお願いしました🎵 最初に出てきた自家製生ハムに、地元竹田産のいちじくの前菜に驚かせられました‼️またメインの豚肉のヒレ部分を軽く焼いて、ワインソースを絡ませて口の中に入れるときは、最高の幸せでした🙇それと、このお店の最大の魅力は、マスターの心のこもった、料理を説明する時の、最高の笑顔です😃
気ままな竹田散歩で発見したお店。ランチでしたが欲張ってメインを魚+豊後豚+ジビエの3つに!出てくる料理は基本的に地元産とシェフのこだわり。すべてが美味しくペロリと完食。竹田に行くときには必ずまた行きたい!食べたい!デザートも大満足でした👍
| 名前 |
Atelier de Champi アトリエ ドゥ シャンピ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0974-63-1553 |
| 営業時間 |
[木] 12:00~13:30,18:00~19:30 |
| HP |
https://instagram.com/atelierdechampi?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
2025年6月時点のランチメニューを載せておきます。ご参考になれば。地産地消のとても美味しいフレンチ料理を満喫できるお店です。とてもおすすめのお店です!以下、今回お願いしたB lunch(牛肉)6,000円の内容です。・焼きナスのブランマンジェ・炙った鯛のカルパッチョ自家製リコッタチーズ、プラム、紫キャベツなど・竹田のコーンの冷製スープ生のコーンとトウモロコシの髭を揚げたもの・コショウダイのソテージャガイモのフリットを鱗に見立てて、ジャガイモのビシソワーズ・大分和牛モモ肉のグリル赤ワインソースにバジルを含ませて、ラタトゥイユ・植木農園のニンジンのチーズケーキとほうじ茶ジェラート。