混んでる人気のネギ生姜ラーメン。
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麺処 暁商店 壬生本店の特徴
土日は行列ができる人気のラーメン店です。
佐野ラーメンを楽しめる独特な美味しさがあります。
手作り餃子やニラ炒飯ハーフもおすすめの一品です。
栃木出張で佐野ラーメンが食べたいと思い、評価の良いこちらのお店へ初訪問。生姜のラーメンを頼みました。さっぱりとした醤油スープにちぢれ麺。普通に美味しいです。以前、佐野インター近くで食べた高評価のお店に比べると味が薄く、大人しい感じがする。一度食べたら改めての訪問はないかもしれません。
旅行先で佐野まで行かずとも佐野ラーメンが食べたい！と思い、佐野ラーメンで検索したらこちらのお店が評判が良かったので、伺いました。コシのある麺で、とても美味しかったです。お店の方もとても感じが良く、そりゃ人気になるよなと納得のお店でした。
20260428麺はもちろんですが、スープが美味しいと思いました。ご当地佐野で佐野ラーメン食べたことはないのでご当地の味は知りませんが、この店のラーメンは素朴に美味しいです。ご馳走様でした。
大きめな手作り餃子は、餡がたっぷりでプリッとした見た目も美味しそう。野菜の甘みに肉の旨みも感じる良いバランス。王道の佐野ラーメンは、生姜香るスープもウマイ。生姜たっぷりで辛いイメージでしたが、食べやすく体もポカポカになります。ねぎ生姜らぁめん 1,010円手作り餃子 3コ 390円。
県道18号から県道2号に抜ける交差点にある。佐野ラーメンの人気店で、週末のランチどきは行列ができている。週末夜に伺ったが、店内は混んでいた。カウンター席数席とテーブル席数卓。駐車スペースは広め。メニューはラーメン類と餃子、チャーシューなど。価格帯は1000円前後。麺は自家製のものとそれ以外を選べる。とろチャーシューラーメンを注文。10分くらいで出てきた。スープは佐野ラーメンらしくさっぱりした味わい。麺は自家製麺で頼んだが、少し太めでもちもちした食感。分量的に充分のものであった。チャーシューは特に脂身部分がトロリとしており、こちらもボリューム感があった。すべて美味しく頂いた。
家族6人で来店、とろチャーシュー麺（1,380円・税込）／大盛り・自家製ちぢれ麺 をいただきました。味変として、海苔を別皿で注文。肉厚チャーシュー5枚・穂先メンマ・ネギという具材構成。太ちぢれ麺はモチモチとした食感が楽しめて美味しいです。5枚の肉厚チャーシューはトロトロの柔らかさで味付けも絶妙でした。鶏ガラベースのスープは、香味野菜の甘みと昆布の旨味が感じられるあっさり醤油味。選んだちぢれ麺はしっかりめ茹で上がりで、ツルッとした喉越しがとにかく心地よく美味しい。穂先メンマはコリコリとした食感で良いアクセントです。また、子供用の取り皿あり、トイレも綺麗でした。女性店員さんの明るい笑顔や、接客も心地よく、訪れるたびに「美味しいラーメンをありがとう」と思えるお店です、次回は背脂入り頂きたいと思います。ごちそうさまでした。
夕方17:30のオープンに一番乗り。スタッフさん、気さくで話しやすく、まったく気を使うようなお店じゃなく落ち着きます。ラーメン、あっさり系でまた食べたくなる味で美味しかったです。餃子はアンが多く食べごたえがありますが、野菜にもうちょっと火入れをして欲しいかも？知り合いが餃子は酢に胡椒を進めてきたので食べてみましたが、自分は胡椒よりも醤油派だったことを認識できました。笑。
休日毎に混んでいるお店です。ネギシヨウガラーメン（佐野ラーメン）と大ぶり餃子が人気の様です。あえて、これらを外し限定のゴロゴロチャーシューラーメンを頼んでみました。確かにサイコロ状のチャーシューがたくさん入っており美味。チャーシューは脂身少なくわたしの好み。お連れ様からチャーシューをもらいましたがこちらの方は脂身あるのでコッテリ好きはチャーシューラーメンをおすすめします。ネギシヨウガトッピングもできるのでもう一度行きましたが満員では入れず。またリベンジに来ます！
おすすめのネギ生姜ラーメンと餃子3個食べました。ネギ生姜ラーメンは、ネギというわりには、普通のラーメンに入っているくらいの量でガッカリ。生姜は刻んであってスープに溶け込んでいるというわけではなく、麺や具と一緒に味わう感じでした。スープはあっさりして飲みやすいですが、パンチの効いた味を求めている人には合わないです。餃子は普通の2倍くらいの大きさでほぼ細かく刻まれた野菜のみといった感じです。
| 名前 |
麺処 暁商店 壬生本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9992-2503 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～15:00,17:30～20:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
日曜日14:00頃、20分程度並びました。普通のラーメンを食べましたが美味しかった。麺は縮れが強めでスープをよく拾う。チャーシューもメンマも良いが、スープが最高、完飲です。野菜たっぷり餃子もチャーシュー丼も好みでした。