冬にぴったりのスタミナラーメン！
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麺屋えいじの特徴
スタミナラーメンは香ばしいニンニクと濃厚な醤油ダレで食欲を刺激する。
シャキシャキなもやしがしっかりした味付けを中和し、食べ応えを感じるラーメン。
豚骨スープの酸辣ちゃんぽんは個性的な味わいでファンを魅了している。
笠松競馬帰りに気になったので入店、その時点では客0だったけどその後どんどん来た。さんらーちゃんぽんハーフと炒飯(小)を注文、オーダー反芻して確認してくれないからちょっと不安だった上に頼んでから20分後に着丼だったから大丈夫かっ？？って思っちゃった。さんらーちゃんぽんハーフはハーフだけど器限界位まで入っててボリュームが凄い具沢山で味も美味しい、それから10分後に炒飯(小)到着、ふわふわでしっとり目味は薄めだけどちゃんぽんが味濃いめなのでバランス的にはあってる。さんらーちゃんぽん普通の頼んだらどれ位の量来るんだろ。待ち時間が長めなの除けば良い店だと思う。駐車場は店の前に20台位は止めれるので安心。
スタミナにんにくラーメン(とんこつ)を頂きました。とても味が良くするすると食べられました。また、エビチャーハンもいただきましたがエビが大きくプリプリでめちゃくちゃおいしかった(๑><๑)۶また、エビチャーハンを食べに来ようと思います。
今回は、マイブームの塩ラーメンと海老チリを注文🤤 コクと旨味溢れる塩スープが絶品の美味しさ🤩 ふわとろのオムレツが入った他では味わえない、高級中華料理屋さんにも負けない絶品海老チリ(@^▽^@)。今回も大満足長崎チャンポンが有ると知り来店(#^_^#) 豚骨ベースの旨々スープにたっぷり野菜の旨味＆甘味が溶け込んで美味しい逸品に(#^_^#) 中太縮れ麺がえいじさんのオリジナリティを感じるチャンポン(≧∇≦)b リピートします。(#^_^#)
打ち合わせで一宮へ行った時に、通りがかりで看板を見つけて気になり来店しました。ラーメンのメニューがとにかく多彩で、初めてでも選ぶ楽しさがあります。名物が「にんにくラーメン」と「スタミナチャーハン」とのことで、今回はスタミナチャーハンを注文。チャーハンの上にお肉と野菜炒めがたっぷり豪快にのっていて、見た目からしてテンションが上がります。食べると香ばしさと旨みがしっかりで、“これはやばいうまさ”。ガッツリ系が好きな人にはかなり刺さると思います。街中華メニューもあるので、次はにんにくラーメンや別の一品も食べてみたいです。また来たいと思えるお店でした。ごちそうさまでした。
長崎ちゃんぽんがうまい！11月の後半三連休の最終日の21時過ぎでお客さんは他にいなかったが快く迎えてくれた。下調べした長崎ちゃんぽん、チャーハンと餃子を注文。大将が軽快な中華鍋を扱う音を聞きながら待つ。程なくチャーハンが到着。普通を頼んだが盛りよく嬉しい。一口食べて美味しくさらに嬉しい。スープとともに椎茸が入っているのかな？独特の風合いも加わりいいお味のしっとりチャーハン。次に長崎ちゃんぽん、こちらもボリュームあり。大きな器にたくさんの炒めた野菜が載ってて嬉しい。スープが野菜などの旨味が溶け出し絶品、さらにちゃんぽん麺でなく中太ちじれ中華麺が美味しくスープともあっていてこれもあり！連れとシェアして食べたが美味しいと言って食べていた。餃子は普通に美味しかった。口コミどおり料理はどれも美味しい感じ。店の雰囲気は居酒屋のようでもあり、いろんな用途で使えそう。少し難聴気味という大将とのやりとりも問題なく、笑顔が印象的でした。インスタフォローなどでトッピング無料などのサービスもやってて、近くに来たらまた寄りたいお店。ご馳走様でした。
着丼からモーレツに熱そうなビジュ。アタックからあなたのハートに大ヤケド🥵少し冷めるのを待てば良いのものを、カミカゼ麺リフトで静かに悶絶するオレ〜😵辛味と酸味の出方が適切で融合する旨味。キクラゲや玉ねぎ豆腐など、具材もたっぷりで食べ応えがあり、色んな食感が味わえて啜っていて楽しい😋麺はやや縮れたプルツルストレート麺で、一体感も絡みも上々だが『唐あく』を使ってないので、厳密に言えば『ちゃんぽん麺』ではないのだが、そこはご愛嬌〜🤭炒飯はシトパラ仕立てで至ってスタンダードな味わいだが、熱々スープをかけるとあんかけ炒飯になり、コレがオススメまいう〜😋 えいじ店主&スタッフさんこの日も素敵な1杯ご馳走様でした〜🙏🎶
平日ディナーに利用させてもらいました◎駐車場は隣接店舗と併用でとても広かったです。メニューも豊富でサイドメニューもたくさんあるので好みの味を選べるのがよかったです。長崎ちゃんぽんは具がたっぷりでとても美味しかったです。
スタミナラーメン醤油見た目も香りもベトコン系食べ口はさっぱりしてるがスープはコクがある野菜の種類も多めで冬場の体調管理に良さそう?スライスニンニクをツマミ、コクのあるスープを一口啜れば食が進む。
いよいよ冬の到来、身体が欲するのは「パワー系ラーメン」ベトコンラーメンの提供があるお店を探していて見つけたまごうことなき「ベトコンラーメン」だが、このお店では「スタミナラーメン」と呼称11:00到着2店舗の共同駐車場は広くて停めやすい8年前は「大蔵飯店」という中華屋さん入口横には自販機も用意されているカウンター席に着座大人気と冠した「スタミナラーメン」をオーダーとんこつ・みそ・しょうゆ・しおから選択可能→「しょうゆ」でお願いする裏面は一品料理やドリンクなど平日限定のお得なセットメニュー家族連れやソロ客、友人同士でも訪れやすい空間チビっ子も安心な座敷席も用意ソロの客さんが続々とご来店この時間はランチのセットが人気のようだ「スタミナラーメンしょうゆ（1,100円）」の配膳ニンニクと香ばしいタレの香りが食欲をそそるたっぷりの野菜がラーメンの上を覆い、見た目からして食べ応えがありそうだスープは濃厚な醤油ダレにニンニクのパンチが効いており、後味にはほんのり甘みも感じらるこのバランスが絶妙で、ガツンとくる味わいながらも飽きが来ない麺はスープがよく絡み一口ごとに濃厚な旨味が広がる歯ごたえがしっかりしており、噛むごとにツルツル食感と喉越しが爽快なのも魅力的具材の野菜はシャキシャキとした食感が楽しめるもやしが中心スープの濃厚さを中和してくれる役割も果たしているしっかりした味付けが好きな方や、パワーチャージが必要な方にはおすすめ次回は他のメニューにも挑戦したいと思わせる、満足度の高い食体験だった※グルメレポートの文章です。
| 名前 |
麺屋えいじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0586-64-5500 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田一ノ通り２８−１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ピリ辛炒飯（小）美味しかったです。個人的に激辛も作って欲しいかも塩◯◯◯ンも優しい味でした。餃子も美味しくコスパも良くお店の雰囲気も良かったです。次は麻婆豆腐を頂きたいです。