戸畑の名物、武蔵そば味わって！
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そば処 武蔵 戸畑店の特徴
鴨南蛮の漬けタレが絶品で、蕎麦との相性が抜群です。
かつ丼は甘辛い味付けが特徴で、肉質も柔らかく美味しいです。
名物の武蔵そばは冬にぜひ味わいたい一品です。
戸畑駅裏にある人気蕎麦屋そば処武蔵さんに初訪問しました。何にしようか迷いましたがカツ丼が食べたかったのでカツ丼ざるそばセットをいただきました。カツは柔らかく甘い出汁と半熟卵との相性抜群でとても美味しいですね。そばも風味と歯切れが良くこちらも抜群の美味さです。ご馳走様でした😋
北九州で人気の蕎麦屋さんという事で平日のオープン前に到着したにも関わらず既に3組待たれてました。車で待たれる方の為に呼び出しアラームも置いていました。店内は清潔感がありお店の方の対応も良く、料理は蕎麦はもちろん天丼の天ぷらもサクサクでどれも美味しかったです。お会計を済ませ外に出ると8組ぐらいは待っていて20台くらい停めれる駐車場も満車で駐車待ちの車列も出来ていました。オープン前に行って正解でした👍次回は武蔵そばを食べようと思います。ごちそうさまでした😋
日曜日のお昼前に伺いました。既に10組程の待ちでしたが呼び出しベルがあるので車の中で待つことができます。武蔵そばセットをいただきました。蕎麦はもちろんイナリも美味しかったです♪
１年振りの訪問です。今回は相方さんと２人なので板そばを注文しました。量は２人でちょうど良かったです。
そばが食べたくて調べて見つけたのでなんとなく行ってみたら10時45分なのにもう8組も並んでた！！早速名前を書いて順番待ち。11時15分くらいに名前を呼ばれ店内に！本当はかつ丼も食べたかったが時間が限られていたため、中ざるそばだけを注文。ざるそばが到着！時間がないのでさっそくいただきます！歯応えがすごく、噛むほどにそばの風味が口の中で広がりすごく美味しい！そばつゆも美味しく最高のざるそばを食べれた！一緒に行ったメンバーは温かいそばを注文していて温かいそばも美味しいと言ってましたよ！次回は絶対に、かつ丼も食べようと思う！ごちそうさまでした！！！
北九州で食べたどこの蕎麦より蕎麦自体がおいしい。また天ぷらも質、量ともに申し分無し。とりめし、いなりは早い時間にいかないと売り切れている事が多い。
戸畑で蕎麦なら武蔵蕎麦天ザル蕎麦が最高です。もう10年以上は通っています久しぶりの武蔵は美味しかった。久しぶりにカツ丼ざるセット✋11時の開店直後に入店しましたが、正午に近づくにつれて続々とお客さんが増えてきました。混雑を避けるなら、やはり午前中の早めの時間帯がおすすめです。注文した親子丼は、卵が絶妙な半熟状態でご飯によく絡みます。上に添えられた三つ葉の香りが爽やかでした。サイドメニューで頼んだイワシの煮付けは、たっぷりの大根おろしとかいわれ大根が添えられていて、さっぱりといただけます。身が柔らかく、味もしっかり染みていて美味しかったです。駐車場は店舗のすぐ横にありますが、台数に限りがあるため、混み合う時間帯は注意が必要かもしれません。店内は清潔感があり、落ち着いて食事ができる雰囲気でした。そば以外のメニューも充実しているので、何度来ても楽しめそうです。
静かに、丁寧に、“本物のそば”と向き合える一軒。⸻🍤 大海老天丼そばセット堂々とそびえる大海老天。衣は軽やかで香ばしく、身はふっくら。丼としての満足感がありながら、重さを感じさせない仕上がり。そばは、国産そば粉を石臼で自家製粉し、挽きたて・打ちたて・茹でたての“三たて”を徹底。会津産のコシ、熊本・久木野産の香り、北海道産ののどごし。それぞれの良さを引き出す独自ブレンド。つゆは、天然の羅臼昆布と鰹節を使用。主張しすぎず、そばの輪郭を静かに際立たせる上品な味わい。店内は凛とした和の設え。木の質感と落ち着いた空気が、料理と向き合う時間を整えてくれる。⸻📋 メニューの魅力天丼・そば・セット構成が豊富で、その日の気分に合わせて選べる安心感。迷う時間すら楽しい、日常の贅沢。
店舗前駐車場に停車後、店内へ。平日の11時30分ですが、店内賑わってました。かつ丼ざるセット(税込¥1540.-)をいただきました😋かつ丼は汁だく系で、カツが非常に柔らかい✨とろとろ玉子とじとのコンビネーションもヨカでした😋手打ちの、ざるそばも、コシがあって喉越し良好♪蕎麦湯もグットでした。人気店であるのも頷ける美味しさでした。店員さんの接客&蕎麦湯のサービスなども好印象。良いランチになりました✨ご馳走様でしたε-(´∀｀; )
| 名前 |
そば処 武蔵 戸畑店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-881-6340 |
| 営業時間 |
[火水金] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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おろしそばセット(1350円) 蕎麦はもちろんその他おかずもしっかり美味しい！ここはリピート確定のお店になりました※駐車場は広くて、店外で記名し呼出ベル持って車内待機→鳴ったら次の番ですよとの合図なので店内で待つ流れです。