美味しさの秘密は天狗セット！
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味の蔵めん処 九ちゃんの特徴
中元寺や道の駅ひこさん帰りに立ち寄れる便利な場所です。
五色うどんや天とじ丼など、メニューが非常に豊富です。
バッテラや新鮮な刺身がおすすめで美味しいと評判です。
中元寺、道の駅「ひこさん」の帰りに覗いました。麺類だけでなくお寿司等も頂けます。五色うどんと迷った末に、定番の肉ごぼ天うどんにしました。肉うどんなので濃いめの味と予想していましたが、予想を上回る濃さですね。麺は腰があるのと無いのの間くらいです。
味の蔵めん処 九ちゃん 行ってきました🙂平日のみ↓↓↓天狗セット 1250円こぶしセット 850円ミニ唐揚げ 250×2とても美味しかったです🙂お客さんが多いい理由が分かりました❕ご馳走様でした～また、伺います🙂※現金のみぽい。
大雨だというのに英彦山まで行ったので帰りに寄りました。 平日の昼前でも入れ代わり立ち代わり、職業も性別も年代も、おひとり様から6人連れまで多様なお客さんがみえますねぇ。さすがは人気店です。「鶏玉子とじうどん：700円」に「お稲荷さん＠一個：120円」を注文。うどん玉は手打ちらしい腰がありながらも優しい柔らかさ。 いわゆる『柔らかくて腰がある』福岡のうどんの典型で、ちゅるちゅるいただけて実に美味しい。【うどんなどの麺玉は腰の有り無しと、硬さ柔らかさは別問題です。メディアの無責任な放言に騙されませぬ様願います。】スメ（汁・出汁・つゆ・ダシ）はコレまた福岡のうどんらしくしっかり出汁感優先でコク深いところへ、甘めに炊かれた鶏肉が塩梅の後押しをしてより深い味わいで、少しく甘辛の濃い目になるが、鶏の旨みが相まってコレも実に美味い。お稲荷さんは小振り。 揚げが甘辛く染み染みで、程よい酢飯とピッタリの相性。 上品でしっとりした実に美味しい一品。福岡・筑豊・田川・添田の郊外店でありながら昼時はいつも満席なのもうなづける美味しいうどん屋さんですな。…っか、ご近所さん遣いはどうやらメニュー豊富で小上がり半個室もあることなどから、小料理・居酒屋さん的にも家族連れで重宝してる様で…初めて来る人や、めがけてくる人などにとって、こんな田舎で意外にも満席外待ちの時もあるので、その点はご注意願います。
まず初めに、何も言わずとも小さい子連れということですぐに個室に案内していただきました。ハエが1匹紛れ込んでいたのですが、それにもすぐに対応してくれてとても気が利いていました。寿司も蕎麦もかしわごはんもどれも美味しくて大満足でした。接客良し、料理良しで、また田川に来た時には行きたいところです😊
うどんマップに出ているお店。日曜日お昼だったので、人が沢山いました。ゴボウ天うどんを食べましたが、やわめで食べやすかったです！サイドメニューも沢山あったので、気になりました。
オークホール（音楽堂）近くの河津桜が満開でした。お昼は九ちゃんに行きました。かしわ御飯がとても美味しいです。平日なのでこぶしセットを食べました。うどんも美味しいです。
五色うどん(900円)を注文。具は肉、ゴボ天、小エビ天、丸天、わかめ。(肉、丸天、わかめは下に隠れて見えない)。小エビ天がサクサク香ばしい。肉も柔らかく煮込まれ味もいい。出汁はやや甘めで鰹の風味を感じる。麺は柔らかく博多うどんよりやや細め。結構どっかりくるのでガッツリいきたい時はオススメ。広い駐車場あり。接客が丁寧で感じよい。追記:前回から1週間後来店時「人手不足でお待たせする」との張り紙あり厨房の窓にに扉が。どなたか急に欠けられたのか。開店11時に行ったが30分後にはほぼ満席になった。今回は平日限定のこぶしセットを注文。素うどんだと鰹の風味が立つ。甘味は感じないので前回感じた甘味は肉からか。澄んだスープもうまいがやっぱり肉とのコンビネーションいいな。これに天ぷら、小鉢、飯類がついて750円はお得。カツ丼もオススメ。肉が厚い！
少し年齢層が高めなお客さんが多い様でした。テーブルと座敷が有りグループでの来店が多そうす。メニューには九州では珍しい稲庭うどんなども有り天ぷらのセットなんかを皆さんオーダーしているようです。
登山の帰り道にうどんが食べたくなって寄りました。海老天うどんと助六を、娘はごぼ天うどんを注文。ごぼうはそぎ切りで丸くまとめてるタイプで娘は喜んでいました（以前、別の店で太い牛ぼう天が5本も！食べづらい思いをしたので（泣））私の海老は少し衣が厚いかなと思いました。スープは味は薄めで出汁がきいています！助六の巻き寿司も味が薄めでしたので薄味が好みの方にはいいと思います😊
| 名前 |
味の蔵めん処 九ちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0947-82-0241 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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とてもリーズナブルなのに美味しい！かしわ飯もしっかり味が染みていて美味しかった！写真のセットで900円はとても良心的で味も良く素晴らしい。