やたべ系白河ラーメン、ボリューム満点!
手打中華 慶の特徴
白河ラーメンの名店、やたべ系の熟成スープが絶品です。
手打ち麺の食感が自分好みで、たまらない美味しさです。
ランチタイムに人気のチャーシュー麺、早めの来店をおすすめします。
やたべ系の白河ラーメン🍜美味しくいただきました!手打ち中華麺でちぢれ麺でしたが個人的な感想ですが柔めの麺でした。御飯類はチャーハンなどありました。
ネットからの訪問、白河ラーメン某有名店で修行されたとの情報、少し遅めの祝日13時頃入店、僕はいつも通り普通の手打中華、相方はワンタン麺、注文して、直ぐに鳥ガラ(無料)が運ばれて来た。この有名店系列の鶏ガラ、🦴っぽい、肉厚などその店その店で少し違っていてようです。このお店は少し骨っぽいかった。手打中華^が運ばれて来た。スープは鶏ガラにチャーシューの煮汁と醤油かな?麺は白河ならではの中太縮れ麺がスープを絡めるのには程よい。祝日のせいか、この日はチャーシュー麺は終わっており、ご飯モノも終わってました。
チャーシューワンタン麺白河ラーメンで新潟バリの花びらチャーシューは圧巻です。手打ち麺もモチモチでとても美味しかったです。席に着くと直ぐに鶏ガラがお通しサービスで出てきました。その量も結構あり、ラーメン食べる前にちょっと腹に貯まるくらいで柔らかくとても美味しいですが在庫無くなり次第終了の様です。唯、ラーメン自体の着丼も早いのでノンビリ食べてると麺がノビてしまうので御注意下さい。
日曜日の午後1時20分に到着しました。 この日は運よくすぐに入店できました。座席、テーブル席の他、お1人様用のカウンター席が5席程あります。カウンター席は隣と板で仕切られており、調理場も目隠ししてありましたので1人でも気兼ねなく行けますのでソロライダーには嬉しい配慮ですね。すでに数回通っておりますが、全部乗せの極慶麺(1000円)が大好きです。以前に手打ち中華慶の店主さんが修行をされていた手打中華やたべさんへ行きましたが、こちらと同じく鶏ガラがサービスで出てきます。(ビールのあてには最高です、運転がおるので飲めませんが。)5分程度で着丼、鶏ガラベースのスープは手打中華やたべさんとほぼ同じ味ですが、こちらの方のスープはややあっさりとしており、個人的にはこちらのほうが好みでしょうか。手打ち麺は少し細いですが、スープに絡み美味しかったです。店内にはバイクの写真が飾られており、気さくでバイク好きな店主さんとバイクの話ができました。自宅から2時間かかりますが、定期的に食べたくなるので毎月通っております。
白川の関を超えて、今日は白川ラーメン、結構有名なラーメンランチにきました~🙋♀️ランチタイム前に来たのだけど、多くのお客さんが待ってます~💦💦20分位で入店、サービスで骨付き蒸し鶏~❓️ラーメンの出汁を取った後の鶏ガラを使ったお料理、とっても美味😋でビックリしました👍️わたしはオーソドックスなラーメンに半チャーハン、半チャーハンはお友達と分けました🍀縮れ平麺の鶏ガラ出汁の醤油ラーメン、めっちゃおいしかった~😋💕
座ったら、ボリュームがある無料のありがたい鶏ガラ。オーダーから麺がくるのが早いです❗しょっぱくなくさっぱり。チャーハンと極慶めんのチャーシューがおいしいかったです。チャーハンが人気なのか12時半にはラストでした。味噌ラーメンも後引く旨さで辛子有り無し注文できるので子供でも食べれます✨
とら系も好きですがやたべ系も好きなので食べに来てみました。極慶めんいただきました。本家同様おいしかったです。クチコミ見てると薄味なのかなと思ってましたが自分にはまだまだ薄くてもよかったくらいで、充分旨味が出てたと思います。
ラーメンウォーカーを見て行ってきました。やたべで修行した後、開店したとのこと。お約束の鶏ガラをいただきながら、ワンタン麺のくるのを待ちました。スープ、縮れ麺、ワンタン、バランスがとれていてとてもおいしかったです!また、来たいお店です!
12時30分頃 入店 前に3組待っておりましたが、10分程度でカウンターに案内されました。ワンタンメン大盛950円 800+150(大盛)と煮玉子100円頂きました。麺はちぢれ麺でおいしかったです。柔らかめかな。鶏ガラサービスを食べたせいか?スープの味が塩辛さだけが感じられた(笑)ごはんもの終了でした。
名前 |
手打中華 慶 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0248-21-9946 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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ワンタン麺をいただきました。手打ちのちぢれ麵に鶏ガラベースのスープ、美味しかったです。ワンタンには具(肉)は入っていません。味付けした鶏ガラをサービスでいただけます。これも美味しくて完食です。