八戸の隠れ絵巻、天丼と蕎麦。
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手打ちそば 番丁庵の特徴
蕎麦粉本来の味が楽しめる、上品で薄味の蕎麦です。
海老やカボチャなどの天ぷら盛り合わせ、特に美味しい天丼が人気です。
隠れ家的な雰囲気で、八戸市庁近くの新しい店構えが魅力的です。
蕎麦は手打ちでしっかり目。歯ごたえがあって美味しい。天ぷらもサクサクで◎。しょっぱくないから食べ疲れしないのも好み。器だったり調度品だったりBGMだったり、一つ一つが趣味が良いなと感じるものばかりで、料理が来るまでの間も気持ちよく過ごせます。(写真は訪問2回分)
八戸三社大祭前夜祭の夜に訪問しました。場所が移ってから初めての訪問でしたが以前と同様に美味しく頂きました。帰り際に店舗の写真を撮ろうとしましたが暗すぎました。
穴子天丼セット美味しかったです😋器からのはみ出し具合が最高でした😆トイレも清潔感があって良かったです🥹
街中にある手打ちそば屋さんです。蕎麦はしっかり歯ごたえがあって美味しいのですが個人的には量が少なく感じました。丼ものも美味しいのですが、味濃い目のタレでやや苦味を感じます。
初、そばも天丼も美味しかったです天丼のたれ、甘めで私好み。
特上天丼セット蕎麦が特に美味い。のどごしが良く、好きな部類の蕎麦でした。天丼は、継ぎ足しのタレなのか、甘系なのに香ばしさが感じられる逸品。好き嫌いは別れるところですが、私は美味しいと思いました。店員のお母さんが優しかったです。
番丁庵で冷やし天ぷら蕎麦を食べました。水素水飲みながら待機してると美味そうな蕎麦が😍後えび天が大きくて美味しいです。そばの芽サラダ？もオススメです。
手打ちそばで細麺です。しっかりとした噛み応えのある美味しいそばです。つけだれも出汁がきいていて、風味があります。天丼のたれは甘めですが、飽きない味です。エビもプリプリで、大変美味しいです。座席数は多いですが、お昼時になると満席です。
上品な味でしたが全体的に薄味だなと思いました。しょっぱ口の方には少し物足りないかもしれません。天ぷらはさくさくでした。美味しかったです。
| 名前 |
手打ちそば 番丁庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0178-22-7767 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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初訪問ですカウンター5席他にテーブル4人掛けが4卓ほどある縦長のお店、カウンター側のテーブル席に案内されてメニュー眺めていると天麩羅がとても美味しそうな音を奏でながら揚がっていたので天丼セットオーダーしちゃいました。音楽も心地よく、これなら時間掛かっても待てるなって雰囲気です。ここで天丼セット着丼、見た目は焦げた風な天麩羅ですが(笑)タレが確り染みてる色です☺️色の割には甘めの印象、蕎麦つゆも強いインパクトはなく優しい味でした量的に男性はそば大盛りでも良いと思いますまた来店したいです、ご馳走様でした😋