旧鵜飼駅のオシャレカフェで、ヘルシーランチを楽しも...
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natural cafe minantoの特徴
旧鵜飼駅の廃線をリノベしたオシャレなカフェです。
ヘルシー志向の食事が楽しめるメニューが豊富です。
ナチュラルでラブリーな雰囲気が漂う居心地の良さがあります。
知人の紹介で行きましたが、店内がとってもおしゃれで写真映えも◎。無添加・無化調で有機栽培の食材や県内農家さん食材が使われていて、身体に優しく美味しいです。接客も丁寧で居心地も抜群でした。
知人からの紹介で行ってみたら、MINANTOさんオリジナルの世界観がすごく心地よくて感動しました。何を食べても飲んでも身体と心がやさしく満たされます。店主さんが全て1人で対応されているので、ゆっくり過ごせる時間がある方におすすめです。
インテリアがとてもおしゃれで落ち着く雰囲気です。料理もとってもおいしくて、珠洲でこんな素晴らしい料理に出会えると思わず感激でした。また必ず来ます🎵赤ちゃん連れでしたが、お座敷？コーナーに通してもらいゆっくり過ごすことができました。
仕事の合間に訪問せっかくなら素敵な雰囲気のお店でランチが食べたい‼️からのチョイスお店の看板や入り口が分かりにくいので少し戸惑いましたが、入ってみるととっても素敵な雰囲気。そして、素敵なコンセプトのカフェでした。医食同源という考え方は私と同じ！食材に対するこだわりが伝わってきました。美味しくて大満足なランチでした。
駅舎を改装した店内は外観の雰囲気だけでなく、アコーディオン式の入り口を開けるとそこはオーナーのこだわりが詰まった素敵な空間が広がっている。よくあるおしゃれカフェとは一線を引いたコーディネートされた空間。狭小スペースを上手く活用したお子様連れにも嬉しいバリアフリーのフロア席も。おひとり様でも、お子様連れにも嬉しい間取り。手の込んだ品々のランチはボリュームたっぷりなのに心と身体に優しいこだわり具材と手間暇が、かけられていて言わずもがな最高に美味しい。ドライフラワーや生花、吹き抜けの天井高で圧迫感なくゆったりすごせる。調理の音、お隣の話し声さえ雰囲気作りの良いスパイス。焼き菓子も5種類以上あり、選んで待つのも楽しい時間。店主1人のワンオペだが、空間と雰囲気で待ち時間も苦ではない。スイーツは時期で内容変更あり、で行く楽しみが増える。洗面台はあるが、トイレは構造上併設されている店外となる。冬季は天井高の為寒いが、足元のヒーターや、暖かい膝掛けが準備されている。立地上時間には余裕を持って出かけると良い定期的に通いたい処。
旧駅舎の中のカフェです。あまり広くないですが店主さん、ワンオペで接客、調理をしているのでこれで丁度良いのかも。ひとグループ3人以上だと分かれて座ることになるから少人数での利用が良さそうです。丁寧な調理をされています。焼き菓子もあります。ゆっくりできる方にオススメです。
チャイのホットを頂きました。甘さもあり、とてもおいしかったです。お土産にマフィンと米粉クッキーを購入したら、袋がすごく変わっていてかわいかったです!!
車で石川県珠洲市をお昼時に通過する予定だったので、ランチのお店を予め調べていました。GoogleMapで見つけた「natural cafe minanto」さん。お店の雰囲気も良く、料理も美味しかったので紹介します。旧のと鉄道鵜飼駅の駅舎一部がお店になっていて、おそらく店主さんのコンセプトだと思いますが、店内はとても落ち着く雰囲気です。また、旧駅舎周辺は住宅地で、店内から窓越しに見える景色も「のどか」な時間を感じます。私は、「オムライス」と「クリームチーズケーキ」をいただきました。「オムライス」は最初スプーンでひとすくいした瞬間、バターの香りがとても印象的でした。トマトケチャップ（トマトソース）も雑穀米バターライス、キノコと併せて食べても丁度良い味付けで美味しかったです。サラダのドレッシングもGoodでしたよ。食後にいただいた「クリームチーズケーキ」。しっとりしたケーキで甘さは控えめ。ケーキの底のナッツが香ばしく、風味が良かったです。併せてホットコーヒーもいただきましたが、深煎り、中煎りなど好みのコーヒーから選ぶことが出来て、一層デザート時間を楽しめました。ごちそうさまでした。
オーガニックに拘ったランチか食べられます。ドライフラワーなど内装もとても可愛くて、雰囲気あり。異国にいるような気持ちになります。ランチも鮭の竜田揚げがカラッと揚がっていて美味しかったです。茗荷やキャロットラペなど野菜モリモリでどれも美味しかった。その時により食材も内容もガラリと変わるので、旬の物を食べれるのが嬉しいです。
| 名前 |
natural cafe minanto |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7589-6025 |
| 営業時間 |
[水日火] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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色とりどりのお野菜や自然食材にこだわっていて身体にも優しくて食べても美味しくて目でも楽しめる美しさ✨店内もとても可愛くて大好きなカフェです。昨年のクリスマスランチの写真です💕期間限定(要予約)