香ばしい香りの特上せいろ蒸し!
うなぎの 千年家の特徴
特上せいろ蒸しは香ばしく、ふっくらした食感で美味しさ抜群です。
効率的な接客ながらも、長時間待つ人気店等の様子もご紹介。
うきは市で100年フードに選ばれた鰻の名店として愛されています。
職場の先輩に「美味しい鰻を食べに行こう」と誘われ、うきは市の千年屋へ伺いました。先輩が開店前から並んでくれたおかげで開店と同時に入店できましたが、店の前にはすでに多くのお客さんが並んでいて、その人気ぶりに驚きました。案内されたのはお店の奥のテーブル席。今回は特上せいろ蒸しと白焼きを注文しました。まずは白焼きから。三杯酢でいただくとさっぱりとした味わいですが、鰻本来の旨味と上質な脂の甘みがしっかり感じられます。素材の良さが際立つ一品でした。そして楽しみにしていた特上せいろ蒸し。肝吸い付きなのも嬉しいポイントです。熱々のせいろを開けると、ふっくらとした鰻がたっぷり。ご飯の上だけでなく中にも鰻が入っており、タレがしっかり染み込んだご飯との相性は抜群です。見た目以上にボリュームがありますが、美味しさのあまり最後まで飽きることなく完食しました。これだけ贅沢な特上せいろ蒸しが3,620円で味わえるのは非常に魅力的。またぜひ再訪したいと思える素敵なお店でした。
うなぎ🎶たまに無性に食べたくなる🙄広くて駐めやすい駐車場あり。なかなか味のある外観。店内(個室)は、清潔感あってきれいです。メニューはシンプル。注文後、うなぎが提供されるまで気長に待ちます。すぐに出てくるより安心。待ってる間のワクワクがたまらん。ホクホクのうなぎ。甘めの香ばしいタレ。丁度よい蒸し具合。山椒は好みで味変を楽しめる。お店の方の対応は、親切丁寧でした。待つのが苦手な方は…特に週末は予約が必須っす。今回も、美味しくいただきました!
平日ランチタイムに予約をして2人でうかがいました。広々した8畳くらいの個室に通していただき、ゆっくりと食事をすることができました。出る頃には外で待ってらっしゃる方がいたので、予約がおすすめです。お手頃な価格で美味しいしうなぎが味わえます。
2026/3/15訪問前から行きたいと思っていた+道の駅原鶴の観光案内のお姉さんのおススメで行ってみました。10:30くらいに着きました。名前を書いて待つタイプ。11:00の開店前には大混雑でした。座敷に通してもらって、お茶を出してもらい特上セイロをオーダー。お客さんも多いし、待ちが必要です。お部屋は清潔感あります。やっと来たセイロ蒸しは…うなぎがあまり綺麗な感じではないですね…うなぎの食感はフワッと系ですが、パリッとかサクッとかはなく…味は悪くはないのですが、ご飯の量も多くて段々食べ飽きて来ました。特上3,630円はとってもリーズナブルでお腹いっぱいになれますので、それを求める方には良いお店だと思います。
お昼時から時間をずらして、14時半ごろにお店についたのですが、1時間待ちでした。うなぎは脂がのっていて美味しかったです。うなぎでご飯か進んだためか、ご飯の量が少なめに感じましたが美味しかったです。高菜も塩辛さがなく、高菜の味がして食べやすかったです。白焼も美味しそうだったので、次はそちらをいただきたいです。
ずっと行きたかった千年家!予約して家族で行きました。到着すると店の前にはたくさんのお客さんが並んでました。せっかく来たので特上セイロ注文うなぎは、厚みがありふっくらして美味しく頂きました!!皆様是非予約して行く事をオススメします!写真は、特上セイロとセイロ蒸しです。
2度目の来店で、相変わらず激美味。外カリ中フワの鰻で大満足😃蒲焼もセイロもどちらもおすすめです。✨明日が誕生日なんですが定休日だったので旦那から前倒しで🎂祝いしてもらいました✨人気店なのでお昼に行くなら早めの予約がいいと思います🍀
千年家|特上セイロ蓋を開けた瞬間、立ちのぼる湯気と香ばしいうなぎの香り。これぞ老舗のご褒美。表面は香ばしく、中はふっくら。タレが染み込んだご飯まで主役級で、最後の一口まで余韻が続く一膳。骨せんべいは、カリッと軽くて箸が止まらない。静かな和の空間で、丁寧に蒸し上げられる“本物の鰻”、しっかり堪能しました。⸻【メニュー情報】・特上セイロ …… 3,630円(税込)・骨せんべい(サービス)
値段も手頃で味も良いと思います!そしてごはんの量も多い❗男にはうれしい😆最初からテーブルに山椒粉を置かない所も店主のこだわりが感じられる!あえて店員さんに山椒粉を持って来てもらって、1切れだけかけて食べましたが、山椒かけない方が美味しいです✨️せっかくのうなぎの風味が消えるのでオススメしません!山椒もこだわりが感じられてスゴく香りも良い、いい山椒粉だと思います!僕は蒲焼き定食をオススメします!バリ美味です😃
| 名前 |
うなぎの 千年家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0943-76-4186 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
「うなぎの 千年家」湯気とともに立ちのぼる至福の香り!ご飯の中からうなぎが飛び出す、行列必至の老舗名店圧倒的人気の「特上セイロ」に感動。この価格でこのクオリティは足を伸ばす価値あり!知人から美味しいと評判を聞きつけ、浮羽まで足を伸ばして訪問したのが、連日多くの客で賑わいを見せる老舗「うなぎの 千年家(ちとせや)」。週末や時間帯によっては2〜3時間待ちになることもある人気店のため、並ぶのを覚悟して訪れるか事前の確認がおすすめだ。店内は静かで落ち着いた和の空間が広がっており、運が良ければ素敵な座敷の個室でゆっくりと食事を愉しむことができる。メニューにはシンプルなうな丼、せいろ蒸し、蒲焼定食などが並び、どれも良心的な価格帯。お店の方に「どちらが人気ですか?」と尋ねたところ、「断然セイロが人気」とのこと。そこで連れとともに「特上セイロ(3,630円・税込)」を注文した。しばらくして運ばれてきたセイロは、蓋を開けた瞬間に立ちのぼる熱々の湯気と、香ばしいうなぎの香りが鼻腔をくすぐり、一気に食欲をそそられる。丁寧に蒸し上げられたうなぎは、表面が香ばしく中はふっくらと柔らかな仕上がり。タレが隅々まで均一に染み込んだご飯もそれ自体が主役級の美味しさで、最後の一口まで見事な余韻が続く。食べ始めこそ「特上の割にはうなぎが少し控えめかな?」と思いながら食べ進めていたのだが、なんとご飯の中からさらにうなぎが顔を覗かせる心憎いサプライズが。これぞまさに老舗がくれる最高のご褒美だ。また、サービスで提供される「骨せんべい」はカリッと軽やかな食感で、待ち時間や合間の箸休めに食べ始めると止まらなくなる美味しさ。最初からテーブルに山椒が置かれていない点にも、まずはうなぎ本来の風味をそのまま味わってほしいという店主の強いこだわりが感じられる。他のお客さんからは、表面がパリッと香ばしい蒲焼定食や、サッパリいただける白焼き、お酒のアテに最高な肝焼きを絶賛する声も多い。支払いは現金のみの対応だが、この価格帯でこれほどハイレベルな満足感を得られるお店はそうそうない。わざわざ車を走らせてでも食べに行く価値があると断言できる、外さない名店だ。ご馳走さまでした。