記憶に残る絶品カニクリームコロッケ。
らんぷ亭の特徴
宮崎出身の人も愛する、老舗の洋食レストランです。
自己主張しすぎないソースが絶妙なカニクリームコロッケ。
大人数でもサービスが行き届く、素晴らしい気遣いの店員さん達。
移転されて間もなくで来店しました!4階建の新しいビルの4階にあるお店です!ナビの写真が古くて通り過ぎてしまいました笑!この写真は今のモノです!料理はカルパッチョの盛り合わせとサラダ・サザエのブルゴーニュ風・カニクリームコロッケ・牛カツ・シラスオムレツ・ガーリックライス・カルボナーラです!どれも美味しかったです!2人で行ってシェアしながら頂きましたが、料理ごとにトングと取り皿を提供して頂き最高の接客でした!カウンターに6人と2人が掛け×2と4人掛け×3のテーブル席があります!テーブル席を繋げると大人数にも対応してもらえそうです!お値段は少し高いめですが料理と接客のクオリティを考えれば納得です!
宮崎の夜に出会った、記憶に残る洋食。らんぷ亭は、古典を「ごちそう」に変える店でした。宮崎の「らんぷ亭」で味わったのは、いわゆる懐かしい洋食ではありませんでした。ハンバーグ、カニクリームコロッケ、キッシュ、ホワイトアスパラ。そうした親しみのある料理の名が並びながら、皿の上にあるのは、もっと輪郭のはっきりした、洗練された“作品”でした。ソースの立ち方、塩味の置き方、酸味の効かせ方。その一つひとつが実に端正で、食べ進めるほどに、この店がただの人気洋食店ではないことが伝わってきます。最初に心をつかまれたのは、トマトのキッシュです。トマトの旨みとやわらかな酸味が生地の香ばしさに溶け込み、口の中で静かに広がっていく。派手な料理ではないのに、ひと口で店のセンスがわかります。素材の持ち味を活かしながら、きちんと洋食としての豊かさに着地させているのが見事でした。新タマネギの冷製スープも印象的でした。新タマネギの甘みは丸く、そこにトマトの酸味が重なることで、味わいに美しい立体感が生まれる。やさしいのにぼやけず、冷製でありながら芯がある。こうした一皿に、らんぷ亭の“整える力”がよく表れているように思います。甘み、塩味、酸味の均衡が実にうまく、舌に心地よい余韻を残していきます。ホワイトアスパラガスもまた、春の皿として魅力的でした。上品な甘みを湛えたアスパラに、ソースや付け合わせが過不足なく寄り添い、皿全体がやわらかな調和の中に収まっている。素材そのものの季節感を楽しませながら、同時に“洋食を食べている幸福”もきちんと感じさせてくれる。そのバランス感覚が、良いです。そして、やはり特筆すべきはカニクリームコロッケです。クリームのコクは豊かでありながら重たさに寄りかからず、そこに重なるソースが味を見事に引き締める。まろやかさだけで押し切らず、酸味や塩味によって輪郭を与えることで、最後まで食べ飽きない。とりわけトマトのニュアンスを感じさせるソースが秀逸で、洋食の王道に洗練を加えたような一皿でした。また、今回、強く印象に残ったのがイカスミ煮込みです。イカスミというと濃厚さや重厚感が先に立ちがちですが、この店のそれは、ただ重たいだけでは終わりません。イカの旨みがしっかりとソースに溶け込み、深いコクを生みながらも、味わいは驚くほど整っている。コクはあるのにくどさがなく、スプーンを運ぶ手が止まらない。イカスミの持つ海の香りと、洋食としての丸みのある仕立てが美しく重なり、皿の力強さと上品さが同居していました。濃密なのに、どこか品がある。らんぷ亭の技術の確かさを感じさせる一皿だったと思います。ハンバーグもまた見事でした。しっかり火を入れたタイプで、肉の旨みをきちんと受け止められる王道の仕上がり。けれど、この店では肉汁を誇張するよりも、全体の完成度で食べさせる印象があります。肉の密度感、その旨みを受け止めるソース、そして後味まで含めた着地の美しさ。ハンバーグ単体でも十分に魅力的ですが、やはりここでもソースが料理をひとつ上の段階へ押し上げていました。らんぷ亭の素晴らしさは、洋食というジャンルに対する誠実さにあるのだと思います。奇抜さではなく、積み重ねられてきた定番をどこまで磨き上げられるか。その問いに、皿でまっすぐ答えてくる。だからこそ、一見すると親しみのある料理ばかりなのに、食後には“特別なものを食べた”という確かな実感が残る。宮崎でこの店に出会えたことは、旅の収穫という言葉だけでは足りません。らんぷ亭は、洋食というジャンルの幸福を、あらためて教えてくれる一軒でした。懐かしさに寄りかからず、古典をきちんとごちそうに仕立てる。その実力に、ただただ圧倒されました。今まで食べた洋食の中で最高だったという感想は、少しも大げさではありません。このお店のためだけに宮崎に訪れる価値があります。
お料理美味しい!接客最高!お値段満足✨お友達のお誕生日会に行かせて頂きましたが大満足、また絶対行く⤴︎
このお店が宮崎県で一番好きなお店です。案外ありそうでないお店です。東京でもこのクオリティでアラカルトで食べれる洋食屋はあまりありません。派手さはないですが、全てどれもが大好きなメニュー構成。その一つ一つのクオリティが抜群。えじふらい、カニクリームコロッケなど揚げ物が一番おすすめです。お腹空かせて、大人数でいろいろ食べて満足できるお店です。なので、2人より4名の方が楽しめると思います。コストパフォーマンスは一品一品は高く見えるかも知らませんが、クオリティと量を考えると安いです。こういうお店は家の近くにほしい。次はオムライスやカレーライスが食べたい。アラビアータもガーリックライスも、、、食べたい物たくさん。またきます。ご馳走様でした。
地元の洋食の人気店です。ちょっと居酒屋ぼさもあっておいしい洋食が食べられるお店です。定番メニューに時々の追加メニューがあり色々と楽しめるお店です。マスター始めスタッフの皆さんも気さくで常連さんも多いお店です。人気店なので、予約必須です。
レストラン・ホテル業で働く人に勧められ、1人で予約して訪問✨名物のコロッケは個人的に今まで食べた中で1番だなあと記憶に残る味でした。ソースも絶品で、少しずつワインと一緒にいただきました。殆どの料理1人前ポーションで作ってもらえるのもありがたい。
カニクリームコロッケ、ハンバーグ、とにかく絶品でした。目配り気配り心配りをしてくれる店主が素晴らしいです。人気店のため、ふらっとは立ち寄れないので、予約必須です。
初めての訪問です。注文したもの↓・トマトのキッシュ・カルパッチョ盛り合わせ・ガーリックライス・シチュー・焼き茄子のスープ・カニクリームコロッケどのお料理も美味しかった!(個人的に、ガーリックライスのガーリックがもう少し強い方がすき♪)お料理もスムーズにでてきましたし、お店のスタッフの方も気さくで笑顔に溢れており、とても丁寧な対応でした。
宮崎旅行にて宮崎出身の人に聞いた地元民も愛する洋食のお店レトロな感じの店内に愛想のいい店員さん達一部手書きの味のあるメニュー絶対食べるべき✅カニクリームコロッケカニをふんだんに使った、とろとろのコロッケ自己主張しすぎないソースのハーモニーが、噛むたびにカニの風味で口の中が幸せになりました。✅ビーフテールシチュー赤ワイン煮込みで濃厚❗️パンがついてるので、染み込ませて食べました。ほんとはお皿を舐めてしまいたいくらい(笑)カルパッチョの盛り合わせかぼちゃスープカニピラフガーリックチャーハンなど男性2人女性2人で行きましたがお腹いっぱいになりました😊幸福度も高くなる‼️町の洋食屋さんという感じ他にも気になるメニューがありました。またリピートしたいです🌟
| 名前 |
らんぷ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0985-25-8337 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒880-0002 宮崎県宮崎市中央通6−13 MASAHIRO SQUAREビル 4F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
移転リニューアルされたランプ亭さんに、ようやく伺うことができました。新築ビルの4階にあり、テラス席も備えた店内は、とても綺麗でモダンな雰囲気なのに、全然気取ってなくて、居心地の良い素敵な空間でした。オーナーシェフの賢二さんをはじめ、スタッフの皆さまの雰囲気もとても明るく温かく、お店は終始満席で、大変賑わっていました。お料理はもちろん本当に美味しく、新しいメニューも増えていて、どれも素晴らしかったです。宮崎の食材をふんだんに活かしながら、一品一品がとても繊細であり、それでいてしっかりとした力強さも感じられる、心に残るお料理ばかりでした。東京でも、最近なかなかこんなお店に出会えないと思います。空間、雰囲気、スタッフの皆さま、そしてお料理のすべてが素晴らしく、新しくなったランプ亭さんでのディナーにとても感動しました。またぜひ伺わせていただきます!きっと連日の賑わいでお忙しいと思いますがお身体に気をつけて皆さん頑張ってください〜素敵な時間をありがとうございました😊