特別な空間で味わう、モンブランの極み。
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和栗や Mont Blanc STYLE（会員制）の特徴
モンブラン専門店で、搾りたてをカウンターで楽しめるお店です。
いち早く整理券を手に入れないと、人気商品のモンブランは食べられません。
秋限定のメニューや、ありつくまでの体験も話題になるほどの特別感があります。
完全会員制の和栗モンブラン専門店「和栗や Mont Blanc STYLE」。白木のカウンターのみというシンプルな空間で、目の前でモンブランが仕上げられる様子を楽しめます。高級寿司店のような落ち着いた雰囲気があり、特別感が際立つお店です。提供されるのは店名の通り、和栗そのものの風味を最大限に引き出したモンブラン。看板メニューの「モンブランデセル」は、空気を含んだクリームが軽やかで、メレンゲのサクッとした食感と一緒に楽しめます。甘さは控えめで、栗本来の香りが存分に感じられる仕上がりです。さらに、自家製栗アイスを使った「モンブランパフェ」も人気があるそうです。ドリンクには、全国手もみ茶品評会で日本一に輝いた茶葉を使った「厳選 茎ほうじ茶」が提供され、モンブランとの相性が抜群。甘さと香ばしさが絶妙にマッチし、最後まで飽きることなく楽しめます。完全会員制のため、予約した会員と同伴者1名のみが入店可能です。2024年の会員追加募集は終了しており、次の募集を待つ必要がありますが、同じ和栗を使ったモンブランは谷中の本店「和栗や」でも楽しめます。
ずっと前から行きたいと思っていたお店です。ようやく会員になる事ができたので、早速予約して行ってきました。結論、とても満足しました！一人で行っても良し、デートや友人と行くでも良し。メインのモンブランが特に印象的です。甘すぎない。素材の美味しさを堪能出来ました。しかもこのモンブラン、おかわりができます...！デザート感覚で行ったつもりですが、かなり満腹感がありました。お昼ご飯いらないくらいです。3000円弱でこの料理、この雰囲気を味わえるなんてとてもお得だと思います^^次は友人を連れて伺いたいと思います。ありがとうございました！
【代々木八幡】モンブラン専門店「モンブランスタイル」東京・谷中にある和栗専門店「和栗や」の新店舗が2018年5月、渋谷区富ヶ谷にオープン(\u003e \u003c )♡カウンターで作り立てのモンブランと日本茶を味わうことができる上、メニューは栗デザート2種類のみというこだわりよう(՞ . .՞)𓈒𓂂𓏸♡モンブランを提供するためだけに作られた特別な空間で、美味しい栗デザートを味わいつつ、贅沢な一人時間を満喫してみては？
貴重なお席にご案内頂きました。また一つ知らないモンブランを体験する事ができ、感謝です。モンブランが苦手なひとにもとても食べやすく、和栗の自然な甘みとコク、そして上質なお茶を楽しみました。ほっこり素敵なお時間でした！ご馳走さまでした^ ^
東京都渋谷区富ヶ谷の『モンブランスタイル』で「プレミアムモンブラン『HITOMALU』」を食す。まさに圧巻の和栗攻勢！店内はカウンター席になっており、目の前でオーナーシェフの竿代氏が一つ一つ丁寧にお料理を手掛ける様子はずっと見ていられるほどに楽しい。お味の方は、栗本来の旨味を活かしつつメレンゲや純生クリームともばっちり合うように計算されていてまさに美味！まさに季節ごとの栗を楽しみに通い続けたいスイーツ店。
会員制ですカウンター席のみ会員の友人が予約してくれました入店してちょっと店内の雰囲気に呑まれて、緊張しちゃいましたがとっても穏やかに色々説明して頂き緊張が徐々に解けていきました搾りたてのモンブランめちゃくちゃ美味しかったの一言につきます。
2025.4 5回目いちごと栗のミニパフェ モンブランムース 自家製栗アイス 温かい女峰のフレッシュソース焼きたて栗とバターのマリアージュモンブランおかわり最初のパフェに温かいソースをかけたのは提供されるのが初めて。アイスと相まってちょうどいい温度。モンブランは相変わらず栗の美味しさを存分に楽しめる仕様。2024.3 4回目釜揚げ白玉くりとバターのマリアージュパフェ（いちご）追いモンブラン圧巻はやはりパフェ。久しぶりにいちごver.を食べましたが進化している。（具体的にはチョコレートの蓋ができていた）追いモンブランまでして大満足。限定の手揉み新茶コースの会を楽しみに訪問。こちらのコースは全国手揉み茶品評会で日本一（一等一席）を受賞した経歴をもつ、茶聖・小室栄寿氏さんの『手揉み茶』をコースの中でご提供して頂ける。この会のためだけに特別に製茶をお願いしている希少で特別なお茶だそう。手揉み茶栗蜜寒天 栗そぼろ 白玉栗とメロンのパフェメロンはシャーベット状態に 栗アイス ワイルドブルーベリー モンブランクリームで構成モンブラン和紅茶ラテ追いモンブラン 少なめ、普通、しっかり目から選択が可能手揉み茶は国際的な基準にのっとり200cc 3g 5分間で抽出。途中で香りを楽しみながら待ちますが流石のレベルの高さ。非常に美味しい。最初の1皿目からかなりの美味しさ。白玉こんなに美味しいのも珍しい。パフェはメロンも美味しい。シャーベット状にしたらこんなに変わるのかー。見た目もいつものパフェと違って面白い。モンブランはしっかりと栗の美味しさを感じることのできる1品。追いモンブランも食べて大満足。特別なコースを堪能でき大満足。会員制で訪問が難しいがおすすめ。
出来立てのモンブランをカウンター越しにその場で食べさせていただけるお店です！会員限定に最近なったそうですがそもそも会員になれない貴重な体験させていただきました。
店内は7.8人程度しか入れないカウンター席。お店に入る前に検温と消毒をし、いざ店内に入ってみるとほうじ茶の良い香りに包まれる。(ほうじ茶のお茶っ葉をアロマポットのような物の上で熱していたので、その香りだと思われる)カウンター席の為目の前でモンブランを絞るところを見てワクワクしながら作り終わるのを待つことが出来た。パティシエは男性2人で、何度も消毒しながら作っていた為非常に安心して食べられる。言わずもがな、非常に美味しいモンブランであった。
| 名前 |
和栗や Mont Blanc STYLE（会員制） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[金] 12:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷１丁目３−３ スズビル ２階 |
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周辺のオススメ
こちらは会員制での店舗。谷中の本店同様に年間通して、季節ごとに旬のフルーツを使った栗スイーツがいただけます。フルーツは提携先農家さんから、主に苺、メロン、葡萄、桃、ブルーベリー、林檎を仕入れられてます。栗と各フルーツが合うのか？と気になるところでしたが、好みは個々にあると思うけど、どれも美味しいです。毎年10～1月頃までは、自社農園で栽培、収穫した希少品種の人丸栗も、オーナー直々に調理、提供してくださる贅沢な空間。会員制のため、一般の方は会員さんに連れてきてもらうしか方法はないですが、谷中本店や支店、キッチンカーでも会員関係なく楽しむ事は出来るので、気になる方は是非利用してほしいです。