黒石名物、つゆ焼きそば絶品！
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すずのやの特徴
黒石こみせ通りにある、黒石名物のつゆ焼きそば専門店です。
モチモチの太麺が特徴で、見た目はうどんに近い不思議な焼きそばです。
化け焼きそばで、ノーマルとつゆの二度楽しむことができます。
黒石こみせ通りにある、黒石焼きそばで有名なお店。焼きそばとつゆ焼きそばの両方、味変で楽しめる化け焼きそば800円を注文。うどん文化から生まれた太麺の焼きそばと、汁麺とのハイブリットをやっちゃった先人によりソウルフードに発展したつゆ焼きそば。珍しい食べ物ですが、それなりの味です。割り切って味わってください。お銚子に入ったつゆは、結構熱いです。
青森から弘前に向かう途中で、お昼は黒石まで移動して、黒石焼きそばか汁焼きそばかを食べようかと。んで、事前に入手したパンフレットに「すずのや」さんというお店が載っていたので、こちらを利用してみました。土曜日のお昼ピーク過ぎの13時ちょい過ぎに入店で、先客は一組、んで私たちのあとも一組入店でした。なので、普通の週末であれば13時過ぎれば待たずに入れるかと。んで、『化け焼きそば』(800円)というメニューがあり。最初は黒石焼きそば、途中からだし汁をかけて汁焼きそばに変えられる、というのがあり。迷いなく、こちらを選択しました。石黒焼きそばは平麺かつ太麺の特徴ある麺で。って正直言って、味自体は普通かな？で、汁焼きそばの方は、ソース味の汁そばと言う未だかつて体験したことのない組み合わせで。だし汁のみで味見したら、和風なんだけど濃いめなので、これだけで麺につけたら美味しいよな〜というお出汁で。これがソース味の焼きそばの酸味によく合う！これはこれでありな品だな。なので、汁焼きそばのほうでお腹いっぱい食べたかった、というのが正直な感想です。
人生初のつゆ焼きそばをいただきました。黒石焼きそばとつゆ焼きそばの両方を食べてみたかったので、化け焼きそばをいただきました。焼きそばは、太く平たい麺です。太麺の焼きそばが好きなので、これは美味です。もちもち麺にソースが良く絡み食べ応えあり。半分ほど食べてから、そばつゆと薬味をトッピングし食べてみました。確かにこれは好みが別れる感じかも。そばつゆに揚げ玉が良く合いました。揚げ玉もう少し多めで欲しかった。黒石焼きそばは、美味いですよ。黒石焼きそばは。
素敵な街並みの一角にあるB級グルメの有名店。サインもいっぱいですね…芸能人来まくり…ここでは、化け焼きそばなるMENUが…最初は焼きそばで食べ始めて、途中からあつあつのつゆを注いで味変、2種類を味わえるナイスなMENU。焼きそばが濃かったのか、同伴の子供たちは、汁を入れたあとの方が、好評でした。並ばないと食べれない店でしょうが、平日開店直後の十一時すぎで、普通に着席できてよかったです☆
美味かったです。この辺りのソールフード、つゆ焼きそばを頂きました。焼きそばに天かすとネギそして出汁かけたもの。もちろんソースの酢も効いてる。しっかりした出汁で麺が平打ち麺なのでどん兵衛のウスターソース味？いや大変美味しいです。すずのや 🅿️あり〒036-0367 青森県黒石市前町１−３
黒石やきそば初めて食べました。途中まで普通の焼きそばとして食べて、半分くらい食べたらつゆをかけてつゆ焼きそばとして頂きました。ソースは濃いめですがしつこくなく、平たい太麺に絡んで美味しかったです。
ガイドブックで、つゆ焼きそばというものを知り来てみました。味のある店内と雰囲気ですね。味は期待した通りの味。近くにあったら時々食べたくなりそうです。
化け焼きそば食べました！黒石焼きそばもつゆやきそばも、どちらも本当に美味しかったです。1.5玊なので食べられるか不安でしたが、あっという間に完食できました。
前回新青森に行った時に食べようと思っていたつゆ焼きそばを食べるのを忘れていたので、今回こそと思い黒石市まで行きました。注文したのは焼きそばとつゆ焼きそばを両方食べれるという 化け焼きそば大盛りと、確かシャインリンゴジュースを注文。半分食べたら汁を入れて味変するというものです。ウム 確かにこれは焼きそばですね。半分になったので汁を投入、これはまたガラッと変わります。焼きそばのソース感がなくなりました。というかうどん？でもない感じです。普通に美味しく完食です。リンゴジュースは普通でした。とゆうか青森のリンゴジュース推しは凄いですね。自販機１つ全部リンゴジュースも見かけました。ジュースはいいとして、このお店は焼きそばとつゆ焼きそばのみ、というのがカッコイイですね。つゆ焼きそばで検索すると、このすずのやさんが必ず出てくるので人気なのでしょう。美味しかったです。ご馳走様でした。
| 名前 |
すずのや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-53-6784 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
おいしい、つゆやきそば。普通の焼きそばも。駐車場は店の西側に広いのがあります。座席数は多くなく、人気店ですから、昼時はやや待つかもしれません。つゆやきそばは、ソース味のうどんといった趣。不思議！けっこうクセになる美味しさです。正直なところ、どのお店で食べても味に大差は無いと思うのですが、人気店であるここで食べることに意義がある思います。