雲林坊で味わう汁なし担々麺!
雲林坊高輪ゲートウェイ店の特徴
汁あり坦々麺が自慢で、辛さも選べる料理が楽しめるお店です。
麻婆丼セットや麻婆豆腐が大人気で、テイクアウトもおすすめです。
便利なカウンター席が整備され、隣席とのパーテーションが安心感を与えています。
担々麺。寒かったから普通の担々麺にしたけど、今度は汁無しも食べたい。
泉岳寺に行った際に寄りました!泉岳寺駅の出口を出てすぐのところにあるお店です。平日の20時ごろで3人ほど中にいて、すぐに席に着けました。▼汁なし担々麺(辛さ普通、痺れ控えめ)辛さと痺れだけでなく、甘味も感じられて食べやすく、美味しかったです!砕いたカシューナッツや白胡麻もしっかり入っていて香ばしさがあり、食感も良かったです!
2025/8現在 麻婆豆腐の提供が無いお店人手不足と思いますが麻婆豆腐の提供がなく、ルーローハンとなります。ルーローハンの味はそこそこですが、五香粉は机の上に備えて欲しかった。それとセットの麻婆豆腐のご飯の量確認したことないですが結構少なく感じました。上の具材がふっくらしてないからかな。値段も麻婆豆腐セットと同じ値段なら、担々麺大盛りした方がいい。テンション下がったので他の雲林坊ほど美味しい気がしなかったです。
久方ぶりの雲林坊の汁あり担々麺。記憶よりもあっさり感ではなく、程よいスープの強さと胡麻の風味。希須林のようなド濃厚ではないが、その分その他のスパイスの風味がしっかり感じられる。このスパイスが心地よく、爽やかに食べられる。この界隈では貴重なお店なので、人手が足りてなさそうではあるけど頑張ってほしい。
汁なし担々麺がとても美味しかったです。個人的には痺れ(山椒)を増すのがおすすめです。麻婆豆腐は販売を中止していると、張り紙がありました。
「雲林坊 高輪ゲートウェイ店」で楽しんだ担々麺は、特に汁無しスタイルが印象的でした。辛さレベル4に挑戦しましたが、もちもちの太麺と、肉味噌や青梗菜、ナッツの具材が絶妙に絡まり、程よい辛さを感じることができました。個人的にはもう少し辛さと痺れが欲しいと感じましたが、その香り高い甜醤油と黒酢のタレが、全体の味に深みを与えています。スープの酸味が効いたバリエーションもあり、飲み干せる美味しさで、さっぱりとした印象が残ります。具材はシンプルですが、特に挽肉とピーナッツが良いアクセントになっていました。平日の昼間は混雑することがありますが、待つ価値のある一杯です。次回は、さらに辛さを増して試してみたいと思います。
辛さだけでなく、痺れも効いてる麻婆豆腐。ただ辛いだけでなく、旨味もあってクセになります。ただ久しぶりに行ったら、麻婆豆腐がウリなのに、麻婆豆腐が販売中止してて拍子抜け…。別の店舗へ行きました。
ゆんりんぼうと読む坦々麺と麻婆豆腐のお店です。辛さが選べる激辛店ではありますがノーマルで有れば苦手な人も食べれるくらいだと思います。味はそれなりに美味しいです。色んな調味料や素材が入っててごちゃっとした感じの味かな思います。両方食べたかったのでハーフ\u0026ハーフを注文、量はどちらもちゃんと楽しめる量でした。
12時前に来店。席はかんたーのみ8席くらい。食券(汁なし担々麺+ミニ麻婆丼セット)を買って席へ辛さと痺れが5段階(標準は3)で選べるので、辛さ4、痺れ3でオーダー。何も言わないと標準になるらしい。辛さは4でちょうど良かったので、辛いのが好きな人は標準だと物足りないかも、痺れは標準で十分。唇がビリビリきます、!麻婆は結構辛いです。でかい唐辛子も4本くらいのってて、普通に美味しいです。肝心の担々麺はピーナッツが効いてとてもクリーミーな味わいでとても美味しいです。汁なし担々麺の中で過去一番下も!麺もよく絡んで、ペロッと食べられちゃいました。
| 名前 |
雲林坊高輪ゲートウェイ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6277-3239 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00~15:00,17:30~21:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒108-0074 東京都港区高輪2丁目19−20 ハイライト高輪 1F |
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早めの昼食11:15に行きました。店内はカウンターのみ。空いていました。ルーロー飯をいただきました。私の大好きなハッカクがほとんど入っていないです。ショック。この店では担々麺を頼むべきだと感じました。11:30を過ぎると一気に混みます。