作りたて餃子、旨味たっぷり！
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手作り餃子の店「吉春」の特徴
餃子はその場で皮を伸ばし、餡を包むスタイルで作りたてを味わえるお店です。
冷凍保存しない手作り餃子は、もっちりとした皮が特徴で、一度食べたら癖になります。
中華風鯖味噌やキャベツの旨味も楽しめ、身体にも優しい満足感があります。
餃子餡にも皮にも味が付いていますので、まずは酢醤油なしで、そのまま頂きましょう。焼餃子はパリパリもっちり／水餃子はむっちりプルン、とした皮の食感でスイスイ食べられちゃいます。写真はランチCセット。（焼と水のダブル餃子、ライス無）
土曜日のランチ時に来訪満員だったので、少し待って入店店内はカウンター席のみで決して広くなく、一人か二人で食べに行くような店で、落ち着いて食事が出来ます。ランチは1000円以下で食べれてお得です。餃子は皮が厚めで、餡がジューシーでした。今回は焼餃子しか食べてないので、次回はこの店のウリの水餃子も食べてみたいと思います。
食べログ3.39(比較的高得点)だったので行ってみた。焼き餃子は皮と餡にも味がつけてあるので、何もつけなくても美味しいですマチモチで中は肉汁ジューシーCセット＋白飯写真は水餃子を取り忘れました😅
ランチで初訪問‼️餃子好きとしては最高の餃子だった‼️Bセット＋２個杏仁豆腐そのまま食べたら激ウマ優しいって言えば優しいんだが旨味が詰まっていて何個でも食べれる初めての味かもしれない結局ほとんどそのままで食べてしまったこれは癖になるかも知れない中華風鯖味噌も旨くてご飯が進むしキャベツがまた旨い‼️スープはトロミの本当に優しい味この店は身体にも優しいしそれでいて物足りなさもないお酒を飲みながら食べたい夜もきたくなった。
(^^) もっちりした皮が美味しい餃子。国領駅からも徒歩10分くらいですがわざわざ行く価値のある餃子です。今回は自宅から30分、自転車で行きましたがまた行きたいお店です♬📍#手作り餃子の店吉春🥟焼き餃子🐓よだれ鶏お新香スープ白飯#餃子 #餃子好きな人と繋がりたい#よだれ鶏#国領 #国領グルメ#調布 #調布グルメ#食べ歩き。
休日の昼下がり、以前から気になっていた新店へ、、。12時40分少々入り辛い感じの入り口を開けて店内へ。あいにくの満席。少し時間を近くのヨーカドーで買い物をしてから再来店。またもや満席。外で待つ事10分、、、ようやく席が空いて入店。店主？らしき優しいおもてなしによって迎え入れられた。店内はスナックの居抜きのようで決して広くなく、カウンターのみ12席程。中国語らしき言語が行き交う。スタッフ3名でのオペレーション。厨房もいっぱいいっぱいといった感じ。今日は休日。餃子のセットメニューは後回しにして、一先ず恵比寿ビール中瓶＋よだれ鶏をオーダー。注文を受けてから切り盛られるよだれ鶏を見ながらビールは半分空いた､､､汗手元に届いたよだれ鶏は見た目にも美しく、ピリッとした味もどことなく優しい。ビールに合うその味にあっという間に恵比寿瓶は空いてしまった、、。ここでランチのみ？の餃子5つがメインのBセットと青島ビールを追加で。注文を受けてから皮を伸ばし包まれる餃子。少々時間はかかるが、10分程で到着。先ずは餃子からパクッと、、うっ、旨い❣️香辛料をあまり感じさせない絶妙な味付けの餃子は優しく飽きのこない無限に食べられそうなヤツ❣️❣️この優しさは店主？の性格が現れたものなのか？？1つの餃子を一口で食べたいところだが、その美味さと5個という数から半分ずつ食べることに。箸休めのキャベツの小皿も挟みながらあっという間に完食してしまった。腹6分目､､､大汗ガッツリ行きたい客のために、願わくばご飯を3倍もしくはおかわり自由＋餃子10個のセットメニューが欲しい！もっと食べたい❗️そう思いながら次回の再来を誓った。退店までもひっきりなしに来店あり。テイクアウトの電話も。ご飯はうちで用意してテイクアウトも手ですな。
冷凍保存しない手作り餃子。もっちり美味しい厚皮。置いてある黒酢もとても美味しい。
ググって探したお店。行ってみたら臨時休業でしたが、運良くお店の方が来られて開けていただきました。冷凍餃子を買って、家で焼いて食べましたが、お店の方が言っていたとおり、「皮」が特徴的。ちょっと他にはないもっちりとした皮で、ぐっと噛んでいくと中の肉汁がふわっと口の中に広がります。基本、何も付けないで食べると聞いていましたが、本当に何も付けないのが一番おいしかった。ごちそうさまでした。
ご兄弟お二人で切り盛りしています。中国吉林省長春ご出身だそうで、その二文字を取って「吉春（ヨシハル）」というそうです。水餃子と焼き餃子のCセットを注文。これ、いくらでも食べられちゃいますね。特に水餃子は本場中国では一人で20個30個食べるそうです(笑)もちもちの皮と旨味凝縮の餡、これはプロの味です！追加で「よだれ鳥」を戴きましたが、これも絶品！どうしよう、何を食べても旨い！こりゃ、リピート確実！
| 名前 |
手作り餃子の店「吉春」 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-426-8153 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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カウンターのみの餃子専門店。焼餃子も水餃子も餡の種類が多数あり飽きず楽しめる。シンプルに焼餃子が旨い！お土産で冷凍餃子買って帰るぐらい。