出汁巻き玉子でゴハン2杯！
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三ノ汁の特徴
新京成線北習志野駅から徒歩3分の好立地です。
ランチ限定の出汁巻き玉子が熱々で絶品でした。
薬膳スープ入りのしゃぶしゃぶで野菜もたっぷり楽しめます。
新京成線北習志野駅から徒歩で3分ほどにあるお店です。焼き鳥のうっとりグループのようです。三ノ汁とは一の汁がしゃぶしゃぶ、二の汁がおでん、三の汁が蕎麦といったコンセプトです。勿論、全てを食べなくてもOK。お昼は皆さんお蕎麦です。今回はお昼なので蕎麦とうどんのセットです。冷たいトマトのかき揚げ天蕎麦はゴボウと玉葱の甘さにトマトの酸味が加わり新感覚です。蕎麦は二八でかなり凍めていてキリッとしていました。鍋焼うどんは出汁が美味い‼️セットで付いてきた炊き込みご飯も良かったです。久しぶりに夜に行きたくなりました。
上天丼セットを頂きました。蕎麦の歯応えが良く、天丼もサクサクでした。蕎麦汁の入った器が冷やされていて、丁寧さを感じます。味付けは全体的に薄めで、素材本来の味や出汁を楽しむ料理だと思います。人によっては物足りないかもしれません。セットの場合は蕎麦の量が少なめになります。それでも丼が具沢山なので、お腹いっぱいになりました。
全体的にやや高めです。刺盛りは美味しいけど量が少ないです。しゃぶしゃぶの薬膳スープは、ゴマがこれでもか!というほどふんだんに入っていてとっても美味しかったです。銚子丸さん横の駐車場に停めると会計時に1000円につき100円、最大400円割引してくれるそうです。
鴨汁蕎麦頂きました。ここら辺にしては上品な味たがここら辺にしては1320円と強気なお値段。鴨汁旨いし、蕎麦湯も良いタイミングで提供してくれて店員さんの愛想も良い。ただ蕎麦の量が少し少ない...美味しいが腹八分目にもならない。小腹空いた時に訪問するのが良いかと。昼はそこそこ混みます、ホールは一人なので混むとそれなりに時間かかりそう。メニューは豊富なのでまた行きたい。
ひとりで飲みに行きました。不動吊るししぼり無濾過純米大吟醸生原酒が美味しかったです。バイトさんメインの店なので接客は当たり外れあるかもですが、私が行ったときは気の利く女の子でした。
夜のしゃぶしゃぶは、野菜もたっぷりで薬膳のスープは独特のおいしさでした。〆のお蕎麦もgood でした。当初の敷居が高い感じもなくなったようです。
美味しいお蕎麦が頂けます。ちょっとオペレーションに課題が残りますが、今後に期待しています。
初訪問です♪海鮮丼御膳をいただきました♡( ´艸｀)お蕎麦もお刺身も美味しく、極めつけはランチ限定『出汁巻き玉子』が最高に美味しかったです♡「お熱いので気をつけてください」と配膳された出汁巻き玉子は熱々でとてもジューシー♡噛むごとに出汁があふれ出てきて出汁巻き玉子でゴハン2杯はイケるレベルの美味しさです♪( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!お蕎麦は、市販品や他店に慣れてる方はコシの強さを『硬い』と感じる方も居られると思いますが、蕎麦本来の食べ応えはこのコシの強さだと思っております♪久しぶりにめんつゆにはつけず、ネギとわさびだけで食べました♡♡( ´艸｀)【2021.08.04追記】(4回目の訪問)鴨汁そばがめちゃくちゃ美味い( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!鴨肉が別皿でくるパターンです。最高に美味しい～♪( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!ねぎせいろはタコ天が入っててコチラもめちゃくちゃ美味い( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
二八蕎麦、のどごしつるつるで、風味も豊か。次回は来るときは夜、お酒を飲みたくなるような店内の雰囲気です。
| 名前 |
三ノ汁 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
047-404-4508 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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まぁまぁ美味しい、値段と雰囲気が少しお高めのファミレスといった感じ。自分が行った時は家族連れがいて和気藹々とした雰囲気だった。特上天丼セット1900円を頼みましたが、味とサービスは値段相応で、それなりに良くもあり、まだまだなところもあり。まぁ値段相応じゃないでしょうか。