週末限定！
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Brasserie Salut ブラッスリー ・サリューの特徴
ボブンは絶品で、美味しい冷やし混ぜアジアン素麺のようです。
スタイリッシュで清潔感のあるすてきな店内が魅力的です。
ドライカレーやサラダが凝っていて、どれも美味しいです。
人気のプリン、ついにいただきました。🍮サリューのプリン他にも苦味が抑えめのキュマンプリンや、パンプキンプリンがラインナップ！アイストッピングも選べます。初訪問だったのでにがめ・かためなサリューのプリンをチョイスしました。スプーンが通りにくいほどのむっちりプリン。下がスポンジ層になっていて、ほろ苦のカラメルを吸い込み、また美味しいお味に。苦味抑えめのキュマンプリンも気になりましたが、また食べに来る楽しみをとっておこうと思います。週末の昼間、カウンター席のみ空いており、利用しました。パンケーキメニューも豊富で目移りしちゃいます。スタッフさん全員女性の方々で、テキパキと作業されてるのが印象的でした！ごちそうさまでした！
甘じょっぱいのは正義！ベーコンエッグパンケーキにバターとメープルシロップたっぷりで至福！サラダは野菜たっぷりで新鮮で体に嬉しい。女子会にぜひ！予約が安心。
週末のランチで利用しました！ベーコンエッグのパンケーキとプリン、ミルクティーを注文しました。ベーコンエッグのパンケーキはすごいボリューミーで、自分の好みで蜂蜜をかけながら楽しめます。バターと蜂蜜を好きな割合で使って食べるのが幸せでした…。サラダとキャロットラペも美味しくて大満足です！プリンは固めで、カラメルの苦味がちょうど良かったです。お値段は決して安くはないと思うのですが、それだけの価値がありました！！また行きたいです。
ふわふわ系のパンケーキ。25年夏はとうもろこしと生ハムのパンケーキ、メープルシロップと共に。とうもろこしがバズって1時間くらいの並ぶほど人気になっていました。ビールもあり。
ブラッスリー・サリュー （BRASSERIE Salut）【東京・北参道】〜 甘じょっぱさの理想形！とうもろこしのパンケーキ 〜◆出色の一皿に変えてとうもろこしのパンケーキはふんわりの生地が平和でナチュラルな甘さで、とうもろこしのサクサクした粒立ちととうもろこしのムースのミルキーな甘さに脂の乗ったハムの旨みと塩みが抜群の相性で、まさに甘じょっぱさの理想形。正直、見た目に惹かれてオーダーしたパンケーキだったが望外の美味しさだった。◆今回のお品書きとうもろこしパンケーキと気まぐれデリサラダセットドリンク：コーヒー（昼）2860円／人◆この店の楽しみ方＜プロフ＞パンケーキとキーマカレーとプリンが人気のカフェ・ダイニング。＜注 文＞今回注文のとうもろこしパンケーキと気まぐれデリサラダのドリンクセットは2860円。
期間限定のとうもろこしのパンケーキを頂きました。halfサイズでもそこそこボリューム感ある様に感じましたが、パンケーキが軽く薄い為ぺろりと食べてしまいました。甘じょっぱい系好きな人には絶対刺さります。ちなみにマッ〇グリドル好きな方はメープルがおすすめ笑今回、土日15時に2名で事前予約。窓際の明るい席に通して頂きました。店内は人数に対して狭く、大テーブルは相席仕様（多分）予約無しの場合、暑い店外で待つ事になりますので予約されていくことをおススメします。ワンドリンク必須なので安くでも約2000円／人内容に対して割高ですが立地上そんなものなのかな。ご馳走様でした～
2025/8月 平日朝9時予約済みこの時期ならではのとうもろこし🌽パンケーキを。奮発して¥3060のモーニングセットを。キャロットラペは甘さと酸味がちょうど良くじゃがいものスープもサラダも美味しかった。ヨーグルトは美味しいけど要らなかったかも。腹パンです💦とうもろこしの冷たいクリームがしょっぱくてめちゃ美味い。生ハムとこれにシロップをかけて甘いのとしょっぱいのが無限♾️ループ。しかし肝心のパンケーキがフワフワといえばフワフワだけどなんだか自分が作るのと変わらない。素人レベルに感じました。ベビーカーの小さいお子さんを連れたママさんが続々と来店。小さいお店なのでグループでワイワイという店ではない。静かで心地良かったです。※現金不可キャッシュレスのみ。
平日12時過ぎに予約なしで2名でランチ利用。中央の大テーブル(相席)であればすぐ案内可能とのことだったので、平日でも予定が決まっている場合は予約が確実かと思います。◯とうもろこしのパンケーキもっちりしたパンケーキ生地にもとうもろこしが練り込まれており、トッピングのとうもろこしと生ハムがマッチしてとても美味しかったです。味変としてオリーブオイルとメープルシロップを別添えでいただける点も個人的に嬉しいポイントでした。味はもちろん美味しいですし雰囲気も良いですが、価格設定は強気すぎるなと感じてしまいました。とうもろこしのパンケーキ(1,760円)とランチサラダ(500円)、セットドリンク(600円)で2,860円。
Perfect cafe to spend morning time！2023年に北参道へ移転された人気カフェ。以前のこぢんまりとした空間も素敵だったけど新しい店舗は天井が高く開放感があり、さまざまなタイプの席が用意されているので、一人でも誰かと一緒でも、ゆったりと過ごせる雰囲気になってます。朝から夜まで営業されてるため、様々なシーンに合わせて柔軟に利用できるのも嬉しいし変わらずモーニング営業を続けてくれてるのは何より幸せです。この日も大好きなモーニング目当てで訪れました。人気のパンケーキは相変わらずふわふわで香ばしくて絶品だったし噂の「固めプリン」も、小ぶりながら濃厚な味わいで、アイスを添えても、そのままでも美味しくいただけました。料理の美味しさはもちろん、店内で使われている器もとても可愛らしくてこの日はあいにくの雨だったけど素敵なお店に朝から癒されました。
| 名前 |
Brasserie Salut ブラッスリー ・サリュー |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6384-5401 |
| 営業時間 |
[土日月火水木] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷４丁目５−１１ Suslob北参道 |
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平日の13時前にお店に着き、待ち時間30分程でした。パンケーキは期待以上の美味しさで、甘塩っぱいので飽きずに最後まで食べられました🥞デザートのプリンも硬めで良かったです！🍮サラダ抜きにしましたが、それでもボリュームがすごくてお腹いっぱいになりました。（平日だったのでサラダ抜きは-500円でした。）接客もテキパキ サバサバした感じで、個人的には気になるところはありませんでした。土日は人がもっと多そうなので、また平日に食べに行きたいと思います！