極煮干しラーメンの旨さ、駅近で堪能！
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麵や味の郷の特徴
極煮干し味玉ラーメン980円、濃厚なスープが特徴です。
駅近の立地で通いやすく、アクセス抜群のラーメン屋です。
チャーシュー丼は食べ応えがあり、しっかりした味付けが魅力です。
隠れた名店です。◆貝出汁ラーメンがとても美味しく何度もリピートしています。大粒の蛤のトッピングが嬉しいです。◆海老味噌つけ麺はしっかりした海老の風味があり、麺を食べ終わった後は出汁を貰えるのでスープを割って最後まで飲む事ができます。これがまた美味しい。◆煮干鶏白湯ラーメンは煮干の風味が強すぎず優しい味で、トッピングの鶏チャーシューがプリプリでヘルシーな美味しさでした。◆極煮干しラーメンはしっかりした煮干しの風味が楽しめます。スープの塩味は控えめで煮干しの風味で麺を食べる感覚でした。
駅近で便利なラーメン屋煮干しラーメンの幟がたってるけど海鮮貝汁ラーメンを海苔味玉でいただきましたこれがまた美味い。塩味強めだがしっかりと貝が主張してくる具材としても貝乗っかっていて満足いろんなメニューを食したくなる味でした。
出張の際に利用しました。駅下なのでとても便利な立地です。券売機は現金のみ、座席はカウンターのみ10席。煮干しラーメンにチャーシュートッピング1,100円を注文。イメージ通りの煮干しスープにやや角の立った中細麺です。個人的にはもう少し加水率の低い麺の方が好きですが、まとまりは良いと思いました。
2024年 ６月下旬 夜八千代緑が丘駅1階のひっそりと目立たない場所に煮干しラーメンののぼりがあり夜ご飯に入店煮干しラーメン卵入りと海老味噌つけめん大盛りをオーダー店内は狭く従業員の話が耳に入って来てしまう､､､味は特段美味いというわけでは無く普通。記憶に残りそうに無い無難な感じです。海老味噌つけめん食べ終わる頃スープわりですと言って出された汁は、多分ただのお湯ですね。また食べたいと感はありませんでしたので2度目は多分無しです。
しょっぱさだけで美味しいと錯覚させるラーメンではなく、味に奥行きが感じられ、見た目より食べ応えもあります。メニューや外観、座席の感じがもったいない。初回に食べた鶏白湯が好きだったので今回は煮干しにしましたが個人的に先日行った百名店よりこちらが断然好きでした。
イオン八千代緑が丘の名店。見つけづらいのが欠点。美味しいのにランチタイムでも行列はあまりない。スープはベタツキ感もなく、しっかりしたコク。魚臭さ、獣臭さもなくいくらでも飲める。甘めであるが後味は醤油でキリッと締まる。
極煮干し味玉ラーメン980円煮干し臭みなく、コクのある濃厚な スープが麺に絡んで、美味しい。味玉もしょっぱくなくちょうどよい固さ。鶏白湯ラーメンも食べてみたい。価格が上がるそうです。
値段も高くないし、まとまったスッキリとした煮干しの醤油ラーメンで美味しかったです。私が入った時はお客さんいらっしゃらなくて寂しかったですが美味しかったと思います。たしかに昨今流行りのこってりやニンニクのインパクトがないので（そういうラーメンだから元も子もない）仕事帰りにあっさりしたい時はまた来たいですね。
煮干しラーメン頂きました。あっさりしていて、美味しかったです。また機会があれば来たいお店です。
| 名前 |
麵や味の郷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-450-0148 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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普通に美味いと思う。貝だしのラーメンは好みじゃないけど、煮干し好きなら満足できるのでは？