久留米の老舗、せいろ蒸し絶品!
蒲焼元祖 田中鰻屋の特徴
久留米の老舗うなぎ屋で、特上せいろが特におすすめです。
せいろ蒸しにより、脂が落ちたサッパリとした鰻を楽しめます。
有馬藩から続く伝統的な料理屋で、店内の古さが趣を醸し出しています。
せいろうなぎは初めて食べました。鰻が大好きでいろんなところの鰻を食べているのですが、ここのせいろ鰻はタレが結構甘くて、錦糸卵が乗っているので、普段食べてる鰻丼や鰻重とはまたちょっと違う食べ物ですね!味変で山椒かけれます。金額も都内などに比べると安い気がします。アツアツなので、火傷注意です!(そこがまたいいです!)肝吸い美味しかったです!!
ご飯の味が強すぎて残しそうになりましたが、頑張って完食。肝心の鰻も身が痩せてて、ふっくら柔らいと言う感じでなく…肝吸いが美味しく感じられました。
鰻が食べたくて、検索して、凄い老舗だったので、行ってみた。飲食スペースは、結構狭めでした。祝日のお昼時に行きましたが、先客は二組。あとから二組来られてました。鰻の味は、好きな味でしたが、小さめでした。ご飯は多めです。結構なお値段なので、なかなか来れないお店かな。
勝ガラスキュータロー久留米銀輪偵察🚵夏はウナギということで、久留米藩有馬家御膳寮奉仕の老舗蒲焼元祖田中鰻屋に潜入。歴史ある日本家屋の店内でゆったり美味しい鰻蒸篭蒸しを頂きました😋
2017年の8年前に初めて立ち寄ってから、久留米に来た時には必ずせいろ蒸しをいただきます。鰻の脂が蒸されたことでいい塩梅にご飯に染み込み、タレも均一にお米一粒一粒に馴染んでとても美味しいです。Since I first stopped by here 8 years ago in 2017, I always have the steamed eel whenever I come to Kurume. The fat from the steamed eel soaks into the rice in just the right amount, and the sauce is evenly mixed into each and every grain of rice, making it very delicious.
特別な日に予約してお伺いしています。もともと鰻は苦手ですが、田中鰻屋さんの鰻は大好きです!昼時は席が埋まる日もありますので、予約された方が確実です!接客も素晴らしいです。
色んな意見がありますが、色んなお店で食べた私としては、美味い!と言う感想です。見た目が黒い!と思いましたが口に入れた瞬間甘めのタレと鰻がマッチして、最高でした。昼過ぎに行きましたがお客様が多かったです。
鰻丼を頂きました。この店の鰻より美味い鰻を食べた事が無いです。色々な店に行きましたが群を抜いてます。
うなぎせいろ(特上)をいただきました。200年以上の老舗店で、木造の階段や歴史を感じる店内は雰囲気抜群!鰻は香ばしく、身はふんわりでご飯との相性も最高でした。
| 名前 |
蒲焼元祖 田中鰻屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0942-34-3000 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~18:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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久しぶりのせいろ蒸し!ふわふわでめちゃくちゃ美味しかったです!店内も年季が入って渋い感じでした!