荻窪の濃菜麺で豚骨の旨味を!
濃菜麺 井の庄 荻窪店の特徴
野菜好きのための濃菜麺が楽しめるラーメン屋です。
2種類のチャーシューがとにかく美味しいと評判です。
朝10時から営業で、時間帯サービスも充実しています。
本日、荻窪にある「濃菜麺 井の庄 荻窪店」さんに初訪問。外観からして新しさと清潔感があり、まだオープンして間もないのかな?と思うほど整っていました。店内はカウンター席のみですが、15席ほどあり、すき家のように中央の通りを囲むようなレイアウト。ラーメン店特有の油っぽさもなく、清潔感がしっかり保たれている点に好印象です。壁には紙エプロンが掛けられていて、店員さんにお願いしなくても取れる配慮もありがたいところ。こういう細やかな気遣いは個人的にポイントが高いです。今回は「濃菜つけ麺」「荻ジロー」「肉ご飯(エッグ&ソイソース)」を注文。肉ご飯は、柔らかいチャーシューに臭みがなく、タレと卵のバランスも絶妙。ミニ丼ながら満足度が高い一品でした。「荻ジロー」は、いわゆる“二郎系”のようなギルティさは控えめで、スープもくどすぎず、女性でも食べやすい味わい。上に載った野菜が甘くて美味しく、これだけでも満足できるほど。麺はワシワシ系の太麺で、歯ごたえがしっかりしていて好みのタイプでした。ニンニクはしっかり効いているので、デート前の方は少し注意を(笑)「濃菜つけ麺」も濃厚な豚骨スープが麺にしっかり絡み、旨味たっぷり。全体的にどのメニューも丁寧に作られており、完成度の高さを感じました。清潔感、気遣い、味のバランス、どれもレベルが高く、荻窪エリアの中でも安心して再訪できるお店です。
都内に複数店舗を構えており、本店では、あのカップ麺でも人気の「辛辛魚」が食べられます。荻窪店では、「豚骨×野菜」の濃菜麺がテーマのラーメンが味わえます。注文した「濃菜つけ麺」は、濃厚な味わいのつけ汁にモチモチで歯応えのある麺がマッチして美味しいです。チャーシューは、スチームコンベクションオーブンに入れ低温調理したもので、この調理方法は荻窪店だけの特製のようです。
濃菜麺1050円、ごはん180円。ここ最近マイベストラーメンの濃菜麺を。ついにノーマルでも1050円になりましたが、相変わらず濃厚で旨味たっぷり美味しい。井の庄と言えば低温調理肉ですが、10時から11時に行くとはしっこチャーシューがサービス。ゴロゴロチャーシューにいつものチャーシューが乗るとかなりのボリュームです。ポタージュみたいなスープも相変わらず美味しい。ご飯にもめちゃくちゃ合います。
食券を買って店内の待ちスペースに座っていると、店員さんがオーダーを取りに来てくれます。席につくと程なくして煌めくラーメンがでてきます。女性ひとりのお客さんもチラホラおられます。女性にはちょっとしょっぱく、ちょっと多いので、ミニをご注文されるのがおすすめです。
キャベツ、ニラ、もやし、にんじんが山盛り、大根おろしのようなアブラに、豚ふた切れ。野菜だけでもかなりのボリューム。味付きアブラひき肉?のようなものが野菜全体に味付けしてくれるので、飽きることなく食べられる。麺は太めだが、二郎とは異なりストレート系。美味しい。サービスのジロ飯は、もやしの食感はご飯に合わないと思うが、アブラが染み渡ってこちらも良い。近くに寄ったら別メニューもトライしたくなる、そんな感じのお店でした。
日曜日の20:30ごろに入りました。席はカウンター席10席くらいです。8割埋まっていました。入店してすぐ右側にある食券機で食券を購入し、店員さんに席へと促されます。現金のみだったような気がします。食券を渡し着席。お水を持ってきてくれました。10分くらいで提供。スタンダードの濃菜麺を頼みました。太めの麺と野菜があり、鶏チャーシュー、豚チャーシューが2枚。スープはとろとろ。魚粉らしきものが入ってたので、舌触りはザラザラ感があり、とんこつっぽい味でした。ただ、休憩中の店員さんらしき人がかったるそうに歩いており、スタッフルームとパントリーの往復で2回も、角に座ってたわたしの椅子に軽く接触したのが気になりました。キッチン内の店員さんの方は、食べ終わった方や入店・退店される方への声掛けは良かったです。そこは安心できました。もう一度食べに行きたいかと言われると微妙なところですが、あの独特なスープは印象に残ったので気が向いたら、になりそうです。
ウォーキング後、早い時間から飲める店がないかと探していると、ありました。午前10時開店の濃菜麺井の庄さん。まずは、生ビール600円と、はしっこチャーシュー250円。はしっこですが、ボリュームあるチャーシュー、たまらずハイボール550円と濃菜麺ミニ850円。モーニングサービスで肩ロースチャーシュー2枚無料。熱々ラーメン、太麺でしっかりなお味。野菜もたっぷり、モーニングサービスでチャーシューもたっぷり。ハイボールおかわりで満足です。つぎは、辛辛濃菜麺を食べにきます。
濃菜つけ麺並と年パスのミニ肉ご飯です。今回のレアチャーはかなりレアだったので、スープに沈めて温めてから食べました。ミニ肉ご飯は刻みチャーシューに醤油ダレ、ブラックペッパーの味付けです。いつも年パス特典で頼む一品です。
あの井の庄が展開する野菜好きの為のラーメン屋さん。店名の通りつゆは濃い野菜はたくさん。でも、二郎とは大きく違う!豚骨べーのスープなのだがそんなに豚骨臭くなく、野菜の甘味をふんだんに感じるスープ。これはこってり系の二郎や家系のスープとは一線を画す美味しさ、麺は中太麺で噛みごたえ・喉越し共に良しとさ。チャーシューは肩ロース2枚と鶏チャーシュー1枚。しっかりとした味わい。そして同時に購入したジロベジ100円、これが侮れない!麺を少し混ぜて混ぜそば風に。残りは本体に投入。これが結構な味変。飽きさせませんねー。優しい豚骨スープ、全て飲み干してしまいました。美味しかった証明です。LINE登録したので高菜もサービスで頂きました。スープに混ぜて辛さも楽しめましたよ。
| 名前 |
濃菜麺 井の庄 荻窪店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3393-0081 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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荻窪駅から徒歩10分以内。荻窪駅周辺ラーメン多すぎ、そこにびっくりしました。どのラーメン屋行けばいいか悩んだ結果、濃菜麺へ。店内は清潔感のある内装で良き。女性のお客さんとかも気軽に入ることができる感じです。ラーメンメニューは色々あって正直どれにするか悩むくらい。お店の名前からすると濃菜麺を頼むのがセオリーなのかな。しかし、今回は荻じろーを注文。二郎系ラーメンですね。特に大盛りとかはしませんでしたが、中々にボリュームがありました。麺は中太で野菜たっぷり、そしてニンニクもたっぷりなので、デート前に食べるのはやめた方が良さそう。笑ニンニク沢山入ってましたが、スープは意外にも気にせず進んでしまうくらい二郎系にしては少しあっさりしてる。ボリューム満点だったけど、即完食。また是非行きたい。