宇土の醤油ラーメン、絶品体験！
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らーめん栄力(えいりき)の特徴
醤油ラーメンは絶品で、あっさりしたスープが絶妙です。
上品で繊細な味付けながら、具材のバランスが素晴らしいです。
辛味噌ラーメンは大盛りも楽しめ、味噌も美味しいです。
土曜日の12時前に行きすでに満席で10分ほど待ちました。店前の駐車場には停めれました。店内はライト暗め、カウンターやおひとり様、ボックス席お座敷席があります。
ラーメン部で栄力(エイリキ)へ突撃～♪久しぶりに美味しい餃子にヒットしたお店です♪13時でしたが30分ほど行列に並びました！オーダーは※もやしラーメン(@870)味付煮たまご(@160)トッピングもやしだけじゃなく、ネギ、ニラ、豚肉、コーンが炒めてあるのが乗っかっていてうまー！煮卵もチャーシューもしっかり味がついててうまー！！※チャーハンセット(@1580)しょうゆラーメン、スープあっさりなのにコクがあってうますぎー！！ワカメとメンマがコリコリでうますぎー！！チャーハンはしっとり系だけどうまー！！※ぎょうざ5個(@480)タレは自分で作るタイプなのでその時点で最高！！具がキャベツシャキシャキの生姜もしっかりめでネギまで入っていてウマー！！米焼酎ロック(@450)ぺろりー！！ご馳走様でした(^^)テーブル席、カウンターの他に座敷と子供用イスもあるのでお子様連れでも大丈夫です！14時近くでもずっと行列ができているほどの人気ぶりでしたよ✨
ラーメン・チャーハン定食を注文‼️ラーメンは醤油ラーメンでチャーシューはすごく美味しい‼️チャーハンもかなり好きなやつでした‼️少し値段が高めかな？と思いました。チャーハン食べたくなったらまた、行くかも。
久々のラーメン栄力🍜やっぱり美味いねー^ ^お昼なんだっけ❓朝ラーもされてますようで、昼ラーのお得な🉐セットを、チャーシューもメンマも美味い😋いつも一杯なんでなかなか寄れずでしたが時間がずれて⏰ましたもので無事入店‼️周りの方々に美味い😋美味い😋って言いながらお召しになられたのでみん友じゃーんーって思いを寄せながら久々に栄力さんでしたー^ ^
金曜日の18時半過ぎに1人で来店しました。店内は、カウンターが5席、テーブルが2卓、座敷が2卓くらいあります。今回は、チャーハンセット＋替玉を注文しました。熊本では、珍しい醤油ラーメンで細麺ストレートと柔らかみのあるあっさりスープがよく合いました。チャーシューも脂っこくなく噛むほどに味が出るチャーシューです。チャーハンの味付けは、少し濃いめですが、あっさりしたラーメンとよく合っていて美味しかったです。次は、マーボーラーメンを食べてみたいです。
2024.2.15㈭ 曇りチャーハンセット辛みそラーメンラーメンはしょうゆかな？優しい味だと思います。チャーハンは味付けが濃いかなって感じました。辛みそラーメンはお味噌はわからなかったかな。ピリ辛です。
麻婆ラーメンを探し続けてはや数十年。若かりし頃大森海岸（東京）で食べた麻婆麺が忘れられないでいます…その後なかなかメニューにはない麻婆麺（麻婆ラーメン）を探して食べ歩きました。味的には全然違いますが、こちらの麻婆ラーメンは色々食した中では食べられる麻婆ラーメンです笑（個人的観測）誤解があってはいけないので説明しますと麻婆豆腐好きなら普通に美味しいラーメンです！（必ず辛味プラスを依頼しますが）ただ大森海岸のお店に心を打ち抜かれた経験からするとこの点数になっちゃうんですよね笑※心打たれたのは食後歯間に残ってたニンニクの味…基本は醤油がウリのお店でもありますので、機会があればぜひご賞味下さい😊
昭和感漂う店内でらーめんを注文。栄力さんのらーめんは醤油らーめんを提供されます。醤油らーめんは、細麺で、焼き豚、メンマ、ワカメ、ネギ、海苔が入っています。昔ながらの醤油らーめんといった感じでしょうか。美味しかったです。チャーハンはしっかりした味付けで美味しかったです。チャーハンセットで１２２０円。もう少し安かったら星5つでした。味は文句ありません。美味しいです。この辺りは中華のお店が何軒かありましたね、隣も中華屋さんです。中華巡りしてみたいと思いました。
数年ぶりに再訪。醤油ラーメン、すまし汁のようなスープです。美味い‼︎
| 名前 |
らーめん栄力(えいりき) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0964-24-6733 |
| 営業時間 |
[月木金土] 11:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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熊本の非豚骨ラーメンの最高峰。ミシュラン掲載経験のお店です。丁寧なお仕事が丼に溢れてます。豚骨県ですが、こんな素晴らしいお店があることを県内外、いや世界中に発信したいです！