素朴で絶品、海老おろしうどん。
銀三の特徴
麺がしっかりした食感のこしを楽しめるうどんです。
天ぷら蕎麦は絶品、素材の味が引き立ちます。
人気の海老おろしうどん(温)が特におすすめです。
麺も具材も素晴らしかったです。また行きたい。
1時にいって席に座れたのは25分くらいでした。蕎麦が食べたくて行きましたが、その時にはそばはなくなっていました。時間に余裕がある方にはおすすめです。そばは早く行かないと食べれないかもしれません。うどんはきしめんに変更することも出来るそうです。料理は10分もしないくらいで出てきました。天ぷらが美味しかったです。
今日は、緑区にある、こちらの麺銀三さんへ。一度行ったことありますが、お昼しか営業してなくて、なかなか行く機会がありませでしたので、久しぶりの訪問になります。ランチタイム終了間際でしたが、快く入れていただきました。カウンターだけのお店なので、空いてたカウンター席に着席して、メニューから選びます。うどん、きしめん、蕎麦があります。私は、温玉肉味噌うどん冷830円炊き込みご飯190円相方は、鳥南蛮うどん830円にしてました。丁寧に茹で上げ、丁寧に作られているので、少し時間はかかりますが、しばらくして提供されました。温玉を割り、肉味噌と麺を絡めていただきました。麺は、もっちりとツルツルして、喉越しいいです。肉味噌は、ジャンクではなく、優しい感じですが、ナッツの食感が、アクセントになり美味しいです。炊き込みご飯は、銀杏が乗っていて、見た目もいいです。美味しくいただきました。丁寧で真面目なうどん屋さんといった感じのお店です。ごちそうさまです。
美味しいとの噂を良く聞いたのではじめて行きました!麺の食べごたえもすごくあり、天婦羅うどんをいただきましたが汁物飲みきってしまいました…。さらに炊き込みご飯も頼みましたが、具材もゴロゴロと入っていてどちらも美味しくいただきました!営業時間が短いことと、売り切れてしまうらしいので開店すぐに行きました(^^)
お店が狭く少し待ちます。後はお昼しかやっていないようでなかなかいく機会がない。ただし味は好み。名古屋で美味しいうどん屋といえばここが一番かも。
派手さわないが優しくて美味しいうどんでした。
サプライズはなかったけど、素朴に美味い。カウンターのみ。
温かい天ぷら蕎麦を頂きましたが絶品でした。天ぷらも揚げたてです!麺の扱いが実に丁寧です。何を食べても美味しそうです。ご夫婦も優しくて親切です!
少し細目ですがしっかりしたこしのあるうどんです。きしめんとそばもあります。大盛りも出来て良心的なお店です。静かで雰囲気もいいと思います。ざるうどんは特に安いと思います。充分美味しいです。
名前 |
銀三 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.2 |
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久しぶりに行ってみた。ご主人が丁寧に作る料理は美味しかったし値段もリーズナブルでした。かやくご飯があって、この季節は栗ご飯で、ほっとする味も良い。動き続けるご主人には申し訳ないけど、その働きぶりを見るのも格別かなぁ(^o^;)