オーガニック野菜で魅了するスリランカ料理。
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MEALS&ROTTI by PAHANAの特徴
鶴舞線御器所駅から徒歩10分で、便利な立地です。
身体がポカポカするスリランカカレーを提供しています。
金山パハナの姉妹店で、食べログ百名店に選ばれた実績があります。
以前お店をやっていた人が国に帰ってしまったので、その後少し店内をリニューアルしたようです。野菜が色々味付けしてあって美味しかったです。ビーツ等、普段食べない野菜も食べれて面白かったです。カレーが少し塩辛い気がしました。ビリヤニも食べたのですが、インド🇮🇳料理なのでは？と思って聞いてみると、スリランカは南インドの食文化も色濃いようで、それでもスリランカ風の作り方あるそうです。まだグランドオープンして間もないので、メニューの飲み物が出揃っていないようでしたが、少し経てば改善されるでしょう。
最新訪問は2025/4金山店も行ってみたい🙏---2025/3---今月リニューアルオープンしたパハナ御器所店さんへ🎉※といっても当方、初訪問😂スリランカ料理店としては、2店舗目。『契約畑で育てた野菜』と謳うだけあって野菜の美味しさ、しっかりと感じられた🪇カレーが3種楽しめるデイリープレート🍛🥄チキンカレー(日替わり)のみ少しピリッと。他のは、スパイス感はあれど辛くない✌野菜カレー・豆カレーは煮物なのか？て錯覚するほど固形だった🤣ヘルシー！これはドーサもいける！と確信し途中で単品追加🙌 焼き立てホヤホヤで手で触れられないほどであったが、アツアツのうちにいただいた♨ もはやタイミング的にデザートになったが問題なっしん👌カレーもドーサも欲張りたいもんね🥺✦Daily Plate• Today's Curry: Chicken• Vege Curry• Dahl Curry• Salad• Seasonable Appetizers• Papadam• Rice✦Dosa (1P)---2025/4---テイクアウトで、ランプライス(Lamprais)スリランカの伝統料理🪇バナナの葉の香りがご飯からもほんのり薫ってきて食欲そそるぅ😋ご飯の量もわんぱく！😆限定メニュー含め、メニューと価格がわかりやすくインスタやホームページ等で確認できるとさらに行きやすい気はする🤔
真面目にスリランカ郷土料理を提供してくれるレストランです。古民家を改装した雰囲気あるお店で、振り子時計がほぼ正しい時刻を指しているのが印象的です。他の方が指摘していらっしゃるように、料理人が変わって、その方は金山に別のお店を開かれたようで、2年前より味が少し控えめになって辛味が減り、一般の方に合うようになった気がします。でも、米粉と豆で作ったクレープのようなドーサ、ココナッツチャツネ、ビリヤニに添えられていたチキンなどはとても美味しいし、デザートのキリバニやラッシーやも美味しく頂きました。多分、日本で比較的数の多い、ネパールやインド料理と違って、ギー（ヤギのバター）や複雑な調合のスパイスを駆使するスタイルでなく、素材本来の味を生かすのがスリランカ料理の特徴なのかも？だから、ビリアニ自体は比較的あっさり系で、カレーソースに浸して食べるスタイルである気がします。事実インド料理屋さんでビリヤニにカレーはついて来ません。その辺りの食文化を理解しながら評価すべきかと思っています。
お肉が食べられないので、インドカレーやネパール、スリランカカレーやさんにはよく行くのですが、最近ベジビリヤニを提供してくれるお店があまりありませんが、ここはベジタリアンメニューが豊富ですし、野菜はオーガニック！こだわってるのに値段も高すぎることなく、質や量でみたらリーズナブルだと思います！店員さんはまだ日本語が得意ではないようですが、愛想よく私はすきです☺️今まで行ったカレー屋さんの中で一番のお気に入りです😊❣️
初めてきましたが、ほぼ満席で良い感じの雰囲気でした。味は辛く無く本格的な感じではありますがとても食べやすかったです。香辛料凄いのであつくなるのでもう少しだけエアコン効いていると良いかなと思いました。
○チキンブリヤニ 1300円■食後の印象香辛料の魅力溢れるビリヤニスリランカ料理は食べ慣れず、エスニック料理として一括りな程度の認識。ビリヤニは細長いお米をバラっと炊き上げてあり、微かに青臭い香辛料が下支え。チキンは煮込まれビリヤニに汁気と旨味を加える。以前、教わった周りを崩しながらビリヤニと混ぜ合わせながら楽しむ。オレンジ色のヨーグルト和えはマンゴーの様なフルーツ感。煎餅みたいな物や辛い香辛料が混ざるヨーグルトソースに野菜が入った物。カラフルな野菜の切り分け、カレーが混ざったソースの味を少しずつ混ぜ合わせて完食。カルダモンのカケラがガッンと来て印象的。現地感溢れるインテリア、bgm、現地国籍と思われるスタッフの方にイメージを持って行かれるのを差し引いても楽しく戴けました。ご馳走さまでした。
時々ランチにいきます。いつも混んでるイメージはありますが、時間帯に寄ってはゆっくりしとご飯できます。店員さんもフレンドリー。駐車場は近隣コインパーキング。ランチにしては少しお高いかなぁとおもうけど彩りや味に食感と最後まで楽しめます。ごちそうさまでした。
とってもとっても美味しかったです‼︎特にお野菜に感動。ついついお野菜を残しがちな私がペロリと平らげてしまいました。今度何食べようか？と考えながら楽しいひとときを過ごせました。
ホームメイドプレートを注文。日替わりカリーは、まかないでも食べられてる、辛めのチキンカレーでした。また、ライオンラガーを飲みました。かなり美味しかったです。また行きたいです。
| 名前 |
MEALS&ROTTI by PAHANA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9269-5350 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒466-0027 愛知県名古屋市昭和区阿由知通２丁目７−９ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ベジビリアニ目的だったが、３月中旬からスタートとのこと。今日はランプライスというお弁当のようなビリヤニを初めて食べてみた。バナナの葉に包まれて、具材がいろいろ楽しめました。バスマティライスは薄味な印象だけど美味しかったです。次回はベジビリアニがあるか電話確認してから来店したい。