金山駅直結！
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和牛もつ鍋・九州料理 椿の特徴
名古屋金山駅からすぐの好立地で便利な居酒屋です。
地鶏の炭火焼きや馬刺盛合せなど絶品の九州料理があります。
独創的な創作郷土料理が堪能できるお店です。
名古屋金山駅にある『博多料理 椿』。友人のお店ですが、チキン南蛮。地鶏の炭火焼き。もつ鍋。と、どれを頼んでも絶品。お腹が一杯にならない薬があれば摂取後に、全品食べたい程美味しいです。一瞬でお腹が膨れ上がる量ですが、美味しさのあまりドンドン進みます。駅からほぼ直結と言っていい近さにあるので皆さんも名古屋金山駅に行った時には是非行ってみてください(^^)！東京から今回行きましたが、本当に期待通りの味とボリューム。都度写真も追加していきますね(^^)！店内も綺麗で広く、ソーシャルディスタンスも取れてて、コロナでもこのお店なら行けるなぁ。と思いました。#名古屋グルメ #名古屋 #名古屋ランチ #名古屋駅グルメ #金山駅 #金山駅グルメ #名古屋ディナー #金山駅ランチ #金山駅すぐ #金山グルメ #金山 #金山ランチ #椿 #博多料理椿 #博多料理 #チキン南蛮 #チキン南蛮のお店 #チキン南蛮絶品 #地鶏 #地鶏炭火焼 #地鶏の炭火焼き #地鶏の炭火焼 #もつ鍋 #もつ鍋椿 #モツ鍋。
辛子れんこん食べたくて来ましたが、地鶏の炭火焼き、モツ鍋、〆の五島うどん全部美味しかったです！
カナヤマギンザB1Fにある九州居酒屋が気になったので友達と行ってきました。店内はアンティーク風の落ち着いた雰囲気。早速、トリビーで乾杯から注文です。◆トマトスライス◆炙り明太子◆奥三河鶏の炭火焼◆馬刺し三種盛り◆日南鶏のチキン南蛮◆コク旨！！胡麻味噌和牛もつ鍋◆〆のラーメン◇生ビール×５◇白州ハイボール×４◇山崎ハイボール×４奥三河鶏の炭火焼は香ばしく旨味たっぷり日南鶏のチキン南蛮も肉質がやわらかくてジューシーでめっちゃ美味しいです！！！これだけでお酒がガンガン飲めますね〜馬刺し三種盛りも鮮度と質が抜群でした。メインのもつ鍋は胡麻味噌和牛もつ鍋。あっさりながら、胡麻の風味と八丁味噌のコクと旨味が和牛もつや具材によく絡んでとても美味しいです！！〆のラーメンも鍋の旨味が溶け込んで満足。スタッフの元気な接客も良かったです。ごちそうさまでした。
♦名物！痺辛麻婆和牛もつ鍋 1,480円お店の名物メニューということでチョイス。辛さは「並」をチョイスした。そもそも珍しいメニューでびっくり。出てきたお鍋は豆腐、茄子、ひき肉という、もつ鍋ではみたことのない食材があり、見入ってしまった。♦九州地鶏の鶏皮ポン酢 380円人気のスピードメニューとのことでチョイス。まず、鶏皮1つ１つが大きい。そして食感が素晴らしい。焦げて肉が固くなっているという事がなく、素晴らしい。衣もさくさくで食べやすい。醤油ベースの味付けで初っ端メニューとしては素晴らしいと思う。♦奥三河どりの炭火焼 1,200円こちらの鶏も1つ1つのお肉が大きい。そしてプリプリしている。ぱさぱさした感じは一切ない。炭火の焦げた香り、苦味が鶏の旨味を引き立てるアクセントに。
カナヤマギンザ内にある博多料理椿さんへ✨✨✨馬刺盛合せと地鶏タタキに黄金醤油もつ鍋を😍馬刺もタタキもうまぁーい💗💗💗でも鷹の爪たっぷりの火山辛麺もつ鍋食べたかったけど期間終了とは😭でも飲み放題グラス飲みきり時間制なら早く注文聞きにきて早く持ってきてくれないと意味がない。
痺辛麻婆もつ、辛すぎず美味！クレソンと鹿児島の豚しゃぶも最高でした！！お洒落な店内で合コンや女子会にもよし。駅直結も嬉しいですね！
名古屋へ女子旅をした時に寄りました。金山駅のすぐ近く。痺辛鍋が推しですが、辛い鍋が苦手な方には、鹿児島ブランド天恵美豚とクレソンの鍋や、様々な九州料理が美味しかったです。店内もおしゃれで、また名古屋に行ったら訪れたいです。
【金山駅直結】独創的な創作郷土料理が絶品！必食は自慢の痺辛麻婆もつ鍋「椿」熱田神社へ参拝の帰りに寄ったお店です。駅直結のまるでテーマパークのような可愛いビルに入る「元祖 痺辛麻婆もつ鍋 椿」は話題の痺辛麻婆もつ鍋が食べられるとか。先ず「もつ鍋」と聞いて想像するイメージとはまるで異なる雰囲気に驚きます。いい意味で裏切られるのでデートに利用しても喜ばれそう。九州感満載の前菜盛り合わせは明太子にさつま揚げ、そして辛子蓮根の3種でした。喉越し軽やかなカールスバーグに辛子蓮根の辛さが良く合いますね。季節野菜と椿オイルをふんだんに使用した椿サラダはしゃきしゃきの新鮮野菜にスモークされた鴨の旨味が濃厚に絡まり絶品！芋焼酎に行きたいところですがガチで帰れなくなりそうなのでぐぐっと我慢。カッパレモンサワーにしました。キュウリの爽やかさが癖になるさっぱりとした1杯です。メインディッシュにはもちろん痺辛麻婆もつ鍋をチョイスしましたよ。もつ鍋に豆腐と茄子？！とびっくりしましたが、これがなんとも絶妙なのです。辛さは追い花椒と唐辛子で調節可能。和牛の小腸のみを使用しているというぷりっぷりの新鮮もつが辛さの中に程よい甘味とまろやかさをプラスしてくれるのでお箸が止まりません。ここまで美味しいもつ鍋にひさびさに出会えました。〆には麺をいただいて滋養強壮、コラーゲンたっぷりのスープを余すことなく堪能してきました。代謝も上がり、お野菜ももりもり食べれちゃうので日々乾燥と戦う意識高めの女子にもかなりおすすめの1軒です（笑）
| 名前 |
和牛もつ鍋・九州料理 椿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-684-6798 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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『和牛もつ鍋・九州料理 椿』さん金山駅から直ぐの所にあるリッチ抜群のお店！寒くなって来ると食べたくなるもつ鍋！お友達と久々に予約して行ってきたよ！それも名古屋で本格的名古屋博多もつ鍋が食べれるのはありがたいよねー！★和牛もつ鍋コース4500円→食べログ予約で4000円（2時間飲み放題付き）.⭐︎メインの和牛もつ鍋以外に⭐︎本日の前菜3種⭐︎鹿児島地鶏のたたき⭐︎手作りさつま揚げ⭐︎1口餃子⭐︎日南地鶏のチキン南蛮⭐︎〆のラーメン or雑炊⭐︎アイス.あご、煮干しなどの5種類の乾物から一晩じっくりと旨味を輸出した黄金出汁！こだわった2種類のブランド醤油をブレンドオリジナル醤油を使用！丁寧に作り上げた至極のもつ鍋！.安くて美味しいのがめちゃめちゃ凄い！この値段でこのコースはかなりお得！和牛もつは大きくてプリップリで美味しい！〆のラーメン屋鯱輪とのコラボだよ！最後までしっかり食べてしまった！その他にもコース料理はいろいろついてるからお腹ぱんぱんになるくらいのボリューム！美味しいから全部食べちゃった。