柳川で味わう特せいろ蒸し。
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元祖 本吉屋の特徴
柳川の風情ある建築物で、素晴らしい庭園が広がるお店です。
創業300年の老舗鰻屋で、県内で人気のせいろ蒸しが楽しめます。
一番人気の南風定食で、蒲焼きと鰻丼も絶品です。
柳川に来たら、ここを通らずには帰れない。創業なんと300余年、柳川うなぎの元祖と言われる**『元祖 本吉屋』**へ行ってきました！門をくぐった瞬間、江戸時代にタイムスリップしたかのような趣のある雰囲気に背筋が伸びます。炭火で焼かれるうなぎの香ばしい匂いが漂ってきて、食べる前から「あ、これ絶対美味しいやつだ」って確信しちゃうレベル。今回のお目当ては、看板メニューの**「特せいろ蒸し」**。重箱の蓋を開けた瞬間、ふわぁ〜っと立ち上る湯気と、秘伝のタレが染み込んだご飯の香りがもうたまらない…！🤤まずはうなぎを一口。外は香ばしく、中は驚くほど「ふわっ、とろっ」とした食感。一度焼いてから、タレをまぶしたご飯と一緒に蒸しあげる柳川スタイルだからこそ、うなぎの旨味がご飯の芯までぎゅっと染み渡っているんです。錦糸卵の優しさと、代々受け継がれてきた深みのあるタレのハーモニー。一口食べるごとに「幸せ…」と噛み締めてしまう、まさに究極の贅沢でした。柳川の美しい掘割を眺めながら、歴史を味わう贅沢なランチ。わざわざこのために車を走らせる価値、大アリです。#元祖本吉屋 #本吉屋 #柳川グルメ #福岡ランチ #うなぎのせいろ蒸し #創業300年 #柳川観光 #福岡旅行 #自分へのご褒美 #飯テロ #伝統の味If you're in the canal town of Yanagawa, there’s one place that’s a total legend: Ganso Motoyoshiya. Founded way back in 1681, they’ve been serving up their famous "Seiro-mushi" (steamed eel) for over 300 years!Stepping through the historic gates feels like a trip back to the Edo period. The aroma of charcoal-grilled eel filling the air is enough to make anyone’s mouth water before even sitting down.I went for their signature "Toku Seiro-mushi."When you lift the lid, a fragrant cloud of steam rises to reveal a beautiful layer of grilled eel and golden shredded eggs. Unlike regular unagi, the Yanagawa style involves steaming the eel with the rice after it’s been grilled.The result? An unbelievably fluffy, melt-in-your-mouth texture. Every single grain of rice is packed with the umami of the eel and their secret centuries-old sauce. It’s rich, savory, and pure bliss in every bite. 🤤Enjoying this masterpiece while taking in the peaceful vibes of Yanagawa was the ultimate luxury. It’s not just a meal; it’s an experience you’ll never forget.#Motoyoshiya #YanagawaGourmet #FukuokaEats #JapanTravel #Unagi #SteamedEel #300YearsLegacy #KyushuFood #BucketListJapan #FoodieAdventure
2026.1.3【特せいろ蒸定食】「せいろ蒸」ご飯がホッカホカで面白い。冬にはベストなウナギ。ウナギ自体は焦がし強めで香ばしく仕上がっていて蒸しでその香りは予想外。山椒は香り強くて良いもの。ただ、ウナギ自体の風味がいささか弱めな印象。パリフワジュワのやつに比べると一枚落ちるような…「酢物」ウナギの酢物というゴージャスな先付け。最初はサッパリで良い感じ。「肝吸い」肝は臭み完全にゼロで柔らかく美味い。普通に美味しい吸い物。「香の物」麹漬け大根が妙に美味い。【南風定食】特せいろに白焼きおろしと果物がついたもの。白焼きおろしパリパリレモンで悪くない感じだが、単品価格1800円はちょっと高いかなあ。【総評】有名なせいろ蒸しウナギが食べられて満足。接客も丁寧で店内も趣きがあり良い。開店30分前は誰も並んでいなかったが、開店直前には15人ほど並んでいた。寒い日には最も適したウナギ。
静かで風格のある素敵なお店です。これは個人的好みの問題ですが、蒸籠蒸しのご飯は水分が多すぎて食感が苦手でした。
先日BS朝日の「高見沢俊彦の美味しい音楽美味しいメシ」で超特急のカイくんが紹介されていたお店です。後日、熊本公演の際に元祖本吉屋さんが熊本の会場までわざわざ差し入れをされたとインスタで知り「是非お店に食べにいってみてねっ」と書き添えてあったのでお友達と早速行ってきました。元祖本吉屋さんへ伺うのも柳川の町に伺うのも初めてだったのですが、風情がある街並みの中を走るのは本当にテンションあがりますね。お店は表沿いではなく、少し奥まった所にひっそりと佇んでおられましたが、少し不安になる道を入ることになりますのでお店の前は一方通行ではありますが運転に自信のない方は要注意だと思います。柳川は昔から天然うなぎの名産地として広く知られていて、そのなかでも「星青」はうなぎの逸品として重宝されていたそうです。そんな恵まれた環境の中で生まれたのが、こちらのせいろ蒸し。タレをまぶしたご飯の上に、焼き上げたばかりのうなぎの蒲焼きをのせ、うなぎと味の合性がよく色添えにもなる 金糸卵をあしらって、二度せいろで蒸されたお料理。約三百年間、初代秘伝のタレが継承されているお店。と、聞くだけでも既に美味しそうｯ!!!!!!!!向かう高速道路が少し混んでいたこともあり、待ち合わせを時間をだいぶ遅れて到着してしまって、お友達を待たせてしまったのですが、その間ずっとお店の方が気遣って声をかけて下さったり、中の椅子で待つようにお心遣い頂いていたそうで。着席してから、私にも「着かれたんですね。ずっと心配して待っていたんですよー」と笑顔で声をかけて下さって。これだけのお店を300年以上も守り続けて来られるお店の方の気遣いを感じ、お友達と大変感激しておりました。お席が見える庭園も美しかったです。お席は畳のお席になりますが、正座が出来ないご年配の方などには椅子も用意して下さるようでした。こちらまできたので、やっぱり注文するべきは「せいろ蒸しだよね」とはなったのですが、■特せいろ蒸し5,200円（きも吸・香物付）■せいろ蒸し4,800円（きも吸・香物付）とあり、どう違うんだろう？？と伺ってみると、うなぎが１切れ多いか少ないかの違いということでしたので、少ない方にしました。それでも少ないとは感じないボリュームでした。そして注文してから運ばれてくるまでがとても早くてビックリしました。うなぎはとにかく待つイメージだったので。ある程度準備をされているのでしょうが、その手際の良さにまた更にビックリ。一口目のふわふわしつつもしっかりとした香ばしさが残るうなぎのお味は感動的で。鹿児島で頂くものよりは甘みが押さえてあるタレがくどくないので最後まで飽きずに頂くことが出来ると思います。竹スの上に敷かれてあるので、ご飯が少し取りにくいのがもどかしかったです。綺麗に頂けず申し訳ないです。最後まで美味しくいただきお店を後にしました。機会があれば柳川川下りも楽しみつつ、家族でいつか再訪出来ればなーと思いました。
特蒸籠蒸し 5200円をいただきました。うなぎは8切れ+1切れ。普通の蒸籠蒸しは6切れだそうです。たれがしっかりとかかっており、とても美味しかったです。焦げがあまりお好きでない方はあまりお勧めできません。汁は、うなぎの肝が入っていました。店の周りの匂いだけで白米5杯いけそうです。また伺いたいとおもいます。
柳川で一、二を争う人気店と聞き、事前に予約のうえ訪問。せいろ蒸し定食には、白焼きの酢の物が付きます。ビールのアテに最高。せいろ蒸しは、特上だと6枚、普通だと4枚のうなぎが乗るそうです。思ったよりあっさりで上品な感じでした。味は良かったですが、値段がお高めだと思います。
川下りで有名な柳川にある、せいろ蒸しの鰻といったら国内で指折りな名店風情あるレトロな建築物に素晴らしい庭園。こんなロケーションの中で頂く独特な赤い重箱に入った錦糸卵の黄色が映える、せいろ蒸しフワフワの鰻とタレによって蒸されたご飯もこれまたフワフワで味わい深い。
唐津から天草へ向かう途中、柳川へ立ち寄り一番人気の老舗「元祖 本吉屋本店」へ。堀割で知られる水の街で名物といえばの鰻せいろ蒸し、発祥はこちらとか。昼前に着、まだピークに至らず待ち時間なく入店。特上を注文、まずはこの真っ赤な重箱が歴史を感じさせる艶やかさで味があり…米の中にも敷かれた二重の蒲焼がびっしり錦糸卵と盛り付けられ、秘伝のたれとからんでふっくら香ばしく美味しゅうございます。名古屋の櫃まぶしとも趣きを異にする鰻文化、町ごとにある名店巡りは愉しみのひとつとして寄り道の誘惑にやはり抗えず。
南風定食を頂く。白焼おろしが酢が効きすぎていてうなぎの味が消えた感じがする。個人的な意見ですが。せいろは抜群に美味しい。接客も素晴らしく満足の食事でした。
| 名前 |
元祖 本吉屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0944-72-6155 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 10:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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特せいろ蒸しを注文しました。こちらには20年ほど通っていますが、変わらない美味しさで、今回もとても満足でした。うなぎは香ばしく、せいろ蒸しならではのふっくら感と、タレのしみたご飯が本当に美味しかったです。創業300年以上の老舗らしい落ち着いた雰囲気もあり、食べ終わったばかりなのに、また次に食べに来るのが楽しみになるお店です。