トマト麻婆とチキンカツ、必食の組み合わせ!
田記の特徴
チキンカツ麻婆セットはボリューム満点で絶品です。
トマト麻婆の独特な風味がクセになるおすすめ料理です。
日替わりのチャーハンは具材が変わる楽しみがあります。
担々麺と本日のチャーハンをいただきました中国人オーナーの店ですが大陸系中華とは違うようで味も材料も違う、とくにコシがない麺が特徴チャーハンは日替わりで具が違うのかな、キャベツが入っている中々変わった味でした。味付けは良いので評価。
Big 麻婆&チキンカツドーン♪この日伺ったのは名鉄名古屋本線新清洲駅近くにある北京家庭料理 田記さん♪以前Google MAPでこちらのお店に気になるメニューがあったので、清須市に来たついでにフラっと寄ってみました💡Google Mapの口コミを見ると栄から移転されたんですね🤔お店はカウンター4席、4名卓×1、6名卓×4☝️メニュー内容や値段などは一般的な町中華のお店とかわらないのですが、気になっていたのは店長オススメのチキンカツマーボーセット900円☝️飯物にチキンカツと麻婆3種から1つ選ぶのですが、トマトマーボーが気になっていたのでトマトマーボーとやみつき餃子390円を注文🙋♂️暫し待ち着盆😋大きな丼いっぱいに広がるチキンカツは圧巻です😳注文が入ってから叩き、下味をしっかり付けたカツは鶏もも肉で柔らかジューシー😆麻婆は一般的な痺辛麻婆とは違い、トマトの酸味と甘味が辛さを中和してくれますね☝️トマトは旨味成分も申し分無いのですが、想像しやすい様に言うと味的には海老チリ等に使われるチリソースに似た味わいです☝️後で気がついたのですが、ちょっと気になるメニューもあったので、トマト麻婆共にまた食べに来たいです😆ご馳走様でした♪
一言で言うと、ザ中国の方の中華料理屋さん。麻婆豆腐と油淋鶏のセットを注文。北京家庭料理と書いてありますが、味付けは自分の好きな日本の街中華とは全然違いますね。メニューはたくさんありましたが、本場の調味料は馴染まないので、辛すぎたり、旨味が足りなかったりするので、ちょっと自分は制覇できないですね。なので、全部食べての評価でもないですし、おまけの星3つかな。日替わりランチとかの方が良いかもしれませんね。
デカ盛りチキンカツ麻婆はクチコミにもある通りモリモリで少し危険な匂いがしたが、ご飯の量を少なめにすればとトマトマーボーでオーダー!なめてましたwコレ何?普通盛りだとどんなんになるの?チキンカツもモモのジューシーな部位、これが衣の中にあるから最後の方はフードファイターの手が止まる現象と同じ事になった🤷♂️トマトマーボーはトマトの甘みがプラスされ美味しい!完食したが、普通盛りにすると大分ヤバいよって事だけお伝えしとくわ👋
立地が良ければ絶対に賑わうお店。味のレベルもその辺の中華より断然上。坦々麺これ単品で1000円取れる。クリーミーで辛味も効いててリピ間違いなし。チキンカツシリーズデカ盛りで病みつきになる。
ユーリンチーのABセット(Bは回鍋肉)を頂きました✨栄町ビル時代と変わらずとても美味しかったです💯家から10キロとかなり遠いですが通いたくなる味です(笑)
新清洲駅近くの北京家庭料理店。ピーマンと肉炒めの日替わりランチ。ピーマンがどっさりシャキシャキで、ピーマン好きの自分にはストライク。醤油ベースの味付けはご飯との相性良し。何気に杏仁豆腐も美味い。名古屋から移転とのことですが、腕のある美味しいお店だと思いました。再訪、麺類と炒飯も美味かった。
店長おすすめ!のチキンカツマーボーセット900円を食べました。麻婆飯の上に、でっかい揚げたてカリカリのチキンカツがあります。山椒の辛味が爽やかな麻婆豆腐いい味してます!食感良いカリカリ衣のチキンカツも美味しい!サラダとワカメの卵とじスープがいっしょです。ボリュームあります。食べるべし!!
チキンカツマーボーセットを頂きました。他の方が「チキンは肉の味がしない」とありましたが、しっかりと味付けされており美味しかったです。麻婆は2辛をお願いしましたが、私には辛くありませんでした。あと、食べていて最初違和感を感じたのですが麻婆には挽肉が入っておりません。まぁ、皿の半分の面積を占めるチキンカツがありますからね。お肉はそれで十分です。総じて、量も多く、大変美味しかったです。また、店員さんがニコニコしていて凄く気持ちのいい接客でした。次は普通の麻婆豆腐と炒飯を頂きに行こうと思います。あとスプーンの横幅が大きくて少々食べにくかったです。
名前 |
田記 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-325-2589 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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台湾ラーメンと中華飯のセットを頼みました。台湾ラーメンは少しにんにくが弱めで変わった香りがしました。にらでしょうか?も小さめのなのも特徴かもしれません。中華飯は具が大きめでいろいろなものが入っていて良いです。